Pupu ayam / paha ayam KW Cemilan #MENUTANGGALTUA

Resep Pupu ayam / paha ayam KW Cemilan #MENUTANGGALTUA

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

5.0

(1 Rating)

Duh tanggal tua, tapi anak minta cemilan. Aha kita bikin yang murah meriah dan mudah aja seperti jajanan abang-abang SD jaman dulu. Cus bikin.

Bahan Utama

30 gr tepung terigu

30 gr tepung tapioka

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk ayam

1/8 sdt bawang putih bubuk

Air panas secukupnya

Bahan Saus

2 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

1 sdm gula halus

1/4 sdt garam

10 sdm air

Advertisement

Cara Membuat

Ayak tepung terigu dan tepung tapioka.

Langkah 1

Ayak tepung terigu dan tepung tapioka.

Tambahkan bumbu lainnya, lalu aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan bumbu lainnya, lalu aduk rata.

Didihkan air.

Langkah 3

Didihkan air.

Tuang sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.

Langkah 4

Tuang sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.

Pastikan adonan masih kental agar mudah dibentuk.

Langkah 5

Pastikan adonan masih kental agar mudah dibentuk.

Lumuri tangan dengan minyak agar tidak lengket, lalu bentuk adonan menyerupai paha ayam.

Langkah 6

Lumuri tangan dengan minyak agar tidak lengket, lalu bentuk adonan menyerupai paha ayam.

Goreng dengan api sedang menuju kecil hingga kecokelatan.

Langkah 7

Goreng dengan api sedang menuju kecil hingga kecokelatan.

Tusuk dengan tusuk sate yang di bagi dua (opsional).

Langkah 8

Tusuk dengan tusuk sate yang di bagi dua (opsional).

Campurkan bahan saus dan beri air, lalu aduk rata.

Langkah 9

Campurkan bahan saus dan beri air, lalu aduk rata.

Sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement