Puff Pastry Tuna Kari #YummyXtraPoint

Resep Puff Pastry Tuna Kari #YummyXtraPoint

Zunita Salim

Zunita Salim

5.0

(1 Rating)

Assalamualaikum, halo semuanya 😇 Meramaikan yummy x-tra points kali ini bertemakan resep spesial penuh cinta untuk keluarga. Hidangan penuh cinta seLihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 lembar puff pastry mini

1 butir kuning telur

1 kaleng tuna

1/2 buah bawang bombay

1 siung bawang putih

1 buah wortel ukuran kecil

1 batang daun bawang

200 ml air

2 sdt kari blok

Secukupnya garam

3 sdm minyak untuk menumis bumbu

Alat Dan Perlengkapan

Pisau

Alas silicon

Kuas

Wokpan

Spatula

Advertisement

Cara Membuat

Bagi 1 lembar puff pastry jadi 4 bagian. Jadi kalau 3 lembar puff pastry, akan menghasilkan 12 bagian. Kemudian lipat seperti gambar.

Langkah 1

Bagi 1 lembar puff pastry jadi 4 bagian. Jadi kalau 3 lembar puff pastry, akan menghasilkan 12 bagian. Kemudian lipat seperti gambar.

Olesi pinggiran puff pastry dengan kuning telur. Kemudian oven hingga matang.

Langkah 2

Olesi pinggiran puff pastry dengan kuning telur. Kemudian oven hingga matang.

Cincang bawang bombai dan bawang putih kemudian tumis  hingga layu dan harum.

Langkah 3

Cincang bawang bombai dan bawang putih kemudian tumis hingga layu dan harum.

Kemudian masukkan wortel yang diiris dadu kecil. Tumis sebentar saja.

Langkah 4

Kemudian masukkan wortel yang diiris dadu kecil. Tumis sebentar saja.

Tambahkan air.

Langkah 5

Tambahkan air.

Masukkan kari blok dan aduk rata.

Langkah 6

Masukkan kari blok dan aduk rata.

Masukkan tunanya. Tambahkan sedikit garam kalau kurang asin. Aduk rata semuanya.

Langkah 7

Masukkan tunanya. Tambahkan sedikit garam kalau kurang asin. Aduk rata semuanya.

Masak hingga mengental dan matang. Terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Lalu angkat dan dinginkan.

Langkah 8

Masak hingga mengental dan matang. Terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Lalu angkat dan dinginkan.

Setelah tunanya dingin, masukkan tuna pada puff pastry dan siap dihidangkan.

Langkah 9

Setelah tunanya dingin, masukkan tuna pada puff pastry dan siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement