Advertisement
Puding sago mango
Agie Rianda
5.0
(1 Rating)
Penasaran sama puding ini yang bersliweran di medsos.
Bahan Utama
300 gr mangga, kupas dan potong kotak
1 sachet nutrijel plain
80 gr gula pasir
20 gr susu kental manis
1/2 sdt garam
500 ml susu cair full cream
Bahan Lapisan Ke 2 :
30 gr sagu mutiara
1 sachet nutrijel plain
70 gr gula pasir
20 gr susu kental manis
1/2 sdt garam
500 ml susu cair full cream
Bahan Lapisan Ke 3 :
300 gr mangga matang
50 ml air
1 sachet nutrijel plain/rasa mangga
50 gr gula pasir
400 ml air
Alat & Perlengkapan
Blender
Loyang
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Campur semua bahan lapisan pertama kecuali buah mangga, lalu masak hingga mendidih.
Langkah 2
Masukkan secukupnya buah mangga yang telah di potong dadu ke dasar loyang, lalu tuang puding susu hingga buah mangga terendam, lakukan secara bertahap hingga mangga dan puding habis, lalu dinginkan.
Langkah 3
Masak sagu mutiara hingga matang.
Langkah 4
Kemudian tiriskan.
Langkah 5
Masak semua bahan lapisan ke 2 hingga mendidih.
Langkah 6
Lalu masukkan sagu mutiara, aduk rata.
Langkah 7
Tuang ke atas lapisan pertama secara perlahan hingga adonan puding habis, lalu dinginkan.
Langkah 8
Blender buah mangga dengan di tambah air hingga halus.
Langkah 9
Masak semua bahan lapisan ke 3 hingga mendidih, lalu masukkan jus mangga, aduk rata.
Langkah 10
Tuang ke atas lapisan puding sebelumnya secara perlahan, dinginkan selama kurang lebih 3 jam di dalam kulkas. Kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement