Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang hingga harum dengan sedikit minyak. Lalu tambah cabai rawit. Tumis sebentar.

Langkah 1

Masukkan potongan tahu kotak kecil. Aduk merata sampai agak berkulit.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor.

Langkah 5

Bismillah.
Variasi menu tumisan rumahan.
Pakai tahu cina lebih enak dan lembut.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Sawi

Oseng Sawi Putih Tahu

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tahu kotak-kotak lalu goreng sampai matang,angkat dan sisihkan.

Haluskan cabe merah,cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke dalam blender.

Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan sawi,aduk rata lalu beri tambahan air.

Setelah sawi layu, tambahkan tahu, santan instan, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata lalu diamkan sebentar, cicipi lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Sayur sawi dicampur tahu dengan kuah gurih pedas,nikmat untuk disajikan.

Bumbu halus

Bawang Putih

Cabe

Sawi Tahu Kuah Merah

Potong potong tempe dan goreng hingga kecoklatan angkat sisihkan.

Lalu siapkan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit goreng hingga layu.

Angkat dan taruh di cobek tambahkan garam dan gula pasir lalu ulek kasar.

Setelah itu masukkan kemangi ulek sebentar.

Masukkan tempe yang sudah di goreng dan ulek hingga tercampur rata, dan sambel tempe siap untuk dinikmati.

Tomat

Sambal tempe

Potong-potong sawi putih, cuci sampai bersih.

Haluskan cabe merah, cabe rawit dan bawang putih.

Tumis bumbu halus dan bawang bombay tanpa minyak sampai matang.

Masukkan sawi, air, garam, saus tiram dan gula pasir, aduk rata.

Masak sampai matang, cek rasanya dan matikan api.

Bawang Bombay

Tumis Sawi Putih Pedas

Rebus daging sampai empuk, kemudian potong. Air kaldunya jangan dibuang.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan brokoli, air dan daging sapi. Aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk dan kecap manis.

Tambahkan gula pasir. Kemudian tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan.

Saya Recook dari Chef Yummy, dengan modifikasi penambahan kecap.

Brokoli

Daging Sapi

Kecap Manis

Tumis Brokoli Lada Hitam

Ambil adonan dengan sendok teh, lalu goreng hingga matang dan kekuningan.

Angkat dan tiriskan, lalu sajikan dengan saos kacang.

Alat & Perlengkapan

Selamat siang mba, salam kenal..
Mau setor recook batagor ekonomis yang beneran ekonomis tapi enak banget ini mbaa😍
Buatnya simple, tapi habisnya cepet😆
Rasanya cocok banget di lidah kami. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hai mbak, pas di sekolah dulu suka banget jajan batagor, tp setauku batagor bikinnya repot jadi aku jarang bikin. aku baru tau di yummy ini ternyata bisa ya batagor dari tahu aja gini dan gak ribet,  aku cobain resep nya ternyata enak ya... tapi aku bikin di pan jadi rada pipih gt bentuknya 😄  #JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mb Heny.. setor rikuk batagornya nih.. resep2 pian sll jadi andalanq, simpel dan praktis.. hwehehe
Trims ya mb resepnya.. Bocil pada suka..☺️☺️

#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Garam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Batagor Ekonomis

Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga wangi.

Masukkan wortel, aduk hingga layu kemudian masukkan bakso.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Menu simpel, sat set jadi.  Enak, Anak-anak juga suka 😋.

Bakso

Wortel

Cah Sawi Putih Wortel Bakso

Potong timun dan wortel menjadi beberapa bagian kecil. Sisihkan.

Ulek/ blender semua bumbu halus (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan gula pasir, kaldu bubuk, vetcin dan garam. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.

Tuang sedikit air untuk kuahnya. Koreksi rasanya.

Masukkan irisan wortel, aduk rata. Tutup wajannya. Masak hingga wortel hampir matang.

Lalu masukkan irisan timun. Tutup lagi wajannya hingga wortel empuk dan timunnya layu. Aduk rata.

Langkah 7

Tambahkan air jika dirasa masih kurang air untuk kuahnya. Koreksi lagi rasanya.

Langkah 8

Jika rasanya sudah pas, tuang acar kuning ke dalam mangkuk saji. Acar kuning timun wortel siap disajikan.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Kunyit

Timun

Acar Kuning Timun Wortel

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campurkan semua bahan puding susu. Aduk rata.

Kemudian nyalakan api. Masak dengan api sedang hingga mendidih kemudian matikan api. Tunggu uap panasnya hilang.

Salin bahan puding susu ke dalam wadah. Biarkan hingga set, jika sudah set, tusuk-tusuk dengan garpu.

Lanjutkan untuk memasak bahan jelly mangga, aduk semua bahan jelly mangga kemudian nyalakan api, masak hingga mendidih. Matikan api, kemudian biarkan hingga uap panasnya hilang.

Setelah itu salin sedikit jelly mangga ke dalam wadah berisi puding susu.

Lalu tata bahan buah-buahan di atasnya. Siram kembali dengan jelly mangga, kemudian biarkan hingga set.  Setelah itu simpan di kulkas selama 3 jam. Puding susu buah enak disajikan dalam keadaan dingin.

Bahan Jelly Mangga:

Buah Potong:

Agar-Agar

Mangga

Susu

Puding Susu Buah

Masukkan gula pasir, garam, pasta vanila, agar-agar ke dalam milk pan. Tuang susu cair. Aduk rata. Lalu nyalakan api.

Masak sambil diaduk hingga mendidih. Kemudian matikan air dan biarkan uap panasnya hilang.

Masukkan potongan mangga ke dalam cetakan puding.

Setelah itu tuang adonan puding susu ke dalam cetakan. Biarkan hingga set.

Dessert yang enak dan mudah di buat. Silahkan di coba.

Resep Puding Susu Mangga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait