Pukis Kurma

Resep Pukis Kurma

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(1 Rating)

Manfaatkan kurma untuk isian pukis, mumpung musim haji.

Bahan Utama

4 butir telur

300 gr gula

11 gr ragi instan

500 gr tepung terigu

700 ml santan

200 gr margarin, cairkan

100 gr kurma

Advertisement

Cara Membuat

Campur gula dan telur.

Langkah 1

Campur gula dan telur.

Kocok hingga gula larut dan mengembang. Masukkan santan bergantian dengan tepung dan ragi instan. Aduk rata dengan spatula. Masukkan margarin cair, aduk rata.

Langkah 2

Kocok hingga gula larut dan mengembang. Masukkan santan bergantian dengan tepung dan ragi instan. Aduk rata dengan spatula. Masukkan margarin cair, aduk rata.

Tutup dan diamkan 1 jam hingga berbuih.

Langkah 3

Tutup dan diamkan 1 jam hingga berbuih.

Iris-iris kurma memanjang, sisihkan.

Langkah 4

Iris-iris kurma memanjang, sisihkan.

Panaskan cetakan, oles tipis dengan margarin. Isi dengan adonan hingga 3/4. Setelah setengah matang, beri toping kurma agar kurma tidak tenggelam. Panggang hingga matang. Angkat dan hidangkan.

Langkah 5

Panaskan cetakan, oles tipis dengan margarin. Isi dengan adonan hingga 3/4. Setelah setengah matang, beri toping kurma agar kurma tidak tenggelam. Panggang hingga matang. Angkat dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait