Pukis Ubi Ungu #YummyXtraPoint

Step 1

Campurkan semua bahan biang. Kemudian aduk dan tutup selama 15 menit.

Step 2

Kocok telur, gula pasir, dan vanili.

Step 3

Masukkan tepung dan santan. Aduk sampai rata.

Step 4

Kemudian masukkan ubi kukus yang sudah dihaluskan. Tambahkan biang dan aduk lagi sampai rata.

Step 5

Tutup selama 30 menit.

Step 6

Tambahkan margarin dan garam. Aduk lagi sampai rata.

Step 7

Tuang ke dalam cetakan pukis, kemudian tutup sampai setengah matang.

Step 8

Buka tutupnya dan tambahkan topping. Tutup dan panggang lagi sampai matang.