Pukis Jadul

Resep Pukis Jadul

Cicik Ary

Cicik Ary

4.0

(4 Rating)

Gurih manis yummy

Bahan Utama

2 butir telur kocok lepas

300 gr terigu protein sedang

1 sdt ragi

180 gr gula

1 bks kecil vanili bubuk

1/4 sdt garam

500 ml santan (rebus biarkan hangat)

100 gr margarin dicairkan

Toping : Sukade

Alat & Perlengkapan

Cetakan Pukis

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung gula, ragi, garam dan vanili. Aduk rata dengan ballon wisk

Langkah 1

Campur tepung gula, ragi, garam dan vanili. Aduk rata dengan ballon wisk

Tambahkan santan hangat, sambil diaduk perlahan

Langkah 2

Tambahkan santan hangat, sambil diaduk perlahan

Aduk hingga rata agar tidak bergerindil

Langkah 3

Aduk hingga rata agar tidak bergerindil

Masukan telur, aduk rata

Langkah 4

Masukan telur, aduk rata

Masukan margarin cair, aduk rata

Langkah 5

Masukan margarin cair, aduk rata

Tutup dan diamkan 45 menit

Langkah 6

Tutup dan diamkan 45 menit

Setelah 45 menit, akan tampak naik dan berbusa seperti ini

Langkah 7

Setelah 45 menit, akan tampak naik dan berbusa seperti ini

Panaskan cetakan pukis dan oles sedikit margarin. Tuang adonan hingga 3/4 cetakan tutup sebentar

Langkah 8

Panaskan cetakan pukis dan oles sedikit margarin. Tuang adonan hingga 3/4 cetakan tutup sebentar

Beri toping sukade. Tutup kembali dan panggang hingga matang kecoklatan

Langkah 9

Beri toping sukade. Tutup kembali dan panggang hingga matang kecoklatan

Angkat dan siap dihidangkan

Langkah 10

Angkat dan siap dihidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement