Puding Susu Saus Gula Merah

Resep Puding Susu Saus Gula Merah

Nila Iswahyudi

Nila Iswahyudi

5.0

(1 Rating)

Manis gula jawa. Sajikan dingin lebih enak. Penggunaan susu evaporasi,bisa di ganti dengan susu cair full cream ya.

Bahan Utama

60 gr gula pasir

1/2 sdm bubuk agar-agar tanpa warna

1/2 sdm bubuk jelly tanpa warna dan rasa

Sejumput garam

600 ml susu evaporasi

Vanilli secukupnya

Bahan Saus Gula Merah :

50 gr gula merah

50 ml air

Bahan Lain :

3 cup puding ukuran 250 ml

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan panci. Masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, bubuk jelly dan garam. Aduk rata.

Langkah 1

Siapkan panci. Masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, bubuk jelly dan garam. Aduk rata.

Masukkan susu evaporasi dan vanilli. Aduk rata. Nyalakan api kompor. Masak puding menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga mendidih. Angkat.

Langkah 2

Masukkan susu evaporasi dan vanilli. Aduk rata. Nyalakan api kompor. Masak puding menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga mendidih. Angkat.

Tuang puding dalam cetakan hingga 1/2 atau 3/4 cup. Sisihkan dan biarkan puding set/ mengeras.

Langkah 3

Tuang puding dalam cetakan hingga 1/2 atau 3/4 cup. Sisihkan dan biarkan puding set/ mengeras.

Saus Gula Merah : Siapkan panci, masukkan gula merah dan air. Masak menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga gula larut. Setelah gula larut, angkat.

Langkah 4

Saus Gula Merah : Siapkan panci, masukkan gula merah dan air. Masak menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga gula larut. Setelah gula larut, angkat.

Kemudian saring saus gula merah nya. Sisihkan.

Langkah 5

Kemudian saring saus gula merah nya. Sisihkan.

Setelah puding set/mengeras, tuang 1 hingga 2 sdm saus gula merah di atas nya.

Langkah 6

Setelah puding set/mengeras, tuang 1 hingga 2 sdm saus gula merah di atas nya.

Puding siap di sajikan.

Langkah 7

Puding siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement