Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kulit pisang lalu rendam di air bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Buang air rendaman, masukkan air, garam, gula pasir, baking soda dan pewarna makanan, campur rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Setelah dingin, masukkan wadah beri bubuk balado dan siap disajikan.

Langkah 6

Yuks mom buat keripik pisang balado paati sikecil suka.

Bahan Utama

Hallo chef,terimakasih resep pisang baladonya.Gurih dan enak loh,bikin kemaren hari ini udah tinggal seperempat toples 😂 belum lebaran keripik pisang baladonya dah limit.Saya kreasikan bentuknya jadi stik pisang balado 😊
#RecookYummy

Garam

Gula

Pewarna Makanan

Pisang

Keripik Pisang Balado

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Olesi loyang dengan carlo hingga merata. Loyang siap digunakan. Dijamin bolu/roti mudah dikeluarkan dari loyang.

Bolu/roti sudah bagus dan mengembang sempurna, giliran dikeluarkan dari loyang ternyata lengket. Ambyar kan.. untuk loyang persegi/bulat sih bisa dialasi dengan baking papper..Di jamin anti lengket. Nah.. untuk loyang tulban gak bisa pake baking papper. Solusinya ya diolesi carlo. Carlo tersedia di toko bahan kue. Lebih ekonomis bisa membuat sendiri. Gak ribet kok bahan dan cara membuatnya.  Jika ingin membuat dalam jumlah banyak perbandingannya 1:1:1

Alat & Perlengkapan

Selama ini taunya untuk mengolesi cukup margarin aja. Ternyata makin maknyus dipakein terigu juga. Pie ku langsung lepas dari cetakannya tanpa drama hehehe. Makasih ya mbak! #JagoMasakFebruari

Halo mbak 
Thank you ya tipsnya
#JagoMasakFebruari

Makasiii mbaaa tips nyaa yaa... 

🥳 ga lengket lagii bikin kue 💋

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih tipsnya. Sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Tepung

Terigu

Margarin

Minyak

Tips Agar Loyang Tidak Lengket #TipsAndalan

Buat telur ceplok terlebih dahulu. Sisihkan.

Masukkan nasi, garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring saji, tambahkan pelengkapnya dan hidangkan.

Langkah 7

Pelengkap :

Bakso

Nasi

Sawi

Sosis

Terasi

Timun

Tomat

Nasi Goreng Sambal Terasi

Hancurkan biskuit dan tambahkan mentega cair lalu padat kan ke wadah.

Campur susu, keju parut, susu kental manis, gula pasir lalu masak dengan api kecil hingga mendidih.

Setelah mendidih campur dengan tepung maizena yang sudah dicairkan.

Setelah itu diamkan hingga agak dingin dan tuang ke wadah yang sudah ada regalnya.

Setelah itu dinginkan dikulkas sampai 1 jam lalu tambahkan vla blueberry.

Setelah itu masukkan kembali ke kulkas 1 jam lalu siap dihidangkan.

Dessert ini memadukan rasa manis, asam, segar dan gurih.

Biskuit

Susu

Keju

Maizena

Blueberry

Dessert Box Regal Cheese Blueberry

Campur dan ayak gula, terigu, coklat bubuk, soda kue dan baking powder.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk hingga rata dan tidak bergerindil.

Alasi cetakan dengan paper cup. Tuang adonan sampai penuh.

Apem / bolu mekar lembut dengan rasa double coklat.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Meses

Tepung Terigu

Apem Coklat #IMYEkstraPoin

Blender cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, garam, gula, merica, dan air secukupnya.

Kukusan

Pisau

Cobek & Ulekan

Blender

Kompor - Elektrik & Api

Berikut ini merupakan resep membuat botok ayam pedas yang terdiri dari ayam kukus dipadu dengan beberapa bumbu halus ala Chef Yummy. Selamat mencoba!

Resep Botok Ayam Pedas Ala Chef Yummy | Yummy App

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Makasih ya minchef resepnya. 
Daun singkongnya aku skip dan aku ganti pakai kemangi, karena aku nggak terlalu suka daun singkong. 

#recookyummy
#jagomasak2022

Cabe

Botok Ayam Pedas

Goreng ikan sampai kering angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.

Kemudian masukkan ikan yang sudah di goreng, tambah sedikit air masak sampai air menyusut.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Serai

Asam Padeh Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu10Periode2

Buat bahan isian, campur tepung kanji, garam dan kaldu bubuk dalam wadah.

Masukkan semua sisa bahan isian. Aduk hingga tercampur rata, pindahkan ke teflon anti lengket.

Nyalakan api, masak hingga mengental. Matikan api dan biarkan hingga dingin.

Siapkan satu lembar kulit lumpia. Lalu beri 1 sdm adonan aci.

Gulung seperti membuat risol, lakukan hingga selesai.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Tepung Tapioka

Cibay

Tuang sari buah anggur dalam gelas shaker.

Tuang gelas. Topping dengan anggur & daun mint.

Anggur

Es Batu

Yogurt

Grape Yakult Punch

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. aduk rata.

Tuang telur kocok, margarin leleh dan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Masukkan sayuran yang sudah dicuci bersih.

Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, taruh di atas cetakan ote-ote yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Masukkan ke dalam minyak, goyangkan sedikit agar terlepas sendiri. Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

wong suroboyo pasti udah gak asing sama yang namanya ote-ote ini,, dimaem siang hari, dicocol sambal petis dan lombok. makin sip

Hay mbk.. Salam kenal yaa... ini jajanan waktu aku SD dan sampe sekarang masih menjadi favorit....
Trimaksh yaa resepnya 🙏🙏

#JagoMasakFebruari

Kembang Kol

Wortel

Ote-Ote Suroboyo

Bersihkan udang dari kepalanya dan cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk peras.

Setelah itu goreng udangnya hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Kemudian lelehkan margarin dan tumis bawang putih dan bawang bombay, masak sampai bumbu berbau harum.

Setelah bumbu berbau harum masukkan udang yang sudah digoreng kemudian aduk rata.

kemudian masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, kecap Inggris, garam, gula pasir,  penyedap rasa, dan air secukupnya. Masak hingga matang dan siap disajikan.

Udang saos mentega yang sangat gurih dan yummy banget deh selamat mencoba semoga bermanfaat terima kasih.

Bahan Utama :

Udang

Udang Saus Mentega

Masukan tepung terigu, gula, garem aduk rata lalu masukan mentega di tempat lain masukan air hangat, susu hangat dan ragi instan aduk sampai rata(Bahan biang). masukan kedalam adonan aduk rata Jika semua sudah tercampur rata, satukan adonan, bungkus dengan plastik wrab. Masukan dalam kulkas selama 1 jam.

BAHAN B 
Siapkan 2 lembar kertas roti. dengan ukuran 20cmx 20xm. 
Letakan butter / korsvet dalam lipatan kertas. Tutup rapat tiap sisi terlebih dahulu. Pastikan setiap sisi rapat. 

Kemudian gilas perlahan pastry margarine hingga memenuhi setiap ujung dari kertas. 

 Jika sudah Masukan dalam kulkas selama 30 menit.

Keluarkan kedua bahan, baik bahan A dan bahan B.
Pipihkan dan gilas rata bahan A Lakukan diatas table mat. 

Jika sdh letakkan bahan B di tengah tengah bahan A. Bungkus Atau tutup bahan A dengan bahan B.

Rapatkan tiap sambungan hingga bahan B tidak terlihat. 

Jika sudah, Gunakan rolling pan dan gilas perlahan agar kedua adonan merekat sempurna. letakkan di nampan besar, alasi dg baking paper dan taburi tepung, tutup serbet dan wrap, simpan kulkas 30 menit.(maaf bentuknya tidak rapi, karena ini pertama kali saya membuat croissant)

Jika sudah 30 menit keluarkan dari kulkas.

Taburi table mat dengan tepung agar adonan tidak lengket. 
Lalu Letakan bagian lipatan di sisi atas. Gilas perlahan, hati hati saat menggilas. Jika kulit sobek jangan kawatir, rapatkan kembali perlahan kulitnya. (Gilas hingga berukuran 35x 60cm) proses ini dinamakan laminasi.

Kemudian lipat single( lipat single adalah sebuah lipatan dengan cara:

Membagi adonan panjang menjadi 3 bagian.
Tentukan bagian tengah terlebih dahulu. 

Lalu lipat adonan kiri ke tengah.

Kemudian lipat adonan kanan ke tengah.

Setelah itu lipat lagi menjadi satu bagian 

Bila dilihat dari samping, akan terbentuk 3 lapisan adonan puff.

Jika sudah, letakan pada nampan, tutup serbet dan wrab. Masukan kulkas selama 30 menit.Lakukan step ini selama 3x

Setelah melakukan proses laminasi hingga 3x. Masukan adonan kedalam kulkas, dan istirahtkan adonan selama 8 jam. 
Setelah 8 jam, keluarkan adonan dr kulkas.taburi table mat dengan tepung, letakan adonan di table mat, dan bagi menjadi 2 bagian. Letakan 1 bagian lainnya dalam nampan, tutup serbet, dan plastik wrab. Masukan lagi dalam kulkas.Kerjakan setengah bagian lainnya tadi terlebih dahulu. Gilas perlahan adonan. Kita potong bagian yang tidak rata. Kemudian bagian yang sudah rata kita potong membentuk segitiga sama kaki.

Ambil 1 bagian segitiga. Tarik tarik perlahan sekitar 3 cm. Beri potongan pada bagian bawah tengah. Kemudian gulung adonan ke arah depan. Dari bagian lebar ke bagian kecil. 

Susun croissant dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti. Bagian ekor yg kecil berada di bawah, tekan sedikit pada croisant agar menempel sempurna di kertas roti/ loyang.Istirahatkan selama 30 menit.Lalu Panaskan oven sambil kita olesi croissant yang tadi.Panggang selama 20 menit 200' atau sesuai oven masing-masing

Langkah 9

Penting banget saat bikin ini benar-benar mempunyai waktu luang, ragi yang dipakai benar-benar aktif ini pertama kali saya bikin jadi belum rapi masih butuh proses untuk belajar lagi. ource :Weekendbakery.com

Mentega

Ragi

Croissant

Siapkan cabe rawit, cabe merah, bawang putih lalu cuci bersih.

Rebus hingga mendidih. 
Sebelum direbus, robek bagian tengah cabe rawit agar saat dihaluskan tidak keluar air.

Panaskan minyak dan goreng sambal sebentar.
Angkat dan sajikan.

Makan rawon tanpa sambal rasanya kurang nikmat, jadi simak resep sambal rawaon berikut ini ya.

Bagimana cara membuat sambal rawon yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep sambal rawon dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Sambal Rawon Enak dan Mudah Dibuat

Ada kulit apel jangan dibuang ya. Bisa dibuat jadi minuman beginian.

Apel

Madu

Teh Kulit Apel

Cuci bersih nanas yang sudah dikupas kemudian potong-potong.

Kemudian tambahkan gula dan kental manis.

Nanas

Jus Nanas Kental Manis

Kocok telur dan gula pasir sampai berbusa dan gula larut.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, vanili, ragi instan dan garam, aduk asal rata.

Resep Pukis Topping Kacang #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Bahan Topping:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait