Pukis Bulat tanpa Mixer

Resep Pukis Bulat tanpa Mixer

Angken Keenan

Angken Keenan

5.0

(1 Rating)

Pukis ini enak banget, harum dan beneran lembut, jauh lebih enak daripada abang-abang sih 🤩..

Bahan Utama

2 butir telur

150 gr gula pasir

250 gr terigu serbaguna

1/2 sdt ragi instan

1 sachet kental manis

300 ml santan

100 gr margarin cair

Topping:

50 gr meises

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur dan gula pasir sampai agak larut dan berbusa.

Langkah 1

Kocok telur dan gula pasir sampai agak larut dan berbusa.

Masukkan tepung terigu, ragi, dan susu kental manis.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, ragi, dan susu kental manis.

Sambil dituangi santan secara bertahap sembari diaduk pakai whisk.

Langkah 3

Sambil dituangi santan secara bertahap sembari diaduk pakai whisk.

Setelah tidak ada yang bergerindil, tuang margarin cair, aduk rata.

Langkah 4

Setelah tidak ada yang bergerindil, tuang margarin cair, aduk rata.

Tutup dan diamkan 1 jam.

Langkah 5

Tutup dan diamkan 1 jam.

Setelah 1 jam akan muncul busa.

Langkah 6

Setelah 1 jam akan muncul busa.

Aduk sebelum di tuang ke cetakan. Panaskan cetakan, olesi margarin tipis. Tuang adonan 3/4 cetakan, tutup sampai setengah matang.

Langkah 7

Aduk sebelum di tuang ke cetakan. Panaskan cetakan, olesi margarin tipis. Tuang adonan 3/4 cetakan, tutup sampai setengah matang.

Taburi meises kemudian tutup sampai benar-benar matang.

Langkah 8

Taburi meises kemudian tutup sampai benar-benar matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement