Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kulit singkong, iris-iris lalu cuci bersih.

Langkah 1

Didihkan air, masukkan singkong ke dalam rebusan air.

Langkah 2

Masukkan penyedap garam, lalu rebus selama 20 menit.

Langkah 3

Setelah itu, langsung masukkan ke dalam air es.

Langkah 4

Goreng keju sampai matang kecoklatan. Sajikan di piring saji, taburi atasnya dengan keju parut!

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Putih

Keju

Singkong

Singkong Goreng Keju #KurCepResepRp9000

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Doodh

Haldi Doodh #JagoMasakMinggu10Periode2

Tambahkan gula pasir lalu aduk rata hingga tercampur rata.

Tambahkan potongan jeruk dan es batu lalu sajikan.

Langkah 6

Hallo mba salam kenal
Resep minuman yang simple tapi menyegarkan..
Gula nya aku ganti gula diet, tapi tetep nikmat
Terimakasih 

#JagoMasakMaret

Jeruk

Selasih

Squash Jeruk Markisa Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas labu kuning, lalu cuci bersih dan kukus hingga matang.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan gula merah ke dalam wadah, lalu aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng adonan cekodok labu kuning hingga berubah warna menjadi kuning kecokelatan.

Apabila sudah kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Camilan sederhana yang dapat menciptakan kehangatan dengan keluarga dan dapat ditemani minum teh saat menikmatinya.

Gula Merah

Labu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cekodok Labu Kuning

Siapkan bahan bumbu yang sudah disangrai. Ulek bumbu sampai halus.

Tumis bumbu sampai harum, masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir. Kemudian masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna.

Masukkan Krai tumis sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan air matang secukupnya, tunggu sampai mendidih.

Langkah 7

Masukkan tahu putih, dan petai. Masak sampai semua bahan matang.

Langkah 8

Masukkan santan, aduk sampai semua bahan matang. Koreksi rasa.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Penyedap

Bahan Bumbu Halus:

Petai

Udang

Lodeh Krai Tahu Pete

Kupas kulit nanas, buang ujungnya. Rendam dengan air garam 15 menit, bilas lalu tiriskan.

Blender nanas sampai halus, masak dengan cengkeh dan kayu manis di api sedang sampai air surut. Aduk setiap 5 menit.

Setelah airnya habis baru masukkan gula. Dari dimasukkan gula wajib diaduk terus supaya tidak gosong.

Masak sampai berubah warna dan kering, lalu beri garam kemudian diaduk rata. Untuk gulanya saya pakai 180 gr karna nanasnya agak asam. Tingkat asam dan manisnya sesuaikan selera.

Tunggu dingin baru dibulatkan dan siap untuk isian nastar.

Kamis, 27.08.25
Bismillah, menurut chef Yongki untuk membuat selai nanas tidak perlu dibuang mata nanasnya. Langsung diparut atau diblender saja sampai halus. Menurut saran saya lebih baik diblender ya supaya tidak terlalu kasar teksturnya. Untuk rasa sama saja tidak terlalu beda ya. Apabila tidak mau untuk isian nastar, masak sampai airnya surut saja, sesuaikan dengan selera.

Cengkeh

Garam

Gula

Kayu Manis

Nanas

Selai Nanas ala Chef Yongki

Goreng chicken stick nugget sampai matang lalu potong dadu, sisihkan.

Masukkan spaghetti ke dalam wajan anti lengket bersama saus bolognese instan, aduk hingga tercampur merata, masak dengan api kecil.

Masukkan nugget aduk rata, matikan kompor.

Pindahkan ke piring saji, tambahkan keju parut di atasnya.

Request-an anak gadis yang tidak mau pakai bawang bombay dan lain-lain, biar ada krenyes-krenyesnya di tambah nugget, enak juga lho..

Alat & Perlengkapan

Nugget

Spaghetti

Spaghetti Bolognese Nugget Simple

Dagingnya aku marinasi terlebih dulu minimal 30 menit.

Masukkan aneka bahan saus ke dalam wadah kemudian aduk rata agar lebih mudah saat proses masak.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi. Masak hingga daging berubah warna. Masukkan udon yang sudah direbus kemudian tuang saus.

Aduk sampai rata lalu masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan. Aku tambah dengan taburan wijen sangrai, yummy.

Kalau biasanya makan udon dengan kuah, kali ini kita bikin yang versi tumisnya yuk!

Bahan Saus :

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Yaki Udon

Panaskan teplon masuk margarin adonan tape aduk aduk hingga adonan matang

Ambil satu keping gabin isi tutup dengan satu gabin lagi

Panaskan teplon masuk minyak goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Gabin Isi

Kupas dan potong tipis 250 gr ubi jalar, kukus hingga empuk

Haluskan ubi kukus hingga menjadi pure, lalu tambahkan 50 gr oat instan. Aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang lembut dan bisa dibentuk

Ambil wadah atau cetakan kertas untuk tart, lalu ratakan adonan ubi oat di dasar dan sisi cetakan hingga membentuk kulit tart

Dalam mangkuk lain, campurkan 200 ml susu cair, 2 butir telur, dan 25 gr gula pasir. Aduk rata hingga gula larut dan campuran halus. Saring campuran susu telur

Tuang adonan susu telur ke dalam kulit tart yang sudah dibentuk sebelumnya. Panggang dalam oven suhu 160°C selama 30 menit

Paduan sempurna antara kulit tart lembut dari ubi manis dan oat dengan isian custard susu yang lembut dan creamy. Camilan sehat yang tetap terasa lezat, cocok dinikmati kapan saja

Oatmeal

Potato Oat Custard Tart

Goreng kacang tanah, cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah hingga kecoklatan dan matang.

Masukkan ke dalam blender lalu tambahkan air ke dalamnya. Haluskan dengan blender ( tidak terlalu halus agar terdapat tekstur kasar ).

Masukkan bumbu kacang yang telah halus ke dalam sauce pan lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan gula jawa, garam dan daun jeruk lalu aduk dan masak hingga sedikit mengental.

Setelah mengental, angkat bumbu kacang lalu sajikan dengan batagor atau gorengan.

Terbaik bumbu batagor nyaa chef..!! Aku bikin pedes.. 

Mantuulll.. 

Pas makan batagor di kucuri jeruk limo sama kecap manis.. Enaak banget. 🤤

Thank you for sharing chef!!! 

#JagoMasakFebruari

Cabe

Kacang

Bumbu Batagor

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Beri bumbu garam, kaldu jamur serta gula merah. Aduk rata. Masak hingga jamur layu.

Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga putren layu. Matikan api. Angkat dan sajikan.

Jamur champignon salah satu jamur favorit dirumah, dimasak dengan campuran apapun selalu enak. Cobain yuk.

Bawang Merah

Jagung

Jamur Champignon

Minyak Sayur

Saus Sambal

Tumis Jamur dan Putren

Lapis pertama: masukkan air 250 ml, 150 ml susu cair, 70 gr gula pasir, 1 lembar daun pandan, 1 sdm agar-agar bubuk, aduk-aduk sampai mendidih.

Lapis kedua: blender daun pandan dengan 150 ml air kemudian saring, masukkan 1 sdm agar-agar bubuk, 150 ml susu cair,100 ml air putih, sejumput garam, aduk-aduk sampai mendidih.

Lapis ke 3 masukkan gula 150 gr, nutrijel coklat, dan 700 ml air putih, aduk sampai mendidih.

Setelah masak semua lapisan, dinginkan di kulkas.

pandan

Coklat

cream

Puding Labu Pandan #INDONESIAKAYA

Rendam ketan hitam selama 4 jam, setelah 4 jam cuci sampai bersih.

Rebus ketan hitam dengan air secukupnya hingga lunak dan mengental.

Masukkan santan, gula merah, gula pasir, susu kental manis, dan garam. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Masak sampai tercampur rata dan mendidih.

Setelah mendidih dan matang, angkat dan biarkan hingga dingin. Tuang ketan hitam ke dalam plastik es lilin lalu ikat rapat bagian atasnya. Simpan dalam freezer hingga beku sempurna.

Setelah beku, keluarkan dari freezer dan es lilin ketan hitam siap disajikan.

Es lilin ketan hitam rasanya manis, legit, dan seger, dengan tekstur ketan hitam yang khas bikin makin enak dinikmati. Semoga bermanfaat 🤗

Beras Ketan

Santan

Es Lilin Ketan Hitam

Ayak tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder, sisihkan.

Campur susu cair coklat, gula pasir, dan garam, aduk rata.

Tambahkan minyak goreng, aduk rata kembali.

Tuang cairan susu ke dalam campuran terigu, aduk hingga rata.

Ambil ±60 ml adonan, tambahkan dengan susu kental manis coklat. Sisihkan, digunakan nanti sebagai bahan pelapis.

Lapisan pertama: Tuang ¹/³ bagian adonan ke dalam loyang ukuran 20×10 yang telah dioles dengan minyak tipis-tipis dan rata. Panaskan kukusan, kukus selama 7 menit di api sedang cenderung kecil.

Lapisan kedua: Tuang ¹/² bagian lapisan coklat di atas lapisan pertama. Kukus selama 10 menit. Ulangi langkah yang sama untuk lapisan ke 3 dan 4.

Lapisan kelima: Tuang sisa adonan, kukus selama 30 menit hingga matang.

Cake coklat yang simpel dan ekonomis. Tanpa mixer, tanpa telur, tanpa oven, cukup diaduk aja. Moist dan nyoklat banget.

Baking Powder

Cokelat

Cake Coklat Kukus Tanpa Telur

Panaskan minyak, masukkan dua bawang, cabe hijau, cabe kriting merah, dan cabe rawit. Masak hingga harum.

Masukkan lengkuas, tomat, dan daun jeruk.

Masukkan udang, masak hingga matang atau berubah warna. Aduk rata.

Masukkan 65 ml santan instan dan 200 ml air (sesuaikan selera), aduk rata.

Tambahkan bumbu (gula pasir, garam, kaldu jamur, saus tiram, kunyit, dan lada bubuk) aduk rata dan masak hingga mendidih sambil koreksi rasa.

Lezatnya udang berpadu gurih dan pedasnya kuah santan

Udang Kuah Santan

Masukkan labu siam, masak hingga mendidih.

Masukkan brokoli, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Segar banget, enak dimakan saat masih hangat.

Resep Pukis Klasik

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pukis Klasik

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis