Puding Ubi Ungu

Resep Puding Ubi Ungu

Wulandari

Wulandari

5.0

(2 Rating)

Hasil recook resepnya dapur Mama Hanum. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

150 gr ubi ungu

1 saset agar-agar plain

65 ml santan instan

250 gr gula pasir

1 lembar daun pandan

700 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi ungu, lalu potong-potong kecil dan cuci bersih

Langkah 1

Kupas ubi ungu, lalu potong-potong kecil dan cuci bersih

Siapkan kukusan. Didihkan air di dalam kukusan. Masukkan ubi ungu bersama daun pandan. Kukus hingga lunak

Langkah 2

Siapkan kukusan. Didihkan air di dalam kukusan. Masukkan ubi ungu bersama daun pandan. Kukus hingga lunak

Siapkan blender, masukkan ubi ungu yang telah dikukus tadi. Tambahkan air 200 ml, lalu blender hingga halus

Langkah 3

Siapkan blender, masukkan ubi ungu yang telah dikukus tadi. Tambahkan air 200 ml, lalu blender hingga halus

Siapkan panci. Masukkan bubuk agar-agar, gula pasir, santan, dan air. Masak dengan api kecil sampai mendidih sambil terus diaduk

Langkah 4

Siapkan panci. Masukkan bubuk agar-agar, gula pasir, santan, dan air. Masak dengan api kecil sampai mendidih sambil terus diaduk

Masukkan ubi ungu yang telah diblender tadi. Rebus sampai mendidih kembali

Langkah 5

Masukkan ubi ungu yang telah diblender tadi. Rebus sampai mendidih kembali

Siapkan cetakan puding. Masukkan puding ke dalam cetakan dan tunggu sampai puding mengeras

Langkah 6

Siapkan cetakan puding. Masukkan puding ke dalam cetakan dan tunggu sampai puding mengeras

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement