Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur air hangat dan gula pasir, aduk lalu tambahkan ragi instant. Biarkan 10 menit hingga berbuih. Tambahkan tepung, minyak dan garam. Aduk rata.

Langkah 1

Tutup adonan dengan cling warp atau lap basah lalu proofing selama 30-45 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.

Langkah 2

Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum.

Langkah 3

Masukkan ayam giling lada dan garam. Aduk rata masak hingga ayam matang.

Langkah 4

Keluarkan dough. Lalu taburi dengan tepung. Uleni kurang lebih 10 menit.

Langkah 5

Ambil ⅓ adonan lalu pipihkan setipis mungkin. Tata di loyang dan tusuk dengan garpu agat tidak menggembung saat di panggang. Istrahatkan adonan 5 menit.

Langkah 6

Oleskan saos pizza, beri topping ayam dan tomat iris.

Langkah 7

Beri taburan mozarella parut serta brokoli. Panggang 15 menit suhu 220°C api atas bawah.

Langkah 8

Crispy dan enak sekali. Ga cukup sepotong.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tomat

Thin Crust Pizza #JagoMasakMinggu4Periode3

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah bersih dan kering (tidak boleh basah sama sekali), masukkan putih telur (tidak boleh ada kuning telur sedikitpun).

Mixer putih telur dengan kecepatan sedang ke besar.

Kocok hingga mengembang dan berwarna putih.

Masukkan gula halus secara bertahap (sedikit-sedikit) dengan tetap dimixer.

Mixer hingga hard peak (jika mangkuk ditelungkupkan adonan tidak jatuh/tumpah).

Siapkan piping bag berisi spuit dan beri guratan warna pada piping bag. Kemudian masukkan adonan putih telur ke dalam piping bag dan cetak di atas loyang beralaskan kertas roti.

Oven di suhu 120 derajat celcius selama 45 menit di api atas bawah, sampai meringue kering.

Jika meringue dapat terlepas dari kertas roti dengan mudah, itu tanda meringue telah matang.

Langkah 9

Gula

Pewarna Makanan

Vanilla

Meringue Cookies

Masukkan buah nanas yang sudah dipotong ke dalam blender.

Tambahkan air mineral, blender hingga halus.

Kalau suka manis bisa tambah gula, madu atau sirup. 
Tapi tanpa gula sudah manis dan segar. 
Resep ini untuk 1 gelas.

Es Batu

Nanas

Jus Nanas Yakult

Masukkan cabai keriting, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit blender sampai halus

Kemudian blender juga kelapa dan saring santan sesuai yang di perlukan

Lalu panaskan santan, batang serai dan daun salam

Setelah panas masukkan rebung yang sudah dibersihkan

Terakhir masukkan ikan asin, icip-icip rasa. Masakan siap di santap

Ikan Teri

Kelapa

Santan

Gulai Rebung Ikan Asin

Lelehkan butter, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan potongan smoke beef dan daun bawang. Tumis hingga harum.

Masukkan udang, tumis hibgga berubah warna.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan udang matang. Sajikan selagi panas.

Bikinnya mudah dan simple, rasanya enak dan gurih.

Bawang Putih

Garam

Udang

Garlic Shallot Butter Prawn

Garit tempe dan rendam ke dalam larutan garam.

Cabe

Tempe Garit Kol Goreng Sambal Tomat

Kukus kelapa parut, tambahkan daun pandan dan garam, kurang lebih 10 menit

Campur tepung ketan, garam dan labu kuning, tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit

Ambil 1/2 sdm lalu beri isian gula merah lalu bulatkan lagi

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih, lalu masukkan bulatan adonan tadi, biarkan sampai mengapung

Resep ini source dari resepnya mba fitri sasmaya ini enak banget jadi teman minum teh sore-sore... Kleponnya lembut banget... Yuk cobain moms

Bahan Taburan

Gula Merah

Labu

Tepung Beras

Klepon Labu Kuning

Dalam mencari alternatif cemilan yang renyah dan mudah disukai oleh berbagai kalangan, nugget ayam menjadi pilihan yang tak pernah kehilangan pesonanya. Kombinasi sempurna antara daging ayam yang lembut dan bumbu rempah yang khas, nugget ayam enak dan renyah telah menjadi favorit banyak orang.&nbsp;
Artikel ini akan membahas resep nugget ayam yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah diolah di dapur rumah Kamu. Dengan langkah-langkah yang sederhana, Sobat Yummy dapat membuat nugget ayam sendiri dengan cita rasa yang menggugah selera. Mari jelajahi resep nugget ayam yang sempurna untuk kehangatan momen bersama keluarga dan teman.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-membuat-nugget-sehat-untuk-bekal-anak target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 
 
 </a>
 <div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/8aae1e5f5ffe801098c59e3e759099ea.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nugget ayam (freepik.com/freepik)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nugget ayam (freepik.com/freepik)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram dada ayam fillet</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 sdm bawang putih bubuk</li>
<li>Garam dan penyedap rasa sesuai selera</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>80 ml air</li>
<li>Tepung panir atau tepung roti secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Nugget Ayam</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan dada ayam fillet menggunakan chopper, campur dada ayam yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung tapioka, tepung panir, bawang putih bubuk, garam, dan penyedap; tambahkan lada sesuai selera.</li>
<li>Aduk campuran hingga merata, panaskan panci untuk proses pengukusan.</li>
<li>Siapkan loyang, olesi dengan minyak, dan masukkan adonan nugget ke loyang, kukus selama 25-30 menit lalu keluarkan adonan dari loyang dan biarkan dingin pada suhu ruang, potong nugget sesuai keinginan.</li>
<li>Siapkan wadah terpisah untuk bahan basah yang terdiri dari tepung terigu dan bahan kering yang terdiri dari tepung panir atau tepung roti.</li>
<li>Celupkan potongan nugget ke dalam adonan basah, kemudian ke adonan kering.</li>
<li>Goreng nugget hingga matang, dan nugget siap disajikan!</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-menggoreng-makanan target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Teknik Menggoreng Makanan yang Benar dan Wajib Tahu!
 
 </a>
 Dengan resep nugget ayam yang telah kita bahas, jangan lupa untuk menginstal aplikasi Yummy agar selalu dapat mengakses berbagai resep kuliner yang sangat enak. Dengan bimbingan langkah-langkah mudah, Sobat Yummy bisa menikmati nugget ayam buatan sendiri kapan saja.

Berikut ini merupakan resep nugget ayam yang wajib Sobat Yummy coba!

Resep Nugget Ayam Enak, Simpel dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Blender bawang putih dan 200 ml air matang lalu sisihkan.

Ulek cabe merah, bawang putih, garam dan penyedap di piring saji.

Rendam mie kuning dan tauge di air panas sebentar.

Letakkan mie dan tauge di atas lontong, tambahkan irisan tahu pong, seledri, bawang merah goreng dan kuah bawang putih. Lalu siram dengan kuah. Beri kerupuk opak dan kecap manis.

Bawang Merah

Seledri

Tauge

Mie Kopyok

Campurkan tepung terigu, vanila bubuk, dan baking powder sebagai bahan B, lalu aduk rata dan sisihkan.

Rebus gula pasir, garam, dan air secukupnya sebagai bahan A sampai mendidih dan gula larut, lalu matikan kompor.

Masukkan bahan B yang telah dibuat sebelumnya, lalu aduk sampai adonan kalis.

Goreng adonan yang sudah dicetak dengan api sedang sampai matang dan berubah warna menjadi kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, lalu sajikan dengan taburan gula halus.

Resep churros renyah tanpa telur dan margarin.

Bahan A

Bahan B

Baking Powder

Tepung Terigu

Churros Crunchy

Campur tepung, gula, garam, ragi, susu dan margarin. Aduk rata dan beri air hangat sambil diulen hingga kalis.

Tutup dengan serbet bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan lalu bagi 2. Jadi, 1 resep ini bisa untuk 2 loyang.

Ambil 1 bagian adonan, ratakan di loyang pizza 20 cm.

Potong-potong seperti pizza. Lalu diamkan 10 menitan.

Panaskan minyak. Goreng donat sekali balik agar tidak banyak menyerap minyak.

Tim coklat dark cooking chocolate dan coklat white cooking chocolate. Beri topping masing-masing kue donat sesuai selera. Hidangkan.

Enak. Bentuknya lucu dan anak-anak pasti suka. Topping sesuaikan selera.

Keju

Meses

Ragi

Donat Pizza

Seduh kopi instan dengan air panas, lalu sisihkan dan biarkan sampai suhu ruang. Siapkan juga terigu dicampur dengan BPDA (baking powder double acting) yang sudah diayak.

Mikser gula pasir dan margarin sampai pucat (sekitar 5 menit).

Masukkan telur satu persatu sambil dimikser lalu masukkan juga vanilla essens.

Turunkan kecepatan mikser, lalu masukkan campuran terigu dan BPDA (boleh juga diaduk dengan spatula dengan teknik aduk lipat).

Masukkan larutan kopi, aduk balik dengan menggunakan spatula.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles carlo. Beri taburan chocochips. Saya menggunakan loyang loaf ukuran 20x10x8 cm dan 4 cetakan muffin.

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya di suhu 180 derajat celcius. Panggang selama 35-45 menit.

Coffee Cake ini aromanya sangat menggoda sekali. Harum seperti roti boy kata anak saya 😁. Lembut dan buttery. Jika tidak suka manis bisa dikurangi takaran gulanya. Saya tadi menggunakan baking powder double akting tapi sepertinya 1,5 sdt saja sudah cukup. Saya tambahkan chocochip, tapi ternyata tenggelam 😁 Cake ini kalau mau dibikin cup cake sangat cocok sekali karena cake ini jenisnya buttered cake jadi sangat kokoh hasilnya. Next time pasti akan saya coba lagi karena keluarga saya suka banget.

Kopi

Margarin

Coffee Cake #RecookKreasiKopi

Tape singkong dibersihkan serat-seratnya.

Tape dibentuk bulat pipih, diisi dengan sedikit gula merah di tengahnya, lalu dibentuk bulat.

Campur semua bahan pencelup, aduk sampai tercampur rata.

Celupkan tape ke bahan pencelup, lalu goreng dengan api sedang.

Tape Singkong

Tape Singkong Goreng Legit #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukan daging ayam tanpa lemak ke dalam food processor dengan ditambahkan putih telur dan bawang putih goreng. Haluskan.

Setelah daging dihaluskan, bumbui dengan garam, penyedap dan lada bubuk. Haluskan lagi hingga bumbu rata.

Kemudian masukan tepung tapioka, haluskan kembali hingga merata.

Panaskan air hingga panas saja, lalu matikan api. Cetak bakso menggunakan tangan dan sendok, bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.

Setelah bakso selesai dibuat, didihkan panci dan masak bakso hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.

Membuat kuah bakso: panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih hingga harum lalu masukan air, tulang ayam dan daun bawang. Masak hingga kuah mendidih, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya, kemudian masukan bakso ayam.

Sajikan bakso daging ayam dengan pelengkap lainnya.

Beberapa hari ini mulai turun hujan,sudah 3 hari hujan turun terus. Paling enak menyantap makanan yang berkuah panas dan pedas. Karena hari ini stok nya cuma ada daging ayam jadi bikin bakso daging ayam, rasanya enak dan kenyal 🤤

Kuah Bakso

Pelengkap

Sawi

Bakso Daging Ayam

Kupas pisang lalu potong dengan ukuran sekali gigit.

Balur pisang dengan tepung tapioka sampai rata.

Campurkan semua bahan adonan pencelup, aduk rata sampai tidak bergerindil.

Celupkan pisang pada adonan pencelup lalu balur dengan tepung panir.

Goreng pisang dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat lalu tiriskan. Sajikan dengan topping kental manis cokelat.

Pisang goreng krispi dengan potongan sekali gigit. Rasanya manis dengan tekstur yang krispi. Cocok untuk camilan teman santai sore. Topping bisa dikreasikan sesuai selera ya.

Bahan Pencelup:

Bahan Pelapis:

Topping:

Pisang

Susu

Tepung Tapioka

Banana Popcorn

Tambahkan telur, aduk-aduk hingga telur matang.

Tambahkan air hingga terendam, masak hingga wortel setengah matang atau air menyusut setengahnya.

Tambahkan pakcoy dan tomat, boleh tambahkan air lagi ya jika kurang.

Tambahkan tahu, merica, saus tiram, dan garam/penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa.

Resep Puding Pink Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Pink Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis