Puding Tape Ketan dan Gula Merah

Resep Puding Tape Ketan dan Gula Merah

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Puding dingin untuk segala acara.

Bahan Utama

Bahan puding tape :

6 sdm tape ketan hijau

1/3 bungkus agar-agar tanpa warna

1/3 bungkus nutrijel tanpa warna

6 sdm gula pasir, disesuaikan

300 ml air

Bahan puding putih :

1/3 bungkus agar-agar tanpa warna

1/3 bungkus nutrijel tanpa warna

70 g gula pasir

65 ml santan

300 ml air

Bahan puding gula merah :

1/3 bungkus agar-agar tanpa warna

1/3 bungkus nutrijel tanpa warna

100 g gula merah

1/4 sdt garam

350 ml air

1 lembar daun pandan

Alat & Perlengkapan

Cetakan Puding

Advertisement

Cara Membuat

Masukan tape ketan ke dalam cetakan puding, ratakan

Langkah 1

Masukan tape ketan ke dalam cetakan puding, ratakan

Campur semua bahan puding tape, masak hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api

Langkah 2

Campur semua bahan puding tape, masak hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api

Biarkan uap berkurang. Tuang adonan puding ke cetakan. Biarkan hingga permukaan berkulit

Langkah 3

Biarkan uap berkurang. Tuang adonan puding ke cetakan. Biarkan hingga permukaan berkulit

Sambil menunggu, campur semua bahan puding santan, lalu masak hingga mendidih. Matikan api

Langkah 4

Sambil menunggu, campur semua bahan puding santan, lalu masak hingga mendidih. Matikan api

Biarkan uap berkurang, lalu tuang ke atas puding tape. Biarkan berkulit

Langkah 5

Biarkan uap berkurang, lalu tuang ke atas puding tape. Biarkan berkulit

Campur semua bahan puding gula merah, lalu masak hingga gula larut dan mendidih. Matikan api

Langkah 6

Campur semua bahan puding gula merah, lalu masak hingga gula larut dan mendidih. Matikan api

Biarkan  uap berkurang, lalu tuang ke atas puding gula merah.

Langkah 7

Biarkan uap berkurang, lalu tuang ke atas puding gula merah.

Biarkan set dan dinginkan. Selanjutnya dikeluarkan dari cetakan

Langkah 8

Biarkan set dan dinginkan. Selanjutnya dikeluarkan dari cetakan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement