Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, dan serai.

Langkah 1

Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, dan tomat.

Langkah 2

Blender bahan-bahan yang sudah dipotong tadi, tambahkan minyak goreng.

Langkah 3

Panaskan teflon. Masukkan semua bahan. Masak sampai bumbu matang dan mengeluarkan minyak.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, gula dan lada bubuk. Masak sampai bubuk tanak. Koreksi rasa dan siap disajikan. Bisa disimpan untuk stok bumbu siap pakai.

Langkah 5

Bisa digunakan untuk bumbu balado telur, ikan atau yang lainnya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kunyit

Lengkuas

Bumbu Balado

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging sapi dengan air hingga empuk. Angkat dan tiriskan daging. Simpan air rebusan daging (kaldu sapi)

Potong-potong daging dengan ukuran 2x2 cm atau sebesar dadu.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tuang kaldu, lobak, serai dan jahe. Masak hingga mendidih.

Masukkan daging sapi, garam dan merica. Masak hingga bumbu meresap

Halal

Daging

Kaldu sapi

Lobak

Serai

Garam

Merica

Minyak

Kacang Kedelai

Seledri

Bawang Goreng

Sambal Rawit

Soto Bandung

Pecahkan telur lalu kocok lepas, tambahkan tepung beras.

Tambahkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, daun seledri.

Masukkan kentang parut, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Goreng di dalam minyak benar-benar panas, lalu balikkan sampai kedua sisi matang.

Letakkan dalam piring saji, siap disajikan.

Langkah 6

Telur dadar crispy ini enak dan kriuk-kruik, menggorengnya di dalam minyak yang banyak supaya banyak crispynya.

enak banget mbak iddiyah terimakasih resep nya🥰

Telur Dadar Crispy

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan dedaunan aduk rata.

Tambahkan santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus biar tidak pecah santan.

Lalu tambahkan kacang pagar dan kemumu masak hingga kacang matang.

Beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga kuah mengental.

Olahan kacang pagar di campur dengan ceker dan kemumu tambah nikmat dan bikin kenyang

Kacang

Santan

Kacang Pagar Kuah Santan

Haluskan bawang merah bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan serai.

Tumis bumbu halus daun jeruk sampai harum dan matang.

Tuang santan. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan telur. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Daun Jeruk

Jamur

Jamur Kuping Telur Masak Pedas

Kocok telur dan gula hingga berwarna putih kental.

Masukkan ragi instan dan susu bubuk aduk hingga rata.

Masukkan susu kental manis, santan instan, dan garam kemudian aduk hingga rata.

Masukkan minyak dan aduk lagi hingga rata.

Tutup adonan dengan kain serbet diamkan selama 1 - 2 jam.

Langkah 7

Panaskan cetakan, kemudian oleskan minyak.

Langkah 8

Tuang adonan pukis ¾ cetakan lalu tutup dan tunggu hingga setengah matang.

Langkah 9

Taburi dengan sukade, meses, dan keju kemudian tunggu hingga matang.

Langkah 10

Ini nih rahasia bikin pukis anti gagal 👩‍🍳

Ragi

Tepung

Kue Pukis

Dalam wadah masukkan gula merah, cengkeh, kayumanis.

Tuang air kemudian rebus hingga mendidih.

Masukkan serai,daun pandan rebus selama 15 menit.

Siap kan gelas tuang bandrek aduk rata koreksi rasa bila kurang manis bisa di tambah kan gula lagi.

Minum ini cocok di sajikan di segala suasana mau pagi or sore tetap nikmat.

Cengkeh

Daun Pandan

Jahe

Kayu Manis

Bandrek

Panaskan miyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan jamur, saus tiram, garam, gula dan merica.

Masukkan air dan cabai merah. Masak hingga mendidih, kemudian masukan larutan maizena, aduk rata.

Masukkan sawi putih, aduk merata hingga sawi sedikit layu.

Angkat kemudian taburi dengan bawang daun lalu sajikan.

makasih rekomendasi menu meal plan nya ya chef 🥰

Selamat pagi chef setor recook cah sawinya, Jamurnya aku skip aku ganti edamame rasanya lebih enak ,karena aku pecinta edamame terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Cah Jamur Sawi Putih

Pilih alpukat yang matang, belah dan buang bijinya.

Kerok aplukat dan hancurkan menggunakan garpu.

Campurkan milo bubuk, cokelat bubuk, kental manis dan air. Aduk rata.

Siapkan gelas saji, masukan alpukat halus. Beri es batu secukupnya.

Tuang campuran milo dan tambahkan lagi bubuk milo diatasnya.

Alpukat yang dicampur cokelat dan bubuk milo rasanya ngeblend banget dan gak terlalu manis.

Alat & Perlengkapan

Alpukat

Cokelat Bubuk

Es Batu

Susu

Alpukat Kocok Milo #JagoMasak2022

Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, merica bubuk, dan sedikit air.

Tambahkan tempe goreng dan sedikit kecap manis, lalu angkat dan sajikan.

Timun merupakan sayuran yang umum dikonsumsi sebagai lalapan. Dapat pula ditumis dan dipadukan dengan tempeenjadi lebih nikmat.

Kecap Manis

Lada

Timun

Tumis Timun Tempe

Simpan di kulkas agar bulatan adonan menjadi set.

Panaskan minyak di wajan, lalu goreng bulatan tahu.

Setelah kuning kecoklatan, lalu balik dan tunggu sisi yang lainnya matang.

Buah

butir

Bola-Bola Tahu Gurih

Cuci sayuran, kemudian pipil jagung dan parut wortel. Sisihkan.

Bersihkan udang, kemudian lumuri bumbu marinasi. Diamkan hingga meresap sekitar 15 menit.

Campurkan sayuran dengar tepung dan bumbu-bumbu.

Aduk rata adonan, setelah itu tuangkan 1-2 sdm adonan ke minyak panas, tambahkan udang di tengahnya.

Goreng bakwan hingga matang berwarna keemasan. Siap disajikan.

Camilan enak dengan bahan baku udang dan jagung.

Bumbu Marinasi Udang

Jagung

Udang

Bakwan Jagung Udang

Campur semua bahan kecuali air, lalu aduk rata.

Tuang air sedikit-sedikit sambil di uleni sampai tercampur rata.

Pipihkan dengan rolling pin sampai tipis, lalu potong sesuai selera.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, kemudian goreng kue bawang sampai kekuningan dan garing. Lalu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan.

Oregano

Tepung Terigu

Kue Bawang

Rebus jagung dan wortel menggunakan daun salam

Beri garam, lada dan kaldu, masak hingga nasi mengental. Sesekali tutup dan aduk agar nasi tidak lengket di dasar panci

Jika air sudah mulai menyusut namun nasi belum terlalu kental bisa tambahkan air sedikit demi sedikit (disesuaikan). Setelah hampir matang masukan bayam dan daun bawang aduk terus dan cek rasa

Setelah kekentalan (encer) bubur sesuai keinginan matikan kompor sajikan. Makan dalam kondisi hangat ditemani lauk ikan asin ataupun tempe goreng

Bubur ini hampir mirip dengan bubur Manado, hanya saja tidak menggunakan labu... Untuk rasa lebih mengarah pada manis (berasal dari jagung) jadi kalau untuk orang dewasa saya sarankan untuk diberi tambahan lauk seperti tempe goreng ataupun ikan asin ❤

Bayam

Daun Bawang

Daun Salam

Nasi

Wortel

BUBUR SAYUR UNTUK ANAK

Blender nasi dengan 75 ml santan sampai halus.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam dan nasi yang telah dibelender. Tuang sisa santan aduk menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata.

Kemudian tambahkan ragi instan dan pasta pandan aduk rata, tutup dengan serbet bersih lalu istirahatkan selama 1 jam.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, jangan lupa tutup kukusan alasi dengan serbet bersih. Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Kukus selama 20 menit.

Setelah matang siap diangkat dan disajikan.

Camilan buat si kecil yang susah makan nasi.

Hai mba, salam kenal..
Setor recook apem nasi.. empuk menul-menul mba, enak banget. Terimakasih resepnya 🥰

#JagoMasakMaret

Beras

Gula

Apem Nasi Kukus #JagoMasakMinggu8

Kerat ikan lalu marinasi dengan garam dan perasan jeruk lemon selama 30 menit. Bilas.

Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk, hanya hingga bau langu nya hilang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, matikan kompor.

Setelah bumbu tidak panas, oles ke permukaan ikan hingga merata. Diamkan di kulkas selama 30 menit.

Lelehkan mentega diatas teflon anti lengket, lalu panggang ikan kembung dengan api kecil ke sedang.

Balikkan ikan lalu oles dengan sisa bumbu. Panggang dan bulak balik ikan hingga matang merata. Angkat dan sajikan.

Bosen ikan di goreng terus, jadi coba bikin ikan kembung bakar. Rasanya enak, gurih dan ikannya lembut

Resep Puding Yoghurt Mangga Gula Aren

Bahan Utama

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Yoghurt Mangga Gula Aren

Bahan Utama

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut