Puding Roti Tawar Pie

Resep Puding Roti Tawar Pie

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(2 Rating)

Enak banget mantul deh pokoknya. Pudding dilapisi dengan dasaran pie, rasanya gurih dan manis.

Bahan Utama

Bahan Pudding :

2 lembar roti tawar kupas

1 sdm agar agar plain

1 sdt pasta red velvet

3 sdm gula pasir

150 ml santan instan

250 ml air/ susu

½ sdt garam

Bahan Kulit Pie :

225 gram tepung terigu pro rendah

1 butir kuning telur

1 sdm gula pasir

25 gram susu bubuk

155 gram butter

Garnish :

1 buah lime

1 buah lemon

Daun mint secukupnya

Alat & Perlengkapan

Garpu

Blender

Loyang

Oven

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan kulit pie kecuali butter.

Langkah 1

Campur semua bahan kulit pie kecuali butter.

Aduk rata lalu masukkan butter, kepalkan.

Langkah 2

Aduk rata lalu masukkan butter, kepalkan.

Olesi loyang pie dengan margarin. pipihkan adonan di atas loyang sambil ditekan tekan padat. Tusuk menggunakan garpu dan untuk sampingnya tekan menggunakan sumpit agar berbentuk sempurna. Oven selama 25 menit dengan suhu 160°C

Langkah 3

Olesi loyang pie dengan margarin. pipihkan adonan di atas loyang sambil ditekan tekan padat. Tusuk menggunakan garpu dan untuk sampingnya tekan menggunakan sumpit agar berbentuk sempurna. Oven selama 25 menit dengan suhu 160°C

Campur 50 ml santan roti tawar (potong kecil) dan agar-agar. Blender hingga halus.

Langkah 4

Campur 50 ml santan roti tawar (potong kecil) dan agar-agar. Blender hingga halus.

Dalam panci lain campur air, gula, garam, dan 100 ml santan/ susu. Aduk rata dan tuang bahan yang diblender tadi.

Langkah 5

Dalam panci lain campur air, gula, garam, dan 100 ml santan/ susu. Aduk rata dan tuang bahan yang diblender tadi.

Aduk rata hingga mengental. Matikan api.

Langkah 6

Aduk rata hingga mengental. Matikan api.

Setelah pie dingin, di suhu ruang, tuang pudding di atas permukaan pie dan diamkan 35 menit hingga kokoh sempurna.

Langkah 7

Setelah pie dingin, di suhu ruang, tuang pudding di atas permukaan pie dan diamkan 35 menit hingga kokoh sempurna.

Potong tipis bahan garnish.

Langkah 8

Potong tipis bahan garnish.

Tata di atas pie agar pie pudding terlihat cantik.

Langkah 9

Tata di atas pie agar pie pudding terlihat cantik.

Simpan dalam lemari es 15 menit sebelum dipotong agar lebih nikmat. Pie pudding siap dinikmati. So yummy!

Langkah 10

Simpan dalam lemari es 15 menit sebelum dipotong agar lebih nikmat. Pie pudding siap dinikmati. So yummy!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement