Pukis Red Velvet

Resep Pukis Red Velvet

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Pukis red velvet ini berwarna merah cantik dengan topping keju oles yang lembut, gurih dan sedap. Yuk, penggemar keju merapat!

Bahan Utama

3 butir telur utuh

1 butir kuning telur

250 gr gula pasir

450 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt ragi instan

1 sdt pasta red velvet

Topping Keju

Secukupnya keju oles

1 sdm air hangat

Alat & Perlengkapan

Mixer

Cetakan Pukis

Sendok Sayur

Advertisement

Cara Membuat

Mixer telur dan gula hingga mengembang serta halus. Masukkan tepung terigu, ragi, dan vanilli bubuk. Kocok kembali hingga merata.

Langkah 1

Mixer telur dan gula hingga mengembang serta halus. Masukkan tepung terigu, ragi, dan vanilli bubuk. Kocok kembali hingga merata.

Masukkan margarin cair, pasta red velvet, dan garam sambil terus dikocok rata. Lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 2

Masukkan margarin cair, pasta red velvet, dan garam sambil terus dikocok rata. Lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.

Sementara menunggu, aduk keju oles dengan air hangat, masukkan ke dalam pipping bag.

Langkah 3

Sementara menunggu, aduk keju oles dengan air hangat, masukkan ke dalam pipping bag.

Setelah adonan terbentuk lubang pori, panaskan cetakan pukis dan beri olesan margarin

Langkah 4

Setelah adonan terbentuk lubang pori, panaskan cetakan pukis dan beri olesan margarin

Tuang adonan hingga 3/4 bagian cetakan. Panggang dengan api kecil hingga mengembang dan setengah matang.

Langkah 5

Tuang adonan hingga 3/4 bagian cetakan. Panggang dengan api kecil hingga mengembang dan setengah matang.

Tambahkan topping keju oles. Lalu tutup dan masak hingga pukis matang sempurna. Angkat, oles dengan margarin dan sajikan.

Langkah 6

Tambahkan topping keju oles. Lalu tutup dan masak hingga pukis matang sempurna. Angkat, oles dengan margarin dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement