Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Dalam wadah campur jagung manis, tepung terigu, irisan bawang daun, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air dan telur, aduk rata hingga sedang kekentalannya, masukkan irisan cabe hijau keriting.

Langkah 4

Masukan bawang putih dan bawang bombay cincang, aduk rata.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng, goreng adonan perkedel jagung hingga matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Jagung

Ketumbar

Tepung Terigu

Perkedel Jagung Cabe Hijau

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan telur, daging kaleng, daun bawang, dan garam. Kemudian aduk rata.

Panaskan minyak lalu goreng telur hingga setengah matang.

Taburkan keju lalu letakkan tortilla diatasnya.

Balik tortilla dan telur dan masak hingga tortilla berwarna kecoklatan.

Halal

Tortilla Roll

Marinasi ayam dengan bumbu ungkep ayam instan, selama 15-30 menit.

Rebus wortel dan buncis dengan air dan garam hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Campurkan bumbu ungkep ayam instan, saus tomat, saus tiram, kecap manis dan air. Aduk rata.

Panggang ayam di atas teflon, olesi dengan bumbu olesan.

Setelah satu sisi kecoklatan, dan olesi kembali. Panggang hingga matang. Sajikan bersama rebusan wortel dan buncis, serta sambal sesuai selera.

Dada Ayam panggang yang cocok untuk menu diet, rendah kalori tapi tetap enak

Buncis

Kecap Manis

Saus Tiram

Wortel

Ayam Panggang Diet

Kupas pisang, kemudian belah 2 memanjang, lalu bakar di wajan anti lengket dengan sedikit olesan butter, bolak balik sampai kedua sisinya kecoklatan, sisihkan.

Membuat vla : Campur semua bahan kecuali butter, aduk sampai merata sempurna, lalu masak hingga meletup-letup.

Setelah meletup-letup, kecilkan api, masukkan butter dan pewarna makan, aduk sampai butter leleh dan tercampur rata kemudian matikan kompor, dinginkan.

Penyajian, tuang vla dulu ke dalam wadah.

Lebih enak lagi sausnya memakai tepung custard.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Pisang

Susu

Tepung Maizena

Pisang Berendam

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali.

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun kunyit, dan daun salam.

Masukan ayam, tumis sebentar hingga rata.

Mmasukan santan dan garam, masak hingga ayam setengah matang.

Ayam sudah siap untuk di bakar. Pada resep ini saya tambahkan tempe karena bumbunya bersisa. Ayam bisa dengan cara dipanggang dalam oven dengan suhu 30 menit suhu 250 derajat. Sajikan.

Biasanya ayam bakar kaya gini adanya di resto-resto padang. Nih sekarang kalian udah bisa buat sendiri, gampang banget!

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Santan

Serai

Ayam Bakar Khas Padang

Rebus gude dan nangka muda hingga empuk lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum.

Tuangkan secukupnya air dan masukkan gude, nangka muda serta buncis.

Setelah buncis empuk, tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk.

Jangan lupa koreksi rasa, lalu angkat dan hidangkan.

Gude/hiris ini sangat enak dimasak dengan nangka muda. Simak resep sayur gude (kacang hitam) dan nangka erikut ini ya. #JagoMasakMinggu3Periode2

Ingin membuat sendiri di rumah sayur gude (kacang hitam) dan nangka di rumah? Simak resep sayur gude (kacang hitam) dan nangka dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Gude (Kacang Hitam) dan Nangka yang Mudah Dibuat

Kacang

Nangka

Sayur Gude (Kacang Hitam) dan Nangka

Rendam bihun dengan air panas, lalu tiriskan.

Kukus tahu, taoge, bawang putih, rawit merah, dan rawit hijau selama 7-8 menit.

Salin ke dalam blender semua bahan saos kacang, beri air secukupnya sesuai kekentalan yang diingkan. Lalu blender hingga halus.

Tata di atas piring saji bihun, taoge, dan tahu yang sudah di potong-potong.

Siram dengan saos kacang, beri telur rebus, lalu taburi dengan bawang goreng, kemudian sajikan.

Ini ketoprak versi diet. Semua bahannya di kukus dan di sanggrai. Saos kacang nya tidak pakai full kacang tanah, tetapi di campur dengan ubi cilembu kukus. Kecapnya pakai kecap manis khusus diet. Pemakaian gula merahnya di batasi. Cocok untuk diet defisit kalori. Disajikan tidak pakai kerupuk.

Bahan Saos Kacang:

Asam Jawa

Bihun

Gula Merah

Kacang Tanah

Tauge

Ketoprak Diet

Masak bubuk agar-agar, susu UHT, susu kental manis, gula pasir, dan air (bahan lapisan putih) sampai mendidih.

Masukkan ke dalam cetakan puding dan biarkan dingin.

Setelah dingin, tambahkan buah jeruk yang sudah dikupas.

Masak jelly jeruk, bubuk minuman jeruk, gula pasir, dan air (bahan lapisan jeruk). Masak sampai mendidih.

Setelah uap panas hilang, masukkan ke dalam lapisan putih. Diamkan selama 30 menit, siap disajikan.

Resep ini saya persembahkan buat misi kedua #TulisResepTheNextOA
Rasanya enak dan anak-anak suka.

Resep Puding Sutra Jeruk

Bahan Utama

Alat

Baha Lapisan Putih

Bahan Lapisan Jeruk

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait