Goreng ikan tongkol hingga sedikit kering.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan garam, gula putih, penyedap rasa, serai dan daun jeruk.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ikan goreng dan kemangi lalu aduk rata, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Resep andalan keluarga saat sedang musim ikan. Jangan terlalu lama menggoreng ikan agar tidak keras, menggoreng ikan terlebih dahulu bertujuan untuk agar tidak hancur dan amit saat di sambal.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Sambal Tongkol Kemangi

Langkah yang pertama cuci bersih daging dada ayam lalu potong kotak kotak kemudian marinasi dengan bumbu marinasi diamkan selama 15 menit.

Setelah dimarinasi kemudian lumuri ayam dengan telur dan tepung bumbu.

Kemudian goreng hingga matang dan sisihkan.

Tumis bawang prei dan bawang bombay hingga harum.

Kemudian masukkan irisan wortel tambahkan air secukupnya lalu masak hingga wortel empuk dan masukkan larutan tepung maizena masak hingga matang dan siap disajikan dengan ayam goreng kuluyuk dan bisa untuk bekal keluarga.

Langkah 6

Ayam goreng kuluyuk dengan saos pedas manis bikin keluarga senang,, khusus untuk si kecil tidak usah pakai saos juga bisa karena saos nya bisa disendirikan.

Bahan Marinasi Ayam : 

Bahan Saus Sambal Nya :

Ayam

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Lada

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Ayam Goreng Kuluyuk #YummyXtraPointsMei

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Watermelon Lime Juice

Lime Juice

Watermelon Juice

Watermelon Lemon Juice

Soursop Watermelon juice

Watermelon Lime Yakult

Probiotic Watermelon Juice

Pure Watermelon Juice

Watermelon Apple Juice #JagoMasak2022

Watermelon Lime Slushy #JagoMasakMinggu8

Watermelon Juice with Milk

Watermelon Lime Squash #JagoMasak2022

Rebus daging di air mendidih sekitar 10 menit. Tiriskan dagingnya

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan kemiri

Tumis bawang yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak

Masukkan gula merah. Masak hingga daging empuk. Beri garam.

Langkah 7

Tes rasa siap dihidangkan atau untuk frozen food juga bisa

Langkah 8

Selama puasa, masak itu agak menguras tenaga. Jadi kita bikin food prep untuk puasa

Bahan Penyedap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kemiri

Dendeng kelem

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer margarin,  butter dan gula halus sebentar aja asal rata sekitar 1 menit.

Masukan kuning telurnya aduk ratakan dengan spatula.

Masukkan terigu,  susu bubuk dan vanilanya aduk kembali sampai rata dengan spatula.

Ambil 1 sdt adonan lalu pipihkan di telapak jari isi dengan selai lalu bulatkan tata di loyang.

Masukkan ke oven yang sudah di panaskan panggang selama 15 menitan dengan suhu 150 derajat / api sedang cenderung kecil.

Sambil menunggu nastar, buat bahan olesanya campurkan kuning telur , kental manis,  dan minyak goreng.

Keluarkan nastar dari oven biarkan dingin lalu oles dengan bahan olesan, oleskan pertama tunggu rada meresap lalu oles lagi begitu terus sampai 3 kali.

Masukkan kembali ke oven panggang kembali selama 10 menitan / tergantung kondisi oven masing-masing. Bisa sudah terlihat coklat keemasan dan glowing segera angkat,

Biarkan sampe dingin lalu masukkan ke toples-toples.

Langkah 9

Saat digigit langsung lumer di mulut 😍

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba, setor recook nastar si primadona cookies saat lebaran 
Sebelum lebaran harus jauh* sama dia kalo gak ingin cepet habis 🤣🤣
Terima kasih inspirasi nya 🙏
#RecookYummy

Gula

Mentega

Nanas

Tepung

Nastar Classic #JagoMasakMinggu11

Masukan bumbu kuah rujak ke dalam panci. Tambahkan air dan madu. Aduk hingga tercampur rata.

Rebus kuah rujak hingga mendidih. Matikan api, biarkan dingin.

Sambil menunggu kuah rujak dingin. Potong timun sesuai selera.

Masukan irisan timun dan kuah rujak ke dalam wadah. Tambahkan es batu secukupnya. Atau cukup simpan di dalam kulkas.

Buah

Timun

Rawit

Asam

Madu

Panci

Es Rujak Timun Madu #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk.

Ambil kulit pangsit, lalu isi dengan isian ayam lalu oles pinggiran dengan air.

Bungkus, bentuk seperti dimsum, lalu masukkan ke cetakan, agar saat dikukus lebih mudah.

Kukus dimsum selama 25 menit hingga matang.

Langkah 10

Bikin cemilan sore, mumpung ada ayam. Dimsum ayam tapi kali ini aku bikin versi lebih besar, karena pakai kulit pangsit.

Dimsum Ayam

Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang kemudian tiriskan. Beri kecap manis dan saos tiram, aduk rata.

Cuci bersih kol dan cabe ijo lalu iris baso, kol dan cabe ijo.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan irisan cabe. Tumis hingga layu.

Masukkan kol dan baso, tuang 50 ml biarkan hingga kol layu.

Masukkan bihun, bumbui dengan garam, kaldu dan lada bubuk.

Aduk rata, masak hingga kol matang. Tes rasa.

Pindahkan kepiring saji dan sajikan hangat.

Hallo mbak Rayna,,, makasih ya resep oseng bihun cabe ijonya... 

Sekilas kaya bihun goreng pada umumnya, tapi begitu si cabe ijo masuk, aromanya langsung beda, wangi khas cabe ijo lgsg bikin perut keroncongan 🤭. 

Sumprit enak banget ini, hanya modal bihun jagung 1 keping seharga 2k + bakso 2biji seharga 2k udah bisa bikin sarapan lezat penuh gizi untuk 2 orang 🤭🤭🤭. 

#JagoMasakFebruari

Bakso

Bihun

Kecap Manis

Kubis

Oseng Bihun Cabe Ijo

Siapkan bahan sesuai ukuran. Kupas bawang putih, cuci bersih beserta cabe dan daun jeruk.

Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang.

Iris tipis bawang putih, potong cabe merah. Goreng dalam minyak panas, beserta daun jeruk.

Kemudian tiriskan, sisir gula merah. Giling kasar bumbu, kacang tanah, gula merah, asam, garam, dan kencur.

Sambel pecel siap dipergunakan dengan menambahkan air hangat. Kemudian dituang ke atas sayuran.

Kacang

Sambel Pecel Madiun #JagoMasakMinggu7Periode3

Goreng telur, aduk-aduk sampai hancur, tiriskan.

Masak air, masukkan bawang putih, garam, gula pasir, daun bawang dan tomat, koreksi rasa.

Tomat

Tomat Telur

Campurkan bahan roti canainya (tepung, telur, garam, minyak, dan susu).

Belah 4 adonan, bulatkan, lalu rendam di minyak bersih selama 2 jam.

Ambil satu adonan, pipihkan setipis mungkin tapi jangan sampai robek.

Gulung lalu agak tarik-tarik memanjang tapi jangan sampai putus.

Gulung dari kiri dan kanan bersamaan tapi berlawanan arah. Sehingga membentuk seperti contoh.

Gepengkan adonannya. Lakukan untuk 3 roti yang lain.

Tambahkan kental manis, keju, dan meises. So yummy.

Yuk kita buat sendiri dari awal (ini porsi kecil sekali makan ya).

#Recookyummy
#jagomasak2022

Cemilannya orang sabar ini mah ya🙂

Cokelat

Keju

Roti Canai/Maryam Coklat Keju

Iris cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan tomat.

Bersihkan kerang lalu rebus dengan daun salam dan jahe sampai kerang mekar.

Tambahkan air secukupnya dan jagung. Lalu bumbui garam, kaldu bubuk, gula, merica dan saos tomat. Masak sampai kuah menyusut, koreksi rasa.

Halo pagi chef... kirim recook kerang saus padang nya... terimakasih untuk resepnya ya...
#RecookYummy

Jagung

Kerang

Udang

Kerang Saos Padang

Masukkan bunga telang bubuk, aduk sampai rata.

Masak di atas kompor sampai matang meletup-letup.

Rebus air, gula merah, dan garam. Kemudian, tambahkan gula pasir.

Kuah Kinca :

No Alcohol

No Pork

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Bunga Telang

Rebus santan, serai, daun jeruk dan sejumput garam sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih dinginkan.

Campur semua bahan biang dan diamkan 10-15 menit. Jika terjadi buih artinya ragi telah aktif.

Dalam wadah terpisah camourkan tapioka, terigu, gula, dan vanili bubuk dengan santan yang telah dingin. Kemudian mauskkan telur yang tah dikocok lepas dan ratakan.

Masukkan ragi, aduk rata, dan terakhir masukkan margarin cair, aduk rata kembali. Diamkan adonan selama 1 jam.

Panaskan cetakan dan masukkan adonan 3/4 tinggi cetakan. Saya menggunakan cetakan apem/terang bulan mini. Tunggu hingga muncul gelembung di permukaannya, kemudian tutup hingga permukaan kering. Angkat, dinginkan dan siap disajikan.

Kue favorit dari kecil dan ternyata rada effort bikinnya. Resep ini versi ekonomisnya yaa dan bisa jadi ide jualan. Dijamin bersarang dan anti gagal. Happy cooking!

Bahan Direbus

Bhn Biang

Daun Jeruk

Serai

Bika Ambon Mini Ekonomis Anti Gagal

Membuat scrumble egg, kocok telur, susu, garam dan lada hingga tercampur rata. Panaskan butter lalu masukan kocokan telur, orak arik telur hingga matang lalu sisihkan

Cocok untuk ide bekal anak maupun ide jualan

Resep Puding Putu Ayu

Bahan Utama

Bahan Lapisan Ke Dua :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Putu Ayu

Bahan Utama

Bahan Lapisan Ke Dua :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis