Puff Pastry Homemade

Puff Pastry Homemade

Sasi's Recipe

Sasi's Recipe

5.0

(1 Rating)

Ternyata gampang bikinnya. Ga perlu beli lagi :D

Bahan Utama

500 gr tepung terigu protein tinggi

250 ml air dingin

250 gr korsvet

50 gr margarin

Sedikit garam

Cara Memasak

Masukan semua bahan kecuali korsvet. Campur hingga rata.

Step 1

Masukan semua bahan kecuali korsvet. Campur hingga rata.

Pindahkan ke meja kerja.

Step 2

Pindahkan ke meja kerja.

Gilas memanjang.

Step 3

Gilas memanjang.

Letakan korsvet di tengah-tengah.

Step 4

Letakan korsvet di tengah-tengah.

Tutup kanan kiri, atas bawah melingkupi korsvet.

Step 5

Tutup kanan kiri, atas bawah melingkupi korsvet.

Gilas.

Step 6

Gilas.

Lakukan single fold. Sisi atas ke tengah, lalu sisi bawah di atas sisi atas. Gilas. Lakukan 2 kali.

Step 7

Lakukan single fold. Sisi atas ke tengah, lalu sisi bawah di atas sisi atas. Gilas. Lakukan 2 kali.

Lanjut ke double fold. Letakan sisi kanan ke tengah, kiri ke tengah, lalu tangkupkan keduanya. Gilas. Lakukan 2 kali. Puff pastry honemade siap digunakan.

Step 8

Lanjut ke double fold. Letakan sisi kanan ke tengah, kiri ke tengah, lalu tangkupkan keduanya. Gilas. Lakukan 2 kali. Puff pastry honemade siap digunakan.

Bisa dikreasikan sesuai selera.

Step 9

Bisa dikreasikan sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Wati Wartini

Wati Wartini

Telur Dadar #YummyXtraPointsMei

Telur Dadar #YummyXtraPointsMei

(5.0)

20 mnt

45

Advertisement