Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Langkah 1

Langkah 2

Uleni hingga kalis elastis. Proofing 35 menit.

Langkah 3

Kempiskan adonan kemudian bagi adonan masing-masing 20 gr. Proofing kembali 20 menit.

Langkah 4

Panaskan minyak lalu goreng donat (sebelum masuk minyak lubangi bagian tengah donat dengan jari) goreng donat hingga kuning kecokelatan.

Langkah 5

Tiriskan donat tunggu sampai suhu ruang lalu olesi donat dengan margarin.

Langkah 6

Tambahkan topping abon diatasnya. Sajikan.

Langkah 7

Perdana bikin donat dengan topping abon, rasanya enak banget ternyata. Wajib dicoba nih guys. Happy Cooking Sobat Yummy..

Bahan Utama

Topping :

Daging Sapi

Gula

Margarin

Ragi

Tepung

Donat Abon (Floss Donuts)

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan air dalam panci lalu masukan serai, daun salam, daun bawang dan cabe rajang.

Tambahkan lengkuas yang telah dihaluskan .

Masukkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk.

Masak hingga terong sedikit empuk tapi masih renyah. Lalu sajikan.

Rasa kuah yang segar dipadu dengan terong yang renyah.

Alat & Perlengkapan

Buah

Terong

Serai

Salam

Cabe

Lengkuas

Lada

Garam

Kaldu

Panci

Terong Nacang #JagoMasakMinggu10

Tambahkan tepung beras, tepung maizena, gula pasir, kelapa parut, garam dan vanili bubuk.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit jagung yang sudah dilayukan, lalu letakkan dua sendok makan adonan.

Bungkus bentuk persegi panjang dan lipat kedua ujungnya.

Kemudian kukus sekitar 25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Kudapan berbahan jagung yang enak, manis dan legit, yuk cobain!

Jagung

Kelapa

Tepung Beras

Tepung Maizena

Lepet Jagung

Masukkan tepung terigu, kelapa parut, gula pasir, dan garam ke dalam wadah.

Tuang air lalu aduk sampai tercampur rata.

Panaskan cetakan pukis, lalu tuang adonan.

Tutup, gunakan api sedang cenderung kecil.

Masak sampai matang, setelah matang siap disajikan dengan taburan gula pasir.

Kudapan khas Sulawesi Selatan yang rasanya mirip kue pancong.

Tepung Terigu

Buroncong

Setelah matang masukkan daun salam, lengkuas dan serai

Masukkan garam, penyedap rasa, gula, merica, tambahkan sedikit air

Bumbu balado sendiri merupakan bumbu khas Minang dengan rasa yang pedas dan gurih. Olahan satu ini cocok banget buat kamu penggemar makanan pedas. Ditambah dengan bahan pelengkap lain seperti ati ampela bisa menambah kenikmatannya.

Bumbu Halus:

Kentang Balado

Siapkan duo tempe. Potong dadu agar mudah untuk menghaluskan.

Aduk duo tempe yang sudah dihaluskan agar tercampur rata.

Campur semua bahan tepung bumbu dalam satu wadah, aduk rata.

Campur tempe yang sudah dihaluskan bersama tepung bumbu, aduk rata.

Kepal-kepal, padatkan, bentuk bulat pipih.

Goreng sampai matang dengan api sedang. Jangan terlalu banyak memasukkan mendol di wajan penggorengan agar tidak ambyar.

Langkah 8

Variasi mendol dengan bahan tempe kedelai dan tempe kacang. Memakai racikan tepung bumbu sendiri, tanpa harus menguleg bumbu seperti mendol pada umumnya. Lebih praktis namun rasanya tetap enak.

Mendol Duo Tempe

Potong lettuce menjadi 2 bagian dan iris-iris tomat.

Tata lettuce dan irisan tomat di atas roti tawar, tutup dengan roti tawar lagi dan tumpuk kembali ke atas hingga selesai.

Roti Tawar

Tomat

Roti Tawar Isi Ayam Goreng

Lmuri tepung tapioka tambah garam sedikit laku goreng hingga kecoklatan.

Tumis bawang putih cincang dan daun bawang, tambahkan 1 ruas jahe geprek dan tumis hingga harum.

Lalu masukkan sayur, masukkan ayam goreng dan tofu, aduk rata, tambah air sedikit, beri saos tiram, kecap asin, merica dan penyedap, lalu beri larutan tapioka, cek rasa sajikan.

Bawang Putih

Brokoli

Daun Bawang

Kembang Kol

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Sapo Tahu Ayam

Aduk hingga gula larut rata, rebus dengan api kecil. Setelah larut matikan api, sisihkan.

Seduh kuntum telang dengan 50 ml air panas

Tuang gula merah yang sudah dingin kedalam gelas tambahkan susu evaporasi.

Saring seduhan bunga telang kedalam susu cair, aduk rata.

Tuang susu kedalam gelas tambahkan whipping cream diatasnya dan beri garnish chocochips di atas nya.

Cokelat Chip

Es Batu

Gula Merah

Susu

Whipped Cream

Brown Sugar with Butterfly Pea Milk

Potong kentang sesuai selera lalu lumuri dengan sedikit garam, diamkan 10 menit.

Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang. Lalu tiriskan.

Goreng ikan teri hingga garing dengan api kecil, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga wangi dan harum.

Jika sudah mulai berubah warna, masukkan garam dan cuka masak. Aduk rata. Masak hingga cabe tanak dan matang. Lalu cicipi rasanya dan matikan api.

Biarkan uap panasnya hilang, masukkan kentang dan ikan teri yang sudah digoreng. Aduk rata.

Cocok untuk pelengkap makan nasi uduk. Silahkan dicoba.

Bawang Merah

Ikan Teri

Ikan Teri Kentang Balado

Rebus santan, daun pandan dan gula pasir hingga mendidih. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu.

Campur semua jenis tepung, garam dan vanili, aduk hingga rata.

Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk menggunakan centong hingga tercampur rata.

Lanjut uleni dengan tangan sampai adonan tidak bergerindil. Adonan jangan terlalu encer atau kental.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan sesuai dengan selera.

Panaskan cetakan, bagian bawahnya alasi dengan seng. Setelah cetakan panas, beri sedikit air garam, kemudian tuang adonan kuning.

Setelah itu tuang adonan hijau dan merah muda, panggang hingga berlubang-lubang dan matang.

Setelah bagian atas tidak basah, cungkil kue bikang menggunakan sutil kecil. Angkat dan sajikan.

Baru pertama kali membuat kue bikang cungkil Alhamdulillah hasilnya memuaskan.

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Kue Bikang Cungkil

Cuci bersih kolang-kaling, lalu rebus selama 20 menit. Buang air rebusan.

Masukkan kolang kaling ke dalam wajan yang berisi air, rebus kembali sampai mendidih.

Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut. Masak dengan api sedang.

Setelah air mulai menyusut, matikan kompor.

Manisan kolang kaling ini bisa sebagai pendamping cemilan dihari raya. Bisa juga sebagai tambahan untuk membuat berbagai macam minuman.

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Rebus nangka muda yang sudah dipotong. Buang air rebusan.

Rebus kembali nangka muda bersama tetelan. Masak agak lama.

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai, kemiri, ketumbar. Tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.

Masukkan tumisan bumbu dalam panci nangka muda.

Masukkan santan, aduk. Masak agak lama sampai bumbu meresap, koreksi rasa.

Resep sayur gurih khas Jawa Tengah, enak... #JagoMasakMinggu8Periode3

Apakah kamu ingin membuat sendiri jangan gori atau sayur nangka muda yang mudah dibuat sendiri di rumah? Simak informasinya berikut ini untuk mengetahuinya ya.

Resep Jangan Gori (Sayur Nangka Muda)

Nangka

Ketumbar

Kunyit

Santan

Jeruk

Jamur

Jangan Gori (Sayur Nangka Muda)

Panakan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

Kemudian tambah air, masukkan ayam, cabai merah, gula, garam dan kaldu ayam. Masak sampai ayam matang.

Angkat ayam, panggang di teflon sambil dibolak balik sampai rata.

Kemudian masukkan ayam kembali ke dalam kuah. Masukkan santan dan daun bawang aduk rata.

Mirip opor tapi ayamnya dipanggang dan bumbu rempahnya khas.

Ayam Lodho #JagoMasakMinggu11

Cuci bersih ceker lalu rebus dengan daun salam sampai matang, angkat dan cuci bersih

Tumis bumbu sampai wangi dan matang masukan air masak sampai mendidih

Masukkan ceker yang sudah direbus tadi ungkep sampe empuk

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak sampe air menyusut

Ceker

Cabai

Rawit

Kencur

Seledri

Seblak Ceker Jeletot #JagoMasakMinggu7

Sangrai tempe dan bawang putih sampai kuning kecokelatan.

Blender tempe, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

Sangrai kembali beserta irisan daun jeruk. Sangrai sampai kecokelatan, lalu matikan kompor.

Tambahkan bubuk cabe, aduk kembali sampai rata. Dinginkan dan siap disimpan dalam wadah kedap udara.

Tempe bisa diolah berbagai macam olahan, salah satunya adalah olahan "Bubuk Tabur Tempe". Dimana Bubuk Tabur Tempe ini bisa dijadikan taburan bubur, nasi hangat, mie goreng/rebus, atau digunakan sebagai isian kue Lemper...👌

Resep Puding Salad Buah

Bahan Utama

Bahan Vla Salad Buah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Salad Buah

Bahan Utama

Bahan Vla Salad Buah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan