Langkah 1

Beri air matang 2 gelas lalu remas2 hingga sari nya kluar

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan susu kental manis dan es batu secukupnya..sajikan

Langkah 5

Minuman tradisional,klo di bali nama nya Es daluman

Bahan Utama

Es Batu

Es Daluman / cincau hijau #JagoMasakMinggu1Periode2

<p><p>Apakah kamu tahu berapa kalori sate ayam? Bagi sobat Yummy yang sedang menjalani program diet, mengetahui jumlah kalori dalam sate ayam sangat penting. Selain itu, kamu juga perlu mengetahui kandungan gizi sate ayam agar dapat memasukkan makanan ini ke dalam rencana makan seimbangmu.</p>
<p>Kali ini <em>Yummy App</em>akan memberikan informasi tentang kalori sate ayam, kandungan gizinya, dan manfaat yang dapat kamu peroleh dari konsumsi sate ayam. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>Kalori Sate Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230613/a7c764f0dbe920232a6f1c4d5beaf4e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret lontong sate ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret lontong sate ayam (flickr.com/Herman Saksono)</a></span></div><p>Dalam menjalani program diet, penting untuk memperhatikan asupan kalori yang masuk ke tubuh. Salah satu makanan yang sering dikonsumsi adalah sate ayam. Namun, berapa sebenarnya kalori dalam sate ayam?</p>
<p>Berdasarkan informasi dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/sate-ayam" target="_blank" rel="noopener"><em>Fatsecret</em></a>, dalam satu tusuk sate ayam mengandung 34 kkal, 2,22 gram lemak, 0,73 gram karbohidrat, dan 2,93 gram protein.</p>
<p>Jumlah ini mungkin terdengar kecil, tetapi perlu diingat bahwa ini hanya untuk satu tusuk sate ayam. Jika kamu makan beberapa tusuk sate ayam dalam satu kali makan, jumlah kalorinya akan bertambah.</p>
<p>Meskipun sate ayam mengandung kalori, namun tetap bisa menjadi pilihan makanan yang baik jika dikonsumsi dengan bijak. Perlu diingat bahwa tubuh kita juga membutuhkan kalori sebagai sumber energi. Oleh karena itu, penting untuk menjaga keseimbangan antara asupan kalori dan kebutuhan energi dalam tubuh kamu.</p><h2>Kandungan Gizi Sate Ayam</h2><p>Sate ayam juga mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut adalah beberapa kandungan gizi dalam sate ayam:</p>
<h3>1. Protein</h3>
<p>Sate ayam merupakan sumber protein yang baik. Protein diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot.</p>
<h3>2. Lemak</h3>
<p>Sate ayam mengandung lemak, terutama lemak jenuh. Meskipun lemak jenuh perlu dihindari dalam jumlah berlebihan, tetapi tubuh kita tetap membutuhkannya sebagai sumber energi.</p>
<h3>3. Karbohidrat</h3>
<p>Biasanya, sate ayam disajikan dengan nasi atau lontong. Ini menambahkan asupan karbohidrat dalam makanan tersebut.</p>
<h3>4. Vitamin dan mineral</h3>
<p>Sate ayam juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral, seperti zat besi, vitamin B, dan selenium. Zat-zat ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/sate-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Resep Sate Ayam Aneka Bumbu, Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Sate Ayam</h2><p>Selain kalori dan kandungan gizi, sate ayam juga memberikan berbagai manfaat bagi tubuh kita. Berikut ini beberapa manfaat sate ayam yang perlu kamu ketahui:</p>
<h3>1. Sumber energi</h3>
<p>Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, sate ayam mengandung kalori yang penting sebagai sumber energi.</p>
<h3>2. Sumber protein</h3>
<p>Sate ayam merupakan sumber protein yang baik. Protein diperlukan untuk membangun otot, memperbaiki jaringan tubuh, dan menjaga kesehatan sel-sel dalam tubuh.</p>
<h3>3. Menyediakan nutrisi</h3>
<p>Sate ayam mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti vitamin dan mineral.</p>
<h3>4. Kaya rasa</h3>
<p>Sate ayam memiliki rasa yang lezat dan dapat memenuhi keinginan kita untuk makan makanan yang enak. Ini dapat membantu kita menjaga motivasi saat menjalani program diet atau pola makan sehat.</p>
<p>Namun, ingatlah untuk tetap mengonsumsi sate ayam dengan bijak dan tidak berlebihan. Tetap perhatikan jumlah kalori yang masuk ke tubuh dan seimbangkan dengan kebutuhan energi yang dibutuhkan. Jangan lupa untuk selalu memilih bahan baku yang segar dan higienis saat membuat atau memesan sate ayam.</p><p><p>Demikianlah informasi mengenai kalori sate ayam, kandungan gizi sate ayam, dan manfaat yang dapat kita peroleh dari konsumsi makanan ini. Meskipun sate ayam mengandung kalori, kamu masih dapat menikmatinya dengan bijak dan menjaga keseimbangan asupan kalori dalam tubuh.</p>
<p>Jangan lupa untuk selalu memilih sate ayam yang sehat dan nikmat untuk mendukung gaya hidup sehatmu. Semoga artikel ini bermanfaat!</p></p>

Apakah kamu ingin tahu berapa kalori sate ayam? Temukan informasi tentang kandungan gizi sate ayam dan manfaatnya bagi tubuh di artikel ini!

Kalori Sate Ayam, Kandungan Gizi Sate Ayam, dan Manfaat Sate Ayam

Kalori Sate Ayam, Kandungan Gizi dan Manfaat Sate Ayam

Rebus pandan, air, santan, gula pasir dan garam hingga mendidih, sisihkan hingga hangat kuku.

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan labu. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk. Tambahkan pewarna orange, aduk rata.

Panaskan kukusan. Pipihkan adonan, isi dengan pasta kacang hijau, bentuk bulat lonjong. Letakkan di atas cetakan kue tok, tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kue ku (kue tok) yang lembut, kenyal dan warna yang cantik dari labu kuning.

 Bahan Isian

Bahan Pelengkap :

Gula

Labu

Santan

Tepung Tapioka

Kue Ku Labu Kuning

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Tuang air secukupnya dan nyalakan kompor.

Ungkep ayam sampai halus dan airnya habis. Ayam siap disajikan atau digoreng terlebih dahulu.

Ayam yang diungkep dengan bumbu yang diulek akan terasa lebih enak pastinya, yuk cobain!

Bahan Bumbu Halus

Ayam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Ayam Ungkep Bumbu Ulek

Bersihkan ikan lalu marinasi dengan air jeruk nipis hingga meresap, cuci bersih.

Campur kecap manis, margarin, saos tomat, garam dan kaldu bubuk untuk bahan olesan, aduk rata.

Panaskan grill pan, panggang ikan hingga setengah matang.

Olesi ikan dengan bumbu oles sesekali di balik agar matang merata dan bumbu meresap.

Campur semua bahan sambal kecap, aduk rata.

Langkah 7

Bahan Sambal Kecap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Ikan Layang Bakar Kecap

Potong buah-buahan dan masukkan ke dalam wadah.

Sop mix buah dengan kuah susu uht dan sirup coco pandan.

Melon

Nanas

Susu

Sop Buah

Rebus dulu daging sapi hingga lunak. saya perlu sekitar satu jam. disarankan pakai presto agar lebih cepat henehe. lalu sisihkan.

Potong besar-besar kentang lalu goreng setengah matang. lalu sisihkan.

Tambahkan daging dan air. tunggu sampai air mendidih dan agak berkurang.

Langkah 8

Tambahkan kecap manis lalu masukkan kentang.

Langkah 9

Tambahkan garam, kaldu jamur. lalu masak hingga kuah berkurang sampai level yg diinginkan. saya si lebih suka nyaris hilang semua kuahnya wekekee. hidangkan dengan bawang goreng. :)

Langkah 10

Awalnya mau bikin nikujaga ala jepang.. tapi kata temen.. ini si semur.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Kentang

Semur Daging Sapi Kentang #JagoMasakMinggu7Periode2

Haluskan duo bawang, kencur gula dan garam, kemudian campur rata dengan kelapa parut dan ikan teri.

Ambil daun singkong secukupnya lalu tambahkan 1 sdm campuran kelapa kemudian bungkus rata ikat menggunakan benang.

Kemudian haluskan duo bawang, duo cabe, kencur dan kemiri lalu panaskan minyak tumis bersama daun jeruk dan salam tumis hingga wangi.

Masukkan air tambahkan garam, gula, kaldu, dan kunyit bubuk.

Masukkan buntil dan rawit utuh lalu tambahkan santan masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Dari dulu penasaran bangat sama si buntil ini, emang isinya apa dan rasanya gimana? Kebetulan kemaren ada beli daun singkong akhirnya makan buntil.. Di luar perkiraanku ternyata ini enak banget asli meskipun cuman nasi putih buntil sama krupuk udah nikmattt.

Kuah :

Daun Jeruk

Daun Salam

Kelapa

Kencur

Kunyit

Singkong

Buntil Daun Singkong

Cuci bersih ayam kemudian siapkan bumbu yang akan dihaluskan.

Haluskan bumbu, kemudian tumis menggunakan minyak goreng, tunggu hingga harum.

Setelah harum masukkan serai dan daun jeruk aduk hingga layu.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan parutan lengkuas.

Tunggu bumbu meresap, dan air menyusut, lalu tiriskan ayam.

Untuk bumbu, aduk hingga mengental dan agak kering, kemudian goreng.

Bumbu yang sudah digoreng kering dapat dijadikan taburan ayam, dan ayam goreng siap dinikmati.

Bosen ayam goreng itu itu mulu? Yuk dibikin goreng cara beda dari yang lain.

Bumbu halus

Ayam Goreng Lengkuas

Tuang dalam gelas saji es batu dan potongan jeruk nipis.

Tambahkan madu, aduk hingga tercampur rata, sajikan segera.

Cuaca panas sekali, mari dinginkan dengan yang segar

Madu

Es Air Kelapa Muda Jeruk Nipis Madu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

masukan genjer aduk sampai layu,lalu bumbui aduk hingga bumbu merata

sederhana tapi bikin nafsu makan bertambah,yuk jangan lupa cobain 😊

Bayam

Cabe Merah Besar

Kangkung

Gejos genjer pedas

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aneka resep masakan sehari-hari bisa kamu catat dari sini mulai dari rolade ayam, olahan sayur, hingga seafood. Dijamin nikmat dan anti bosan!

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak, Mudah

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Hancurkan biskuit regal sampai lembut, bisa dengan cara diremuk maupun memakai blender.

campurkan susu kental manis dengan biskuit regal yang sudah halus, kemudian aduk merata.

biskuit regal halus dan susu kental manis sudah tercampur rata.

bentuk menjadi bola kecil, untuk ukuran sesuai selera.

Lelehkan coklat compound dengan cara ditim.

Masukkan bola regal ke dalam coklat, lumuri hingga semua permukaan bola regal penuh coklat.

Kemudian letakan di atas kertas roti, beri topping springkel lalu dinginkan (atau topping bisa sesuai selera).

Menikmati biskuit Regal dengan coklat lezat.

#RecookYummy
Camilan coklat kesukaan anak,cara membuatnya jg mudah, Terimakasih Resep nya🙏🙏🙏

Cokelat

Bola Regal Coklat (Borecok)

<p><p>Kesalahan dalam memasak rendang dapat mengakibatkan hasil yang tidak sesuai harapan. Rendang yang tidak empuk, terlalu kering, atau kurang bumbu adalah beberapa masalah yang sering terjadi.</p>
<p>Bagi Sobat Yummy yang ingin memasak rendang dengan hasil yang sempurna, penting untuk menghindari kesalahan-kesalahan umum yang sering dilakukan. Apa saja itu? Berikut penjelasannya.</p></p><h2>1. Menggunakan Daging yang Tidak Sesuai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231228/80bf161f9c3fcaf7edfa573c4a48877f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potongan daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi potongan daging (pexels.com/Irita Antonevica)</a></span></div><p>Salah satu kesalahan umum dalam memasak rendang adalah menggunakan daging yang tidak cocok. Rendang sejatinya menggunakan <a title="bagian daging sapi" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/nama-nama-bagian-daging-sapi" target="_blank" rel="noopener">bagian daging sapi</a> berlemak yang cukup untuk mendapatkan tekstur yang empuk dan lezat.</p>
<p>Menggunakan daging yang terlalu muda atau terlalu tua dapat mengakibatkan rendang yang keras atau tidak enak. Jadi, pastikan memilih daging sapi yang baik dan sesuai dengan resep yang kamu gunakan, ya.</p><h2>2. Kurang Memasak dengan Api Kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231228/87e8d6fa5ff8ddf08cdb3b4429d8c38b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="api besar untuk memasak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi api besar untuk memasak (pexels.com/Magda Ehlers)</a></span></div><p>Rendang adalah masakan yang perlu dimasak dalam waktu yang cukup lama agar daging benar-benar empuk dan bumbunya meresap dengan baik.</p>
<p>Memasak dengan api terlalu besar atau terlalu cepat dapat membuat rendang menjadi kurang empuk dan bumbunya tidak meresap sempurna. Jadi, pastikan memasak rendang dengan api kecil dan sabar menunggu hingga daging benar-benar empuk, ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-asli-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Rendang Padang Enak, Empuk dan Otentik, Dijamin Jadi Favorit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Tidak Menggunakan Bumbu yang Cukup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231228/a04238e801fbb34e84de1e960abce6b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menambah bumbu masakan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menambah bumbu masakan (pexels.com/Katerina Holmes)</a></span></div><p>Bumbu rendang merupakan salah satu kunci kelezatan masakan ini. Menggunakan bumbu yang cukup dan meresap dengan baik adalah hal yang penting.</p>
<p>Nah, salah satu kesalahan yang sering dilakukan adalah tidak menggunakan bumbu yang cukup atau tidak meresapkannya dengan baik. Selain mengikuti resep, kamu juga perlu icip rasanya apakah sudah pas. Lalu, beri waktu yang cukup agar bumbu meresap dengan sempurna ke dalam daging.</p><h2>4. Tidak Mengatur Lama Waktu Memasak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231228/17f4825877bb37d4601ac7c3a033613d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jam analog untuk memasak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jam analog untuk memasak (pexels.com/Jessica Lewis)</a></span></div><p>Waktu memasak juga sangat penting dalam memasak rendang, nih. Salah satu kesalahan umum adalah tidak mengatur suhu dan waktu dengan benar.</p>
<p>Rendang yang dimasak terlalu lama bisa membuat daging menjadi terlalu empuk dan rusak. Sedangkan jika dimasak terlalu cepat tidak akan menghasilkan rasa yang optimal.</p>
<p>Untuk mendapatkan teksur rendang kering yang empuk, memasak daging sapi bisa memakan waktu hingga 4&ndash;5 jam, lho. Sedangkan rendang basah membutuhkan sekitar 3&ndash;4 jam.</p><h2>5. Kesalahan Pemotongan atau Ukuran Daging yang Salah </h2><p>Kesalahan dalam pemotongan daging atau ukuran potongan yang tidak sesuai dapat mengurangi kelezatan rendang. Daging yang terlalu keras atau terlalu hancur bisa merusak pengalaman menikmati hidangan ini. Memasak rendang memerlukan waktu yang cukup panjang agar daging menjadi lembut dan bumbu meresap sempurna. Namun, penting untuk memotong daging dengan ukuran sekitar 2-3 ruas jari dan memilih bagian daging paha agar tidak mudah hancur selama proses memasak. Bagaimana cara menghindari daging yang terlalu keras?</p>
<p>Salah satu faktor yang membuat daging menjadi keras adalah teknik pemotongan yang salah. Teknik pemotongan yang benar adalah dengan cara memotong melawan arah serat daging. Metode ini akan membuat daging lebih lembut saat dikonsumsi.</p><h2>6. Penggunaan Santan dari Kelapa yang Belum Matang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191221/5f7b9a25ba4ff0ebc918d7ca32433c1f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tips Membuat Santan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dalam proses pembuatan rendang, minyak yang dihasilkan dari santan dapat menambah kelezatan masakan. Namun, jika rendang menjadi terlalu kering, hal itu mungkin disebabkan oleh penggunaan santan dari kelapa yang belum matang. Untuk mendapatkan rendang yang lebih gurih dan 'juicy', disarankan untuk menggunakan santan pekat dari kelapa yang sudah tua. Santan jenis ini biasanya lebih mudah ditemukan di pasar.</p><p><p>Memasak rendang memang membutuhkan ketelatenan dan ketepatan agar hasilnya sempurna. Dengan menghindari kesalahan-kesalahan umum seperti yang disebutkan di atas, Sobat Yummy dapat membuat rendang yang lezat dan sempurna. Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-marinasi-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Marinasi untuk Olahan Daging Sapi yang Lebih Nikmat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Hindari kesalahan memasak rendang dengan mengikuti tips ini agar rendang yang kamu buat menjadi lebih lezat dan sempurna.

6 Kesalahan Memasak Rendang, Bikin Keras dan Gak Sedap

Masukkan cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih ke dalam cobek. Lalu haluskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan pokcoy dan jagung manis, tumis hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan nasi putih, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng ke piring. Sajikan hangat dengan telur ceplok.

 Bahan Pelengkap

Bumbu Halus :

Jagung

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Pokcoy Jagung Manis

Kupas kentang, potong memanjang kemudian goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga benar-benar matang.

Beri air, gula merah, kaldu bubuk, garam dan kecap, aduk rata. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.

Masukkan kentang. Masak hingga air tinggal sedikit. Koreksi rasanya. Semur kentang galantin siap disajikan.

Semur dengan isian kentang, galantin dan tahu putih, rasanya mantap.

Bawang Bombay

Semur Kentang Galantin #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan semua bahan, iris cabe ijo dan bawang merah bawang putih.

Didihkan air, masukkan irisan bawang dan sayuran yang keras keras terlebih dahulu.

Tambahkan ketumbar, dan masukkan irisan tempe dan semua sayurannya.

Masukkan santan instant dan cek rasa gula garamnya.

Biarkan mendidih kembali dan matang, kalau sudah pas, angkat dan siap sajikan.

Pas ada tempe sedikit menghitam, ya sudah ikut nyemplung saja😁 ternyata jadi tambah gurriih sayurnya😋
Yuk mari dicoba 🙏

Kacang Panjang

Sayur Lodeh Tempe

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan caisim dan jagung, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam, gula pasir dan air. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tutup wajan, masak sampai sayuran matang dan bumbu meresap. Sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Bisa untuk menu anak juga.

Sosis

Tumis Caisim Sosis Ikan

Segera masukkan sawi. Aduk sampai sawi layu.

Beri garam, kaldu jamur, dan saos tiram.  Aduk rata, tes rasa.

Sawi Horenzo Tumis Putih Telur

Buang insang dan isi perut ikan, potong-potong dan cuci bersih.

Menu enak dan juga sehat, jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit pada bumbu halus.

Resep Puding Santan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait