Kupas pisang kemudian kukus hingga ±20 menit.

Langkah 1

Haluskan pisang selagi panas, kemudian campur tepung terigu, baking powder, dan garam, aduk rata.

Langkah 2

Ambil secukupnya adonan kemudian beri isian.

Langkah 3

Langkah 4

Campur tepung terigu dan air, aduk rata lalu masukkan bulatan adonan (bahan pelapis).

Langkah 5

Gulingkan ke tepung panir hingga terbalur.

Langkah 6

Langkah 7

#RecookYummy
Enak dan simpel cara bikinnya.. 😋
Inspirasi resep : Ukhty Liha

Bahan Utama

Bahan Pelapis :

Baking Powder

Cokelat

Garam

Pisang

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola-bola Pisang Coklat

Pisang adalah buah yang sangat populer dan sering menjadi pilihan camilan sehat. Namun, selain bisa langsung dimakan, pisang juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat.
Dari olahan pisang goreng yang renyah hingga pisang cake yang lembut, ada banyak kreasi lezat yang bisa kamu coba. Berikut ini adalah beberapa resep olahan pisang yang bisa kamu praktekkan di rumah.<h2>1. Pisang Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/706338ef8da2fb4d2d3d0aa2e50f7f6e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pisang goreng (yummy.co.id/ibundghaza)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang goreng (yummy.co.id/ibundghaza)</a></div>Siapa yang tidak kenal dengan pisang goreng? Ini adalah salah satu olahan pisang yang paling populer di Indonesia. Kamu bisa membuat pisang goreng dengan pisang matang yang digoreng dengan tepung berpadu dengan sedikit gula. Sajikan pisang goreng dengan taburan keju parut atau madu untuk hasil yang lebih lezat.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah pisang tanduk matang</li>
<li>4 sdm tepung terigu</li>
<li>2 sdm gula halus</li>
<li>3 sdm tepung ketan</li>
<li>1-4 sdt garam</li>
<li>80-90 ml air dingin</li>
<li>1 sdm butter cair</li>
<li>2 sdt wijen Putih</li>
<li>1 sdt wijen hitam</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Gabungkan tepung terigu, tepung ketan, garam, dan gula halus hingga merata.</li>
<li>Tambahkan air secara perlahan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Kemudian, masukkan wijen dan aduk hingga merata.</li>
<li>Sesudah itu, campurkan butter cair ke dalam adonan dan celupkan potongan pisang ke dalam campuran tepung.</li>
<li>Goreng pisang hingga kecokelatan, kemudian angkat, tiriskan, dan siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>2. Pisang Karamel</h2>Pisang karamel adalah pilihan yang tepat jika kamu menginginkan olahan pisang yang manis dan lengket. Kamu bisa memasak pisang dengan gula merah hingga menghasilkan karamel yang lezat. Pisang karamel bisa kamu nikmati langsung atau dijadikan tambahan untuk roti panggang atau es krim.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>Pisang</li>
<li>Gula merah</li>
<li>Gula pasir</li>
<li>Air sedikit</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Menggoreng pisang sebentar hingga matang.</li>
<li>Campurkan gula merah dan gula pasir dengan sedikit air hingga larut menjadi karamel.</li>
<li>Tambahkan pisang ke dalam campuran tersebut sambil diaduk, kemudian hidangkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-pisang target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Kue Pisang yang Mudah Dibuat Di Rumah, Cocok untuk ide bisnis!
 
 </a>
 <h2>3. Pisang Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/d7501433e3e0f51cff9974f7b5406045.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pisang goreng (yummy.co.id/ibundghaza)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang goreng (yummy.co.id/ibundghaza)</a></div>Pisang juga bisa dijadikan bahan utama untuk membuat kue. Pisang cake adalah salah satu kue favorite yang menggunakan pisang sebagai bahan utama. Kue ini memiliki tekstur lembut dan aroma manis dari pisang yang matang. Kamu bisa menambahkan kacang atau cokelat chips untuk variasi rasa.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>Tepung terigu sebanyak 140 gram</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>5 sendok makan gula pasir</li>
<li>Setengah sendok teh baking soda</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>35 mililiter susu cair full cream</li>
<li>5 sendok makan margarin yang sudah dicairkan</li>
<li>Setengah sendok teh vanili</li>
<li>3 buah pisang raja atau ambon yang sudah dihaluskan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur telur, gula pasir, dan vanili dalam sebuah wadah, lalu aduk hingga merata, bisa menggunakan mixer.</li>
<li>Setelah adonan mengembang, tambahkan terigu, garam, pisang, susu, dan margarin.</li>
<li>Kocok hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Olesi permukaan cetakan dengan margarin agar adonan tidak menempel. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan ratakan permukaannya. Hias adonan dengan irisan pisang dan taburkan keju di atasnya.</li>
<li>Panggang dalam oven selama sekitar 25 atau 30 menit pada suhu 200 derajat Celsius.</li>
<li>Setelah kue matang, keluarkan dari oven dan biarkan mendingin.</li>
<li>Lepaskan kue dari cetakan dan potong sesuai selera, kue pisang siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Kroket Pisang</h2>Kroket pisang terbuat dari olahan pisang yang digoreng setelah dilapisi adonan tepung, dan seringkali dicampur dengan berbagai bahan seperti tepung roti, tepung terigu, atau tepung panir untuk memberikan tekstur renyah di luar namun lembut di dalamnya. Setelah itu, kroket pisang ini biasanya digoreng hingga berwarna keemasan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>400 gr pisang, kukus</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdt maizena</li>
<li>Garam</li>
<li>Cokelat batang (untuk isian)</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>5 sdm air</li>
<li>Tepung panir</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Haluskan pisang yang telah dikukus, tambahkan tepung terigu, maizena, dan sedikit garam, lalu campurkan secara merata.</li>
<li>Mengenakan sarung tangan plastik, tambahkan sedikit minyak. Ambil adonan, pipihkan, letakkan isian di atasnya, dan bentuk adonan.</li>
<li>Buat bahan pelapis dengan mencampurkan tepung terigu, air, tepung panis dengan merata, celupkan adonan pisang ke dalam campuran pelapis tersebut, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti. Pastikan seluruhnya terlapisi dengan baik.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng adonan hingga berwarna keemasan kecokelatan, kemudian tiriskan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-gizi-pisang-dan-manfaatnya target="_blank">
 
 Baca Juga: Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Pisang, termasuk Resep Olahannya
 
 </a>
 <h2>5. Puding Nagasari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/e3f2310e4a00c86b220f74c362c96175.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi puding nagasari (yummy.co.id/diannurlaili)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi puding nagasari (yummy.co.id/diannurlaili)</a></div>Puding nagasari merupakan salah satu olahan pisang yang terbuat dari campuran santan, tepung beras atau tepung maizena, gula, dan daun pandan untuk memberikan aroma khas. Puding ini sering dihidangkan dalam bentuk potongan-potongan dengan lapisan daun pisang sebagai hiasan, mengingatkan pada tampilan asli kue nagasari.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bungkus agar-agar bubuk putih</li>
<li>500 ml santan kelapa</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>3 sdm susu bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>5 buah pisang raja, iris melintang</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Gabungkan segala bahan kering kecuali pisang dalam satu wadah, dan campur merata menggunakan panci.</li>
<li>Tambahkan santan secara bertahap sambil terus diaduk hingga agar-agar benar-benar larut, sambil memasukkan daun pandan.</li>
<li>Panaskan campuran di atas api sedang, terus diaduk hingga mendidih dan gula larut sepenuhnya, kemudian angkat dari api.</li>
<li>Campurkan irisan pisang ke dalam adonan, pastikan semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Tuangkan campuran ke dalam loyang atau cetakan yang telah disiapkan, lalu biarkan hingga set.</li>
<li>Keluarkan puding dari cetakan, lalu potong-potong sesuai keinginan sebelum disajikan. Puding nagasari siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Bola-Bola Pisang Coklat</h2>Bola-bola pisang coklat merupakan olahan pisang yang terbuat dari irisan pisang yang dibalut dengan adonan, kemudian digoreng hingga kecokelatan, dan akhirnya disajikan dengan taburan coklat sebagai lapisan luar.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>6 buah pisang</li>
<li>Air</li>
<li>5 sdm terigu serbaguna</li>
<li>DCC, potong dadu</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>Bread crumbs</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kukus pisang selama 10 menit hingga lunak.</li>
<li>Hancurkan pisang, tambahkan margarin, campur hingga merata.</li>
<li>Bentuk adonan pisang, tambahkan DCC sebagai isian, dan bulatkan adonan.</li>
<li>Siapkan bahan untuk pencelupan: larutkan tepung terigu dengan air hingga merata.</li>
<li>Celupkan adonan pisang ke dalam campuran pencelupan, lalu balurkan dengan bread crumbs.</li>
<li>Goreng bola-bola pisang hingga matang.</li>
<li>Bola-bola pisang siap untuk disantap.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-pisang-di-indonesia target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Jenis Pisang di Indonesia, Ciri Khas, dan Cara Mengolahnya
 
 </a>
 <h2>7. Molen Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231127/cdf57da9afc5fba59c473469fae75996.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi molen pisang (yummy.co.id/bundarafa)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi molen pisang (yummy.co.id/bundarafa)</a></div>Molen pisang adalah salah satu olahan pisang yang populer di Indonesia. Ini merupakan camilan atau kue yang terbuat dari pisang yang dilapisi adonan tepung, kemudian digoreng hingga kuning kecokelatan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>25 gr gula halus</li>
<li>Air es secukupnya</li>
<li>100 gr tepung terigu</li>
<li>1/2 bks vanili bubuk</li>
<li>3 buah pisang kepok</li>
<li>25 gr mentega</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Gabungkan semua bahan hingga tercampur merata, kecuali air, aduk hingga menyatu.</li>
<li>Tuangkan air secara perlahan sambil uleni hingga adonan kalis.</li>
<li>Bagi adonan menjadi beberapa bagian agar memudahkan dalam menipiskannya.</li>
<li>Potong adonan menjadi sejajar dengan ukuran pisang.</li>
<li>Balutkan adonan pada pisang hingga habis, lalu goreng hingga matang.</li>
</ol><h2>8. Pisang Crispy</h2>Pisang crispy merupakan olahan pisang yang dimasak dengan cara digoreng setelah dilapisi dengan adonan tepung atau remah-remah roti. Kelezatan Pisang crispy terletak pada kontras tekstur pisang yang lembut di dalam dengan lapisan luar yang renyah dan garing.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
<li>10 buah pisang, potong bagi dua</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Selai rasa apel</li>
<li>Selai rasa blueberry</li>
<li>Selai cokelat</li>
<li>1 bungkus tepung bumbu pisang goreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pisang dikupas lalu dibagi dua bagian.</li>
<li>Tusukkan pisang menggunakan tusuk sate atau tusuk es krim.</li>
<li>Seduh tepung bumbu dengan sedikit air, pastikan kekentalannya sesuai.</li>
<li>Celupkan potongan pisang ke dalam larutan tepung.</li>
<li>Taburi pisang dengan tepung panir hingga merata.</li>
<li>Goreng hingga berwarna keemasan.</li>
<li>Angkat, tiriskan, dan selanjutnya celupkan masing-masing potongan ke dalam selai.</li>
</ol>Itulah beberapa kreasi lezat dari olahan pisang yang bisa kamu coba. Selain lezat, olahan pisang juga merupakan camilan yang sehat karena kandungan serat dan nutrisi yang terdapat dalam pisang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan eksperimen dengan berbagai resep olahan pisang ini di rumah. Selamat mencoba!
Penulis: Lulu Luqyana Najmi

Kamu ingin membuat sendiri camilan dari olahan pisang di rumah? Simak berbagai resep olahan pisang enak dan mudah di buat di rumah dari Yummy App berikut ini ya

8 Resep Olahan Pisang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

8 Resep Olahan Pisang yang Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus ayam sampai matang dengan secukupnya garam, angkat lalu suwir-suwir

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai.

Beri air, bumbui garam, gula, lada & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya.

Setelah air menyusut & bumbu meresap, masukkan daun kemangi.

Aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Bumbu Halus :

Halal

Ayam

Cabe

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Potong - potong nangka dan masukkan dalam wadah.

Masukkan juga tape singkong yang sudah dipotong - potong.

Masukkan sirup gula, air matang dan selasih.

Tambahkan es batu dan siap untuk disajikan.

Nangka

Singkong

Susu

Es Nangka Tape Singkong

Blender ikan tongkol dan campur dengan perasan labu

Tambahkan tepung sagu, kaldu jamur dan garam aduk merata

Masukkan adonan ke dalam tahu lalu kukus selama 15 menit

Bakso Tahu Ikan Tongkol

Siapkan bakal tempe, taruh dalam wadah bersih (bebas air dan minyak).

Masukkan tepung kanji, campur dengan bakal tempe, lalu aduk rata.

Siapkan plastik roll, potong sesuai kebutuhan. Ikat bagian ujung, masukkan bakal tempe ke dalam plastik sambil di hentak perlahan hingga memadat. Sisakan ujungnya supaya cukup untuk menggantung, kemudian ikat kuat ujungnya dengan karet gelang.

Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi atau tusuk sate secara merata.

Kemudian gantung di tempat kering sampai mengeluarkan jamur hitam di lubang bekas tusukan (biasanya akan muncul jamur di hari ke-3).

Iris tipis dengan pisau cutter yang baru atau pisau yang tajam. Lakukan hingga habis.

Siapkan bahan celupan, lalu aduk rata. Cicipi rasanya, jangan terlalu asin. Celupkan keripik tempe ke dalam bahan celupan (sekali celup saja supaya tidak hancur). Langsung goreng setelah di celup bumbu.

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan, lalu tiriskan.

Langkah 8

Setelah tiris dan dingin, lalu masukkan toples. Kemudian sajikan.

Langkah 9

ini adalah ketiga kalinya bikin keripik tempe sagu, setelah yang pertama gagal, gegara aku pakai tepung kanji kualitas bagus, hasil keripiknya jadi ga begitu renyah agak alot. Kemudian coba ganti dengan kanji los, Alhamdulillah berhasil sukses. Hasil keripik renyah. Untuk pisau gunakan pisau yang tajam atau cutter dengan pisau baru. Usahakan tipis supaya renyah. Gorengnya harus sampai kering supaya renyah dan tidak melempem.

Bumbu Celup

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Lada

Tepung Beras

Keripik Tempe Sagu (Homemade)

Siapkan bumbu bakaran dengan campurkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, dan margarin. Aduk rata.

Oleskan grilled pan atau teflon dengan margarin.

Olesi dengan bumbu bakaran, masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Saus Cocolan


Kecap Manis

Margarin

Mayonaise

Mentega

Saus Sambal

Sosis

Mini Sosis Bakar

Siapkan daging entog, potong-potong, cuci bersih, tiriskan. Lalu rendam dengan air asam dan 1 sdt garam

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum

Tambahkan, serai, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Masak sampai gula merah larut

Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, garam, dan air

Tutup panci, masak daging entog sampai empuk dan air habis

Enak banget. Empuk, pedas, manis, gurih dan segar

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Serai

Entog Bumbu Rujak

Mixer bahan telur, gula, vanila, sejumput garam dan sp sampai mengembang putih kental berjejak.

Masukkan tepung (yang sudah diayak) dan susu cair secara bergantian. Aduk dengan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah sebentar.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan warna coklat, kuning dan biru.

Olesi cetakan dengan minyak, tuang adonan ke dalam cetakan secara bergantian.

Panaskan air dalam panci kukusan sampai mendidih. Kukus adonan selama 15 menit. Tutup kukusan lapisi dengan serbet. Kukus sampai matang dan angkat.

Kakak paling suka banget dengan dino. Apa saja yang ada gambarnya Dino, dia pasti suka dan pasti ingin memilikinya. Nah, salah satu trik biar anak mau makan bolu, bolu nya aku cetak dengan cetakan Dino. Biar kakak mau memakannya. Alhamdulillah, suka dan bisa buat bekal ke sekolah juga.

Gula

Pewarna Makanan

Vanilla

Bolu Kukus Dino

Tumis daun bawang yang sudah diiris hingga sedikit kecoklatan.

Tambahkan suwiran ayam dan bawang putih cincang, lalu masak hingga harum.

Orak-arik telur bersama bahan-bahan tersebut, jangan sampai terlalu kering.

Masukkan nasi, kecap ikan, dan saus tiram. Lalu, aduk hingga merata.

Ada nasi dan ayam goreng sisa di kulkas? Langsung masak jadi nasi goreng aja. Biar gak bosen, masak nasi goreng ala Hongkong yang aman dimakan anak-anak.

Seasoning

No Alcohol

No Pork

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan ayam, aduk rata.

Masukan bumbu racik dan kecap, aduk rata.

Menu resto yang jadi andalan buat tanggal tua nih😁

Bawang Merah

Nasi Goreng Simple #MENUTANGGALTUA

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Lumuri daging dengan bumbu halus, masukkan minyak wijen, kecap, saos tiram, asam cakala digeprak, garam, dan lada diam kan selama 1 jam bumbu meresap.

Setelah 1 jam letakkan margarin ke dalam teflon.

Panggang daging dengan menggunakan api kecil.

Kita angkat daging dan potong potong sesuai selera.

Sambalnya haluskan cabe rawit mentah dan andaliman, lebih bagus diuleg,  beri garam dan secukupnya bawang merahnya di iris saja.

Setelah dihaluskan masukkan bawang merah dan siram dengan air asam jeruk nipis.

Langkah 10

Masakan B2 panggang khas karo yang sangat disukai.

Kamu ingin membuat sendiri babi panggang Karo yang enak di rumah? Simak resep babi panggang karo yang enak dan mudah dibuat dari Yummy berikut ini ya.

Resep Babi Panggang Karo Enak dan Mudah Dibuat

Babi Panggang Khas Karo

Ambil bagian muda dari bunga jantung pisang, lalu buang putik bunganya. Rendam sekitar 15 menit, lalu tiriskan.

Membuat bahan pencelup, campur bahan pencelup dan aduk hingga tercampur rata.

Celupkan bunga jantung pisang ke dalam adonan pencelup hingga merata.

Lalu baluri dengan tepung bumbu hingga rata.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan cocolan saos tiram.

Rasanya enak dan crispy, gak berasa makan bunga jantung pisang.

Bahan Pencelup :

Minyak Sayur

Tepung

Bunga Jantung Pisang Goreng Crispy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Iris tipis ayam filllet kemudian marinasi dengan garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan merica bubuk minimal 30 menit.

Marinasi kentang dengan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk minimal 15 menit.

Masukkan ke dalam telur kocok, balur rata.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan.

Kemudian goreng kentang dalam wajan yang sama hingga matang. Sajikan chicken katsu dan kentang goreng dengan saos favorit.

Chicken katsu dan kentang goreng bisa dijadikan menu andalan untuk bekal anak ketika anak lagi malas makan nasi. Dijamin langsung ludes tak bersisa. Untuk ayam katsu jika tidak langsung diolah bisa dijadikan frozen food setelah dilapisi tepung dan bisa dijadikan bekal untuk hari berikutnya.

Bahan Kentang Goreng

Chicken Katsu Kentang Goreng #MISIHARIANAKNASIONAL

Masukkan kacang tanah goreng, garam, gula merah lalu uleg sampai halus. Pindah dalam panci.

Beri air secukupnya, kecap manis, lalu masak saos bumbu kacang sambil diaduk-aduk dan koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih dan mengental. Sisihkan.

Potong-potong dadu tahu baksonya. Tusuk-tusuk dengan tusuk sate.

Ambil sebagian bumbu saos kacang, tambahkan kecap manis aduk sampai rata.

Panaskan grill pan, beri sedikit minyak. Panggang sate tahu bakso sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saos kacang dan sambal kecap.

Ada sisa tahu bakso yang tidak habis dimakan, jadi dirubah bikin sate tahu bakar dengan saus kacang seperti bumbu sate ayam.

Saus Bumbu Kacang :

Halo mbak
Salan kenal ya mbak
Setor sate tahunya mbak
Ini punya saya tahu aci mbak
Dan saat dipanggang tanpa bumbu kacangnya, cuman kecap dan minyak
Bumbu kacangnya buat cocolannya

Thank you ya mbak resepnya


#JagoMasakFebruari

Sate Tahu Bakso Saus Kacang #MakanMasakBijak

Cuci bersih ubi jalar dan potong memanjang.

Masukkan ke dalam mangkok air, gula dan garam. Aduk sampai larut.

Masukkan tepung terigu lalu aduk terus supaya tidak menggumpal.

Masukkan ubi Jalar ke dalam larutan terigu.

Goreng sampai kuning keemasaan. Angkat dan sajikan.

Resep Puding Susu Strawberry Chia Seed #RoadtoIMY

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Susu Strawberry Chia Seed #RoadtoIMY

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025