Pukis Labu Kuning

Resep Pukis Labu Kuning

Dina Khansa

Dina Khansa

4.0

(12 Rating)

Pukis yang lembut dan empuk!

Bahan Utama

Bahan Biang :

1 sdt ragi instant

2 sdm air hangat

1/4 sdm gula pasir

Bahan :

120 gram labu kuning kukus haluskan

100 ml santan cair

100 gram gula pasir

2 butir telur ayam

180 gram tepung

2 sdm margarin cair

Garam sejumput

Topping :

Meses secukupnya

Sukade warna sesuai selera

Keju slice secukupnya

Alat & Perlengkapan

Cetakan Pukis

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan biang aduk rata diamkan sekitar 15 menit hingga berbuih sisihkan.

Langkah 1

Siapkan bahan biang aduk rata diamkan sekitar 15 menit hingga berbuih sisihkan.

Telur, gula  dikocok cukup dengan whisk saja hingga rata.

Langkah 2

Telur, gula dikocok cukup dengan whisk saja hingga rata.

Aduk tepung terigu hingga rata tidak ada yang bergerindil.

Langkah 3

Aduk tepung terigu hingga rata tidak ada yang bergerindil.

Tambahkan labu kuning yang telah dihaluskan.

Langkah 4

Tambahkan labu kuning yang telah dihaluskan.

Tambahkan santan cair, biang ragi aduk hingga rata, tutup dengan serbet atau plastik wrap.

Langkah 5

Tambahkan santan cair, biang ragi aduk hingga rata, tutup dengan serbet atau plastik wrap.

Diamkan selama 30- 45 menit hingga adonan naik.

Langkah 6

Diamkan selama 30- 45 menit hingga adonan naik.

Nyalakan api siapkan cetakan pukis oles dengan margarin tunggu hingga panas kecilkan api tuang adonan setengah matang beri topping, tunggu hingga mengembang dan bawah berwarna kuning kecoklatan angkat sajikan.

Langkah 7

Nyalakan api siapkan cetakan pukis oles dengan margarin tunggu hingga panas kecilkan api tuang adonan setengah matang beri topping, tunggu hingga mengembang dan bawah berwarna kuning kecoklatan angkat sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement