Pukis

Resep Pukis

Ana Rianti

Ana Rianti

5.0

(1 Rating)

Assalamualaikum. Resep kali ini memang kesukaan anak banget dirumah, kalo jajan ini ngga bisa satu, jadi kalo bikin kan bisa makan banyak😁😁

Bahan Utama

375 ml santan

3 butir telur

150 gr gula pasir

250 gr tepung terigu

100 gr butter

3 gr ragi instant

1/2 sdt baking powder

25 gr SKM putih

1/2 sdt pasta coklat

Topping

Keju (secukupnya)

Meises (secukupnya)

Alat & Perlengkapan

Cetakan Pukis

Advertisement

Cara Membuat

Lelehkan butter.

Langkah 1

Lelehkan butter.

Siapkan semua bahan yang akan digunakan dan timbang.

Langkah 2

Siapkan semua bahan yang akan digunakan dan timbang.

Mixer telur dan gula putih hingga tercampur rata.

Langkah 3

Mixer telur dan gula putih hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk.

Langkah 4

Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk.

Kemudian masukkan santan, secara bergantian dengan tepung terigu, tambahkan ragi instan dan baking powder. Aduk rata kemudian tambahkan SKM putih.

Langkah 5

Kemudian masukkan santan, secara bergantian dengan tepung terigu, tambahkan ragi instan dan baking powder. Aduk rata kemudian tambahkan SKM putih.

Tambahkan butter yang sudah dicairkan, aduk rata, diamkan selama 1 jam.

Langkah 6

Tambahkan butter yang sudah dicairkan, aduk rata, diamkan selama 1 jam.

Panaskan cetakan pukis, ambil adonan putih dan beri pasta coklat, aduk rata. Masukkan adonan ke cetakan 3/4 bagian dari cetakan kemudian beri adonan coklat.

Langkah 7

Panaskan cetakan pukis, ambil adonan putih dan beri pasta coklat, aduk rata. Masukkan adonan ke cetakan 3/4 bagian dari cetakan kemudian beri adonan coklat.

Kemudian tutup cetakan.

Langkah 8

Kemudian tutup cetakan.

Hampir matang beri topping keju yang sudah dipotong - potong atau sesuai selera, kemudian tutup kembali hingga pukis matang dan mengembang.

Langkah 9

Hampir matang beri topping keju yang sudah dipotong - potong atau sesuai selera, kemudian tutup kembali hingga pukis matang dan mengembang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement