Campurkan semua bahan yang sudah di iris.

Langkah 1

Tambahkan telur, lada , dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Larutkan terigu dan air hingga mendapatkan konsistensi kental.

Langkah 3

Tata 2 lembar kulit lumpia, oles larutan terigu di sambungan kulit lumpia.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Kemudian langsung goreng di dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Jika sudah matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kembang Kol

Telur

Martabak Kol Kulit Lumpia

Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih sampai layu.

Tambahkan baby corn dan air. Masak sampai baby corn lunak atau sesuai selera.

Beri garam, penyedap, saos tiram, kecap manis, dan lada bubuk. Aduk rata dan cek rasa.

Masak sampai bumbu meresap kemudian angkat dan hidangkan.

Seasoning : 

Halal

No Alcohol

Baby Corn

Cabe

Tumis Kikil Baby Corn

Potong daging melawan serat setebal 0.5 cm, lalu lumuri dengan bumbu halus dan 1 sdm kecap, aduk rata

Tambahkan telur mentah, aduk rata, diamkan di kulkas minimal 30 menit

Panaskan minyak sebanyak 4 sdm, masukkan daging, salam, lengkuas, aduk sampai berubah merata

Tambahkan air sampai daging cukup terendam, masak menggunakan api kecil, biarkan sampai daging empuk dan air surut

Tambahkan kembali kecap manis, aduk rata dan koreksi rasanya, masak sampai kuah mengental, angkat dan sajikan

Alat & Perlengkapan

Daging

butir

Ayam

Salam

Lengkuas

Minyak

Sayur

Kecap

Ketumbar

Merica

Kemiri

Garam

Gula

Lapis Daging Sapi Ala Sunda #JagoMasakMinggu3

Kupas lalu cuci bersih kentang. Kemudian potong dan beri sedikit garam.

Kentang goreng tabur bumbu, anak micin pasti suka.

Cabe Bubuk

Kentang

Kentang Goreng BBQ Balado

Marinasi ikan garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu aromatik aduk rata

Tambahkan larutan fibercreme (fibercreme campur air panas) aduk rata

Masukan tahu dan kentang masak hingga matang

Aroma daun karinya menggugah selera makan, yuk dicobain sobat yummy 🥰

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Santan

Serai

Tahu

Gulai Ikan Daun Kari

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer dengan speed tinggi gula, telur, dan emulsifier sampai kental berjejak. biasanya sekitar 5-7 menit.

Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dengan speed rendah.

Masukkan lelehan coklat juga dengan speed rendah sampai tercampur rata.

Pastikan tidak ada yang menggumpal adonannya. nanti bisa bantat.

Masukkan ke dalam loyang 20x10x7 yang sudah diolesi minyak tipis tipis. kalau tidak ada bisa pakai 20x10x4 (2 loyang)

Jangan lupa kukusan dilapisi kain. agar air tidak menetes ke brownies.

Langkah 9

Setelah matang buka kukusan dan tunggu dingin supaya bisa dipotong.

Langkah 10

Rasanya seperti brownies ternama. Yuk yang penasaran dicoba.

Margarin

Tepung

Brownies Coklat kukus

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Madu

Susu

Heart Pancakes

Dalam mangkuk, bumbui telur dengan garam dan lada. Kocok hingga tercampur rata. Goreng telur hingga matang di kedua sisi.

Goreng daging spam dengan sedikit minyak di kedua sisi.

Mix Bowl

Teflon

Spatula

Centong Nasi

Telenan - Bentuk Bulat

Plastic Wrap

Pisau

Bento Box

Kimbab dengan berbagai isian yang dilipat.

Bahan

Bahan kaldu

 Bahan Pelengkap

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Asam Folat (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Keju

Kimchi

Lada

Nasi

Nori

Timun

Spam Kimchi Folded Kimbab

Dalam wadah, masukan telur, gula pasir, garam, dan emulsifier.

Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.

Masukan tepung terigu ke dalam adonan sambil diayak dan bertahap. Kocok kembali menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai tepung tercampur rata.

Masukan susu cair ke dalam adonan, mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua tercampur rata.

Masukan minyak goreng ke dalam adonan, aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada minyak yang mengedap di dasar wadah.

Bagi 2 adonan sama rata. Untuk adonan yang satu tambahkan secukupnya pasta pandan, aduk rata.

Untuk adonan yang satu lagi,tambahkan coklat bubuk sambil diayak dan aduk rata.

Tuang adonan coklat ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dioles margarin. Kukus selama 10 menit.

Setelah 10 menit, masukan adonan hijau dan kukus kembali selama 25 menit.

Setelah matang keluarkan dari kukusan dan biarkan agak hangat, lalu keluarkan dari loyang.

Pengen bawain sesuatu ke rumah mertua,cari ide sana-sini,eh kepikiran dengan bolu satu ini. Moist dan wangi.Saya buat memakai 2 loyang dengan ukuran berbeda yaitu 18x18 cm dan 20x10 cm.Saya buat agak banyak karena selain buat mertua juga buat mama Saya dan anak Saya.Teman-teman kalau mau buat 1 loyang, resep dibawah ini tinggal dibagi 3 aja ya.Berikut resepnya.

Bahan Olesan Loyang

Cokelat

Daun Pandan

Tepung Terigu

Bolu Kukus Coklat Pandan

Tambahkan air, masukkan pindang, beri gula, garam dan kaldu bubuk.

Nggak punya daun, jadinya di wajan aja 😁

Bumbu halus

Kunyit

Tomat

Brengkesan Wajan

Kocok telur di wadah lain, lalu tuang ke dalam tahu, aduk rata.

Panaskan 4 sdm minyak, tuang tahu, masak pakai api besar hingga tahunya kecoklatan. Sambil diaduk ya.

Setelah tahu kecoklatan berikan cabe rawit (skip karna anak ikut makan).

Bumbui dengan kecap asin, kecap manis, garlic oil. Aduk merata, masak sampai bumbu meresap.

Sabtu, 27.07.24
5 menit aja jadiii, praktis dan kilat. Ini resep Devina Hermawan, karna ga ada garlic oil ku ganti chopped garlic.. enak juga.

Bahan Penyedap

Kecap Asin

Kecap Manis

Oseng Tahu Telur 5 menit

Tata biskuit di dalam loyang segi empat lalu sisihkan.

Siapkan panci, campur agar-agar, susu, gula, garam, dan jelly.

Masukkan bubuk susu coklat, aduk rata dan masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih lalu angkat.

Tuang di atas biskuit sisakan 2 sendok sayur, biarkan membeku lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Siapkan panci lalu campur agar-agar, gula, dan susu cair, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih lalu angkat.

Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang lalu tambahkan gula pasir, kocok kembali hingga mengembang.

Tuang larutan agar-agar di atas putih telur sambil dikocok hingga tercampur merata.

Tuang di atas puding coklat lalu panaskan, sisa puding coklat tuang di atas lapisan busa dan diamkan hingga membeku, keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Lembut, kenyal, dan creamy! #TulisResepTheNexOA

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Puding Busa Coklat

Masak semua puding merah sampai mendidih.

Masak semua puding susu masak sampai mendidih.

Potong-potong kecil agar-agar dan masukkan ke dalam mangkok.

Tuang puding susu ke dalam potongan puding merah.

Diamkan sampai mengeras, potong-potong dan siap disajikan.

Puding mozaik susu ini rasanya enak, warnanya menarik sekali 😍😍
#TulisResepTheNextOA

Resep Puding Santan Pepaya

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Santan Pepaya

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M