Rebus daun singkong dengan sedikit garam sampai matang, cuci bersih, tiriskan.

Langkah 1

Rendam teri 10 menit, tiriskan lalu goreng sampai kering.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai matang.

Langkah 3

Tuang santan, beri garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukan daun singkong, aduk rata masak sampai matang, cek rasa.

Langkah 5

Terakhir taburi ikan teri, aduk rata matikan api.

Langkah 6

Favorit banget daun singkong dimasak dengan teri begini.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

Cabe

Daun Salam

Ikan Teri

Sayur Daun Singkong dan Teri

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai merah.

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

Tuang air ke dalamnya dan aduk hingga tercampur rata. Biarkan mendidih sebentar.

Tambahkan kacang goreng halus lalu aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Bagi saya ini resep sederhana namu rasanya sangat istimewa. Perpaduan antara wortel, labu dan udang pastinya sudah melengkapi nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Ditambahkan sedikit sentuhan rasa dari bumbu kacang goreng halus membuat rasanya cukup berbeda-beda dengan tumisan wortel biasanya.

Bahan Bumbu:

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu

Udang

Wortel

Tumis Wortel Bumbu Kacang

Seduh minuman rasa coklat dengan 5 sdm air panas aduk hingga rata.

Seduh minuman rasa matcha dengan 5 sdm air panas aduk hingga rata.

Tuang matcha latte kedalam gelas yang berisi batu es.

Tambahkan minuman rasa coklat, tuang diatas gelas saji dan pinggiran gelas, sajikan.

Minuman ala cafe yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Es Batu

Iced Chocolate Matcha Latte #JagoMasakMinggu1

Woku

Ikan Woku Balanga

Nasi Bakar Tuna Woku

Ikan Woku Pedas

Telur Bumbu Woku

Ayam Woku Bakar

Woku Ayam dan Terong

Woku Usus Ayam Terong

Tempe Masak Woku

Gurame Bumbu Woku

Ayam Woku

Ceker Masak Woku Pedas

Ceker Woku

Masukkan semua bahan sirup taro ke dalam panci.

Masak sambil diaduk sampai gula larut dan mendidih. Biarkan hingga dingin.

Siapkan gelas saji, tuang 3-4 sendok makan sirup taro.

Tambahkan krimer bubuk dan sedikit susu fullcream

Tuang sisa susu ke dalam gelas. Aduk rata dan sajikan.

Minuman ala cafe yang bisa dibikin sendiri dirumah. Lebih enak dan murah meriah.

Bahan Sirup Taro (Bisa Untuk 3-4 Porsi)

Gula

Kopi

Susu

Taro Latte Iced

Potong terong menjadi beberapa bagian. Rendam dalam air yang sudah diberi sedikit garam, supaya terong tidak mudah menghitam.

Goreng dalam minyak panas hingga bagian luarnya mengeras dan berubah warna. Tiriskan. Sisihkan dahulu.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai menggunakan food processor. Saya menggunakan blender.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan lengkuas. Beri garam, gula dan merica. Masukkan air, aduk merata, masak hingga bumbu matang dan berwarna lebih tua. Cek rasa sampai pas.

Setelah air menguap dan bumbu mengental, masukkan terong yang sudah digoreng, aduk merata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan.

Sajian sederhana yang simpel dan nikmat. Hasil recook editorial Yummy.

resepnya mudah dimengerti terima kasih☺️

Garam

Lengkuas

Terong

Terong Balado

Rebus air sampai mendidih lalu siram ke adonan aduk rata sampai bisa dibentuk.

Siapkan cetakan pastel isi dengan ayam suwir.

Yuk bun cobain resep cireng isi ya enak gurih dan empuk. Cocok buat temen ngopi dikala hujan.

Ayam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Isi Ayam Suwir

Bahan bumbu

Tahu

Tauge

Pangsit Ayam Kuah Tauge Pakcoy Pedas

Bersihkan ikan dan marinasi dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng.

Panaskan minyak, masukan bawang putih yang sudah dicincang kasar. Setelah wangi, masukkan bawang bombai dan irisan cabe rawit. Masak hingga layu.

Masukkan jagung, saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula dan merica. Tambahkan sedikit air supaya jagung matang.

Ketika saos sudah mengental, masukkan daun bawang dan cabe rawit hijau. Aduk sebentar dan matikan kompor.

Siram saos diatas ikan nila goreng. Siap dihidangkan.

Tetap dirumah saja, jangan jajan sembarangan. #pandemi2020

Bawang Bombay

Daun Bawang

Ikan

Jagung

Nila Saos Pedas Manis

Petiki daun singkong, cuci bersih, tiriskan. Bunga pepaya setelah dipetiki diberi garam, remas pelan diamkan sejenak lalu cuci bersih, tiriskan.

Didihkan air, rebus daun singkong sampai lunak.

Masukkan bunga pepaya. Ini tips supaya bunga pepaya tidak pahit, direbus bersama daun singkong. Angkat, tiriskan.

Tumis bumbu halus  & potongan cabe keriting sampai harum sedap. Masukkan daun singkong & bunga pepaya, aduk rata, koreksi rasa.

Singkong

Pepaya

Salam

Buah

butir

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Rawit

Tumis Daun Singkong & Bunga Pepaya

Bumbui dengan kaldu bubuk, kecap asin, dan saus tiram, masak hingga cabai matang.

Ada nasi sisa, sayang kalau dibiarkan. Kita buat nasi goreng saja.

Bumbu Halus:

Nasi

Kecap Asin

Minyak Sayur

Saus Tiram

Telur

Tomat

Nasi Goreng Cabe Ijo

Tuangi santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.

Olesi tangan dengan minyak, buat bentuk oval ukuran sesuai selera.

Panaskan minyak. Goreng uli/ulen dengan api sedang cenderung kecil sampai kekuningan. Angkat dan sajikan.

Pengen yang praktis, pakai tepung saja bukan beras ketan, tetap enak.

Beras Ketan

Kelapa

Santan

Uli/Ulen Goreng Tepung Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih daging,k emudian rebus selama 10 menit di air mendidih. Angkat, tiriskan dan iris sesuai selera.

Blender bumbu halus sampai halus. Kemudian tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Aduk rata, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan daging, aduk rata. Kemudian tambahkan air 500 ml. Masak sampai air setengah menyusut dengan api kecil.

Setelah air menyusut, masukkan tomat, gula merah dan garam. Aduk rata, masak sampai gula larut.

Setelah air asat dan daging empuk, tambahkan kecap manis. Aduk rata,t es rasa dan siap disajikan.

Daging sapi dibumbuin rica-rica gini enak pake banget lohh.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Jahe

Kecap Manis

Serai

Rica-rica Daging Sapi

Kocok telur, garam, gula pasir, dan vanili bubuk sampai gula larut

Tuang susu cair, lalu masukan juga tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukan irisan pisang dan bubuk kayu manis, lalu aduk rata.

Tuang ke dalam aluminium foil. Jangan terlalu penuh, lalu taburi dengan meses coklat.

Panggang pada suhu 180°C selama 35 menit, pada api atas bawah atau sampai matang.

Terinspirasi dari schotel peyeum dan nggak kalah enak dong.

Bahan Topping :

Kayu Manis

Margarin

Meses

Pisang

Schotel Pisang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Didihkan air, masukkan gula Jawa, daun pandan, dan sejumput garam, masak hingga gula larut

Kemudian masukkan irisan ubi, masak hingga setengah matang

Setelah itu masukkan labu kuning, masak kembali

Masukkan kolang-kaling yang sudah dipotong dua bagian

Tambahkan irisan pisang, masak hingga semua matang dan empuk

Terakhir masukkan santan instan, aduk rata, didihkan kembali dan matikan, angkat, dan sajikan

Waktu belanja di pasar lihat pisang, ubi, labu, dan kolang-kaling, kok jadi kepengen bikin kolak ya, jadi kangen kolak bikinan ibu, bikin untuk obatin rasa kangen

Daun Pandan

Kolang Kaling

Kolak Pisang

Rebus wortel dan jagung selama 10 menit hingga matang.

Tumis bawang putih, merah, bombay hingga matang dan harum.

Tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit.

Masukkan nasi dan sayuran yang sudah matang, lalu tambahkan penyedap rasa dan merica, aduk hingga matang.

Beras

Kacang

Nasgor Hongkong

Haluskan bumbu cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Setelah daging babi mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan yang sudah digeprek, lalu aduk.

Setelah tercampur rata, masukkan santan dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan daun ubi, asam patikala dan potongan tomat, aduk dan tunggu sebentar hingga daun ubi matang dan empuk.

Masakan siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba.

Daging

Cabai

Asam

Gulai Babi Daun Singkong

Presto kokot/balungan sapi dan kacang hijau hingga empuk.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Menu andalan keluar besar Nenek di tanah Madura saat Lebaran.

Resep Puding Santan Cup

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Santan Cup

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait