Puding Santan Telang Kelapa Muda

Resep Puding Santan Telang Kelapa Muda

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(1 Rating)

Ikutan misi kedua #TulisResepTheNextOA dengan tema Kreasi Puding Cantik Menarik, saya bikin Puding Bunga Telang Kelapa Muda. Bunga telang dipadu deLihat Selengkapnya

Bahan Utama

Bahan puding Bunga Telang Kelapa Muda :

15 kuntum bunga telang

2 buah daging kelapa muda

900 ml air kelapa muda

1 bks jelly bubuk plain

1/2 bks agar2 bubuk putih

1 sdm selasih rendam air panas

Sejumput garam

200 gram gula pasir

Bahan Puding Santan :

1 1/2 bks agar2 bubuk putih

100 gram gula pasir

600 ml air kelapa

150 ml air mineral

1 lembar daun pandan

Sejumput garam

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bunga telang dengan air 300 ml saring dan sisihkan. Iris memanjang daging kelapa. Rendam selasih dengan air panas.

Langkah 1

Rebus bunga telang dengan air 300 ml saring dan sisihkan. Iris memanjang daging kelapa. Rendam selasih dengan air panas.

Masukan semua bahan puding telang kedalam wajan kecuali kelapa muda dan selasih aduk rata

Langkah 2

Masukan semua bahan puding telang kedalam wajan kecuali kelapa muda dan selasih aduk rata

Masak hingga mendidih matikan kompor

Langkah 3

Masak hingga mendidih matikan kompor

Lalu masukan kelapa muda dan selasih aduk rata

Langkah 4

Lalu masukan kelapa muda dan selasih aduk rata

Masak kembali hingga mendidih matikan kompor

Langkah 5

Masak kembali hingga mendidih matikan kompor

Tuang adonan puding telang dalam loyang yang sudah di basahi dengan air biarkan set suhu ruang

Langkah 6

Tuang adonan puding telang dalam loyang yang sudah di basahi dengan air biarkan set suhu ruang

Masukan semua bahan puding santan kedalam wajan aduk rata

Langkah 7

Masukan semua bahan puding santan kedalam wajan aduk rata

Masak hingga mendidih matikan kompor

Langkah 8

Masak hingga mendidih matikan kompor

Tuang adonan puding santan secara perlahan diatas puding telang kelapa muda. Biarkan set suhu ruang lalu masukan ke dalam kulkas

Langkah 9

Tuang adonan puding santan secara perlahan diatas puding telang kelapa muda. Biarkan set suhu ruang lalu masukan ke dalam kulkas

Puding santan bunga telang kelapa muda siap dinikmati

Langkah 10

Puding santan bunga telang kelapa muda siap dinikmati

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Nadia Lilkhaira

Nadia Lilkhaira

Puding Santan Telang Kelapa Muda

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Assalamu'alaikum kk, setor recooknya y kk, beneran enak lo pudin...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Puding Santan Telang Kelapa Muda

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement