Dedek Chairani

Langkah 1

Masukkan kelapa parut, gula pasir, vanili bubuk dan garam.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan 2 sdm adonan ke dalam cetakan, sambil diratakan ke samping agar sedikit tipis.

Langkah 5

Kemudian tutup agar bagian atas matang, masak hingga bagian bawah kecokelatan.

Langkah 6

Langkah 7

Biasanya kalau makan kue pancong kelapa pasti beli, kali ini ingin buat sendiri. Karena gak punya cetakannya, aku pakai cetakan bulat.

Bahan Utama

Garam

Kelapa

Santan

Tepung Terigu

Kue Pancong Kelapa

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan labu kuning kukus dan sagu mutiara rebus.

Didihkan air, masukkan jagung dan daun pandan, tunggu matang.

Masukkan santan. Beri gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata, tunggu hingga matang semuanya.

Letakkan sagu mutiara dan labu di mangkok.

Siram kuah santan dan beri jagung rebusnya.

Daun Pandan

Gula

Jagung

Sagu Mutiara

Kolak Labu Mutiara Jagung

Masukkan gula, daun pandan dan sedikit garam, lalu masak sampai matang. Tambahkan susu.

Gula Merah

Kolang Kaling

Susu

Kolak kolang Kaling #JagoMasakMinggu8

Sangrai cabai rawit dan bawang putih hingga berubah warna dan harum.

Ulek cabai rawit dan bawang putih. Masukkan garam. Ulek hingga halus.

Siram dengan minyak jelantah panas. Aduk merata.

Halal

Thank you resep sambalnya ini ya chef.
Maaf baru sempet setor foto recooknya. Padahal mah sering banget bikin sambal ini sejak ada resepnya. 
Gampang dan cocok banget dimakan pakai lauk apapun. Digeprek ke ayam goreng juga enak.

#JagoMasakMaret

Halo chef
Setor sambal koreknya chef
Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Hallo chef, terimakasih resep sambal koreknya Sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Simple banget resep nya chef 🙏

Saya beri minyak jelantah bekas goreng ikan. Aduuh nikmatnyaaa.. 

Buat dimakan sama pisang goreng pun enak 🥰

#JagoMasakFebruari

Terimakasih Chef Yummy untuk resepnya👍👍. 

Solusi banget nih buat yang ingin makan cepet gak pakai ribet. Sambal ini buatnya cepet dan praktis banget. Tambahan minyak jelantah membuat sambal ini makin gurih nikmat lho👍.

#JagoMasakFebruari

Selamat malam chef..ijin setor recook ya chef..sambal yang mudah..praktis..dan pasti enak
#JagoMasakFebruari

Hai Chef,

Setor recook nih. Enak dan mudah banget cara bikinnya. Thanks Yummy untuk resepnya. Sukses selalu..🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Hallo chef,izin setor hasil recook yaa. Sambal korek inii sambal favorit kalau di rumah,krna masaknya super simple dan enak bangett.. Cocok buat dimakan pake nasi anget dan pecel2an, digeprek sama ayam bumbu tepung pun juga enak bangett, bahkan buat sambel bakso dan soto juga TOP 
#JagoMasakFebruari

Hallo chef, izin setor recook sambelnya buat nugget geprek yang lagi viral. Enak di sajikan pas lagi hujan begini pedesnya nampol banget
#JagoMasakFebruari

Hai chef..

Setor recook.. enak nih sambalnya, terimakasih resepnya chef 🥰😘

#JagoMasakFebruari

Cabe

Sambal Korek

Potong dadu tahu, lalu goreng sampai matang.

Tuang air, didihkan. Bumbui kecap manis, garam, gula & kaldu bubuk.

Masukkan tahu, masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Tahu Masak Ase

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih yang dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Kemudian tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata lalu masukkan irisan tahu, wortel, kol dan daun bawang. Aduk kembali hingga semua tercampur rata.

Goreng adonan bakwan tahu hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan.

Buat camilan pagi hari untuk teman ngopi.

Bawang Putih

Daun Bawang

Wortel

Bakwan Tahu

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga matang, angkat dan sisihkan.

Masak daging sapi dengan secukupnya air hingga empuk, buang kotoran yang mengapung.

Masukan wortel, merica bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan buncis, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat.

Pindahkan ke mangkok dan siap di sajikan.

Sop dengan cita-rasa ringan gurih dan segar. Yuk cobain buat di rumah!

Buncis

Daging Ham (Sapi)

Minyak Sayur

Seledri

Sop Buncis Daging Sapi

Tawa Viral

Siapkan bahan untuk membuat milkshake milo silverqueen.

Simpan susu cair coklat ke dalam freezer hingga beku.

Siapkan gelas blender. Masukan susu cair beku, silverqueen cincang dan milo bubuk. Sisakan milo bubuk untuk toping.

Siapkan gelas saji. Masukan es batu secukupnya. Tuang Milkshake Milo Silverqueen. Taburkan sisa bubuk milo dan chocochips

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Es Batu

Milkshake Milo Silverqueen

Haluskan biscuit dengan kurma, kemudian tambahkan gula aren, haluskan kembali hingga tercampur rata dan agak lengket, pindahkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan adonan biscuit dengan telur dan mentega cair, aduk rata.

Dalam wadah lain campur krim kocok dengan selai blueberry, aduk rata, dinginkan dahulu kemudian masukkan ke dalam piping bag.

Bentuk adonan menggunakan cetakan sesuai selera, buat sebanyak minimal 2 cetak. Panggang sekitar 30 menit atau hingga matang, dengan api atas dan api bawah dan suhu 180⁰C (sesuaikan dengan oven masing masing).

Setelah biscuit jadi, bentuk mika mengikuti bentuk cetakan kemudian masukkan 1 biscuit ke dalam cetakan, hias sisi samping dengan strawberry iris, kemudian tutup bagian tengah dengan cream, tambahkan dengan layer biscuit kedua dan lakukan hal yang sama dengan sebelumnya di akhiri lapisan cream, lakukan hingga mika penuh. Hias dengan saus dan buah strawberry serta blueberry, siap sajikan.

Bahan Biscuit

Bahan Lain

Garnish

Margarin

Strawberry

Strawberry Shortcake

Edi Sugian

Masukkan daging cincang..tumis hingga  berubah warna

Setelah daging berubah warna masukkan bawang merah,bawang putih yang sudah di cincang beserta cabe rawit..masak hingga aroma bawang keluar

Setelah itu masukkan sayuran dan tumis hingga agak layu

Seasoning menggunakan garam,lada,kaldu jamur dan saus tiram..aduk2 hingga merata dan koreksi rasa

Masukkan sayuran kedalam tahu yang sudah sobek tengahnya

Buat adonan tepung dengan tepung terigu,tepung beras ,garam dan baking powder

Tambahkan air hingga tekstur menjadi agak mengental

Masukkan tahu ke dalam adonan dengan bertahap

Langkah 8

Langkah 9

Resep ini merupakan gorengan kesukaanku yang sering di buatkan oleh ibuku sendiri

Baking Powder

Bawang Merah

Beras

Daging Giling

Tahu Isi Daging

Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan sebentar saja, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai layu. Masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan irisan tomat, cabe rawit dan saus tomat, masak sebentar sampai meletup-letup.

Tuang air. Bumbui garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir secukupnya.

Setelah mendidih, masukkan ikan. Kecilkan api. Tutup wajannya biarkan berproses sampai bumbu meresap dan kuah agak menyusut (sedikit mengental), cek rasa, matikan api.

Bumbu Iris

Bumbu halus

Ikan

Tomat

Sarden Rumahan

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, dan gula pasir.

Ayam Cili Padi adalah kuliner yang saat ini viral di media sosial Tiktok.
Kuliner ini sendiri berasal dari Malaysia.

Bumbu Halus:

Tepung

Ayam Chili Padi

Campur semua bahan pertama, roti tawar disobek-sobek terlebih dahulu, air dan cokelat bubuk. Haluskan dengan bantuan blender, sisihkan.

Dalam panci lain, campur agar-agar bubuk, gula pasir, cokelat bubuk dan air kemudian aduk rata.

Pastikan tercampur semua, tidak ada yang bergerindil, masak dengan diaduk perlahan, tambahkan susu kental manis, aduk kembali.

Setelah mendidih, tambahkan campuran roti tawar, masak hingga meletup-letup.

Puding roti tawar lembut dan enak banget.

Cara baru menikmati roti tawar di rumahmu, resep puding roti tawar makanan penutup manis dan lembut. Simak cara pembuatannya disini!

Puding Roti Tawar Simple dan Ekonomis

Roti Tawar

Puding Roti Tawar #JagoMasakMinggu8

Kuyit

Telur Tahu Kuyit Terasi

Larutkan kaldu bubuk dan merica ke dalam 500 ml air. Rendam tahu selama 15 menit lalu tiriskan.

Membuat adonan kremesan (sarang): Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan merica lalu aduk rata. Tambahkan kuning telur dan air. Aduk sampai tepung larut dan tidak bergerindil.

Masukkan adonan ke dalam botol yang sudah dilubangi bagian tutupnya.

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang.

Semprotkan adonan kremesan diatas tahu hingga membentuk sarang dan menyelimuti tahu. Goreng sampai kremesan kering. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Tahu kaya akan protein, diolah jadi camilan juga ok, misalnya Tahu Dalam Sarang. Camilan satu ini rasanya gurih, kremesannya renyah sekali, ngemil jadi makin seru. Recook resep dari Chef Yummy. #RecookYummy

Bahan Kremesan/Sarang:

Lada

Tepung Beras

Tahu Dalam Sarang

Kulit luar (A) : campurkan tepung terigu, gula pasir, margarin dan minyak goreng, aduk rata. Tambahkan air, uleni hingga rata dan kalis. Tutup adonan dalam plastik, diamkan selama 30 menit.

Kulit dalam (B) : campurkan tepung terigu, margarin dan minyak goreng, aduk rata. Tutup adonan dalam palstik dan istirahatkan selama 30 menit.

Bagi masing-masing adonan A dan B menjadi 16 buah, bulatkan.

Pipihkan adonan A, isi dengan adonan B, bulatkan. Gilas memanjang, gulung. Lakukan sampai adonan habis.

Gilas pipih adonan dan isi dengan pasta durian wijen, lipat bagian tepi, bentuk bulat dan pipihkan sedikit.

Tata di atas loyang. Olesi atasnya dengan campuran skm, susu cair, minyak dan pewarna makanan lalu taburi wijen.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Pia renyah berlapis-lapis dengan isian pasta durian wijen.

Bahan Lapisan Dalam (B) :

Bahan Isi Dan Toping :

Durian

Pia Durian Wijen

Didihkan air secukupnya lalu rendam bihun hingga lunak dan mengembang.

Campur bihun dengan saos tiram, kecap asin dan minyak wijen.

Tambahkan bihun, aduk rata, masak hingga matang, sisihkan.

Tumis bawang bombay, wortel dengan margarin hingga harum, masukkan jamur, tambahkan saos tomat dan sedikit air, masak hingga matang, sajikan bihun goreng dalam wadah bekal, tambahkan topping jamur saos tomat dan irisan timun di atasnya.

Bihun untuk bekal anak mudah dibuat, jadi istimewa karena tambahan topping jamur saos tomat di atasnya.

Resep Puding Sedot Chocolatos #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait