Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai sedikit kuning.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan kangkung, masak dengan api besar.

Langkah 4

Tambahkan bumbu-bumbu (garam, penyedap, saus tiram dan gula).

Langkah 5

Tambahkan tomat, masak lagi dengan api besar agar kangkungnya tetap hijau.

Langkah 6

Rasanya gak kalah deh sama yang di resto!

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Saus Tiram

Tomat

Tumis Kangkung Saus Tiram

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bahan kecuali bahan tim, BP dan BS. Aduk hingga tidak bergerindil.

Masukkan bahan tim kedalam adonan sebelumnya. Aduk merata.

Terakhir tambahan BP dan BS. Aduk merata.

Panaskan pan maker, lalu tuang 1 centong adonan martabak. Tutup sampai martabak berpori. Gunakan api kecil saja.

Diangkat dahulu agar lebih mudah dan rapih.

Langkah 7

Langkah 8

Dan sajikan. 1 resep Bisa jadi 10 martabak mini ya.

Langkah 9

Bismillah

Simpel dan enak 
Mudah buatnya, semuanya suka.

Topping:

Tepung

Martabak Brownies Mini

<p>Tinggi protein dan nutrisi baik lainnya, telur kerap dijadikan pilihan dalam menu makan sehat. Selain sumber protein, telur juga sumber vitamin dan mineral.</p>
<p>Ragam vitamin dalam telur antara lain, vitamin, A, B12, D, dan E. Serta nutrisi lain, seperti kalsium, potasium, zat besi, fosfor, magnesium, yodium, mangan, omega-3, hingga kolin. Banyaknya nutrisi tersebut membuat telur memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.</p>
<p>Tapi, apa Sobat Yummy sudah tahu? Ternyata berbeda cara memasak telur membuat kandungan dalam bahan makanan juga berbeda, lho. Terlebih kalori dalam telur.</p>
<p>Yuk, ketahui perbedaan kalori telur goreng dan telur rebus. Kira-kira mana yang lebih sehat, ya?</p><h2>Kalori telur goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/ec6c7b8dd7fdcba591a099b5013040aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan kalori telur goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur goreng (unsplash.com/elena mozhvilo)</a></span></div><p>Telur yang dimasak dengan cara digoreng cenderung memiliki kalori lebih tinggi. Dalam satu telur goreng saja diperkirakan mencapai lebih dari 100 kkal.</p>
<p>Dilansir dari <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/kalori-telur-rebus-dan-goreng-manakah-yang-lebih-banyak">Halodoc</a></em>, umumnya bahan makanan yang digoreng dengan sumber lemak, seperti minyak, margarin atau mentega, akan menghasilkan kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan yang tidak digoreng dengan sumber lemak. Tapi, telur yang digoreng dengan <em>cooking spray</em> umumnya hanya memiliki jumlah kalori 85 kkal.</p>
<p>Jumlah kalori pada telur goreng tergantung pada banyaknya sumber lemak yang digunakan dalam proses menggoreng. Terlebih adanya proses oksidasi minyak saat menggoreng, membuat nutrisi baik pada telur juga dapat berkurang.</p><h2>Kalori telur rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/5f756f1de286006a392823d3cd8a0721.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kalori pada telur rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus (unsplash.com/tamanna rumee)</a></span></div><p>Telur yang dioleh dengan cara direbus memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan telur goreng. Hal ini karena tidak adanya sumber lemak yang digunakan saat proses merebus telur, sehingga tidak terjadi penambahan kalori.</p>
<p>Dalam satu butir telur rebus, kalorinya sekitar 77 kkal. Pada proses perebusan, nutrisi dalam telur pun tetap terjaga dan tidak mudah hilang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-telur-busuk-yang-harus-diperhatikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ciri-ciri Telur Busuk yang Harus Diperhatikan dengan Jeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Lalu, lebih sehat telur goreng atau telur rebus?</h2><p>Jika dilihat dari jumlah kalorinya, telur dengan pemasakan direbus jauh lebih sehat dibandingkan yang digoreng. Terlebih, dari segi nutrisi, proses perebusan tidak menghilangkan sejumlah nutrisi yang terkandung di dalamnya.</p>
<p>Telur rebus sangat cocok dikonsumsi untuk Sobat Yummy yang sedang menjalani diet dan perlu membatasi kalori yang masuk dalam tubuh. Jika kamu ingin telur yang digoreng, disarankan untuk tidak menggunakan minyak terlalu banyak, atau gunakan saja teknik <em>cooking spray</em>, agar tetap sehat.</p><h2>Manfaat makan telur bagi tubuh</h2><p>Sejumlah manfaat baik yang akan Sobat Yummy dapatkan jika mengonsumsi telur, terlebih yang direbus, yaitu:</p><h3>1. Menjaga berat badan</h3><p>Telur merupakan bahan <a title="makanan tinggi protein" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-protein-murah" target="_blank" rel="noopener">makanan tinggi protein</a> yang populer. Protein dalam telur dapat meningkatkan hormon peptida YY yang bertugas dalam menurunkan hormon ghrelin.</p>
<p>Hormon ghrelin sendiri merupakan hormon yang mengatur rasa lapar dan kenyang. Sehingga dengan memakan telur dapat merasakan kenyang lebih lama.</p><h3>2. Menjaga sistem imun tubuh</h3><p>Dengan mengonsumsi telur, daya tahan tubuh terhadap penyakit menjadi lebih kuat. Dikutip dari <em><a href="https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-dan-risiko-makan-telur/">Hello Sehat</a></em>, vitamin A dalam telur dapat memberikan perlindungan terhadap infeksi patogen.</p>
<p>Asam amino pada telur juga dapat menstimulasi produksi antibodi, sehingga kekebalan tubuh lebih terjaga. Tidak hanya itu, diperkuat dengan kandungan seleniumnya yang berperan sebagai antiperadangan.</p><h3>3. Kesehatan otak terjaga</h3><p>Telur sangat bagus dalam menjaga kesehatan otak. Terlebih jika dikonsumsi oleh ibu hamil, dapat menstimulasi perkembangan otak janin. Hal tersebut dikarenakan telur memiliki kandungan kolin yang sangat penting dalam mengurangi dan mengatasi gangguan kognitif pada otak, dengan meningkatkan ingatan, fungsi saraf, hingga kecerdasan.</p><p>Baik telur goreng dan telur rebus sama-sama menyimpan nutrisi yang seimbang, bedanya pada jumlah kalori dan lemaknya. Jadi, jika kamu ingin menjaga kalori, disarankan untuk memasak telur dengan cara direbus.</p>
<p>Selain tidak menambah kalori, merebus telur juga tidak terlalu banyak merusak nutrisi di dalamnya. Telur rebus baik dikonsumsi untuk kamu yang sedang dalam program diet, hingga ibu hamil. Tapi perlu diingat, batas maksimal mengonsumsi telur dalam sehari, yakni 2&ndash;3 butir saja, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-telur-yang-baik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik, untuk Dapatkan Kualitasnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Proses memasak telur membuat kandungan nutrisinya berbeda. Yuk, ketahui perbedaan kalori telur goreng dan telur rebus, serta mana yang lebih sehat?

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya!

Potong-potong fillet dada ayam lalu cuci bersih.
Lumuri dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, parutan jahe, kecap asin, minyak wijen, lada bubuk, garam, marinasi sekitar 1 jam.

Setelah itu campurkan 1 butir telur ke dalam ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata.

Campur semua bahan pelapis lalu masukkan ayam, baluri hingga merata.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam hingga agak kuning.

Angkat dan tiriskan ayam, biarkan dingin.

Kemudian goreng lagi ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Siap disajikan dengan saus sambal atau saus sesuai selera.

Fillet ayam dibalut tepung bumbu yang digoreng, khas dari Jepang.
Rasanya renyah dan enak, yang pasti anak-anak juga suka.

 Bahan Pelapis

 Bahan Pelengkap

Garam

Jahe

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Saus Sambal

Tepung Maizena

Chicken Karaage #JagoMasakPeriode4Week7

Kukus kelapa yang sudah di beri tapioka dan garam sedikit

Mixer telur, gula dan sp sampai adonan kental berjejak

Masukan tepung ketan , santan lalu masukan minyak. Mixer sebentar

Aduk balik adonan dengan spatula supaya tidak ada adonan yang mengendap di dasar wadah

Olesi cetakan dengan minyak (tipis -tipis) , lalu isi dengan kelapa 1 sdt. Tekan2..

Kukus selama 20 menit. Kluarkan dr panci kukusan, tunggu sampai hangat baru kluarkan dari cetakan. Siap di hidangkan

Bisa di jadikan ide untuk isian Snack box, manis rasa bolu nya gurih dari kelapa nya🤤. M
enghasilkan 15 buah putu ayu  kalo menggunakan  cetakan dengan size yang sama dengan cetakan punya saya😁

Kelapa

Santan

Putu Ayu Ketan Hitam

Siapkan bahan. Potong pakchoy 3 cm. Buang biji cabai iris tipis, geprek bawang putih dan potong tomat.

Tumis bawang putih dan cabai hingga harum. Sisihkan ke sebelah, tuang telur orak-arik kemudian campur menjadi satu.

Masukkan pakchoy dan tomat aduk rata. Tambahkan kaldu ayam dan air, aduk rata.

Biarkan 2 menit, matikan api dan tiriskan.

Mencoba menu baru dari beberapa menu royco.

Sawi

Oseng Sawi Telur

Cuci bersih beras. Lalu masukan 5 sdm beras pada plastik, lakukan sampai habis.

Rekat plastik berisi beras dengan api lilin.

Tusuk-tusuk plastik beras sekitar 15 lubang untuk jalan air saat perebusan.

Rebus lontong dalam magicom kurang lebih 90 menit. Saat 60 menit pertama balikan lontong agar matang merata masak lagi selama 30 menit.

Angkat dan dinginkan lontong agar menjadi kaku dan lembut. Sajikan.

mantaappp.. gampang bikinnya.. 😅

lontong nyaa juga padat.. sesuai dengan selera saya yang suka lontong dengan teksture padat. makasii inspirasinya yaa.. 

ijin reshare.. 😁

#RecookYummy

Beras

Lontong Plastik Magicom

Iris-iris juga daun bawang dan cabe rawit.

Beri garam, masukkan bawang, cabe dan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga kerang agak kering. Siap disajikan.

Kerang

Kerang Hijau Goreng

Ketika tongkol sudah agak dingin suwir-suwir dagingnya.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang, beri gula aren dan sea salt.

Masukkan ikan suwir ke tumisan bumbu dan aduk rata.

Ikan

Gula

Jeruk

Minyak

Cabai

Terasi

Kunyit

Ketumbar

Merica

Kemiri

Tongkol Suwir Pedas

<p>Awal pekan, saatnya anak-anak kembali masuk sekolah. Agar asupan nutrisi anak tetap terjaga setiap harinya, sebagai orangtua ada baiknya kita menyiapkan bekal sekolah untuk si kecil.&nbsp;Hal ini lebih baik dibanding membiarkan anak jajan di luar sembarangan karena kita tidak tahu seperti apa kebersihan makanan-makanan yang dibeli anak.</p>
<p>Namun, tidak semua anak mau menyantap bekal yang telah disiapkan, entah karena bosan atau tidak menarik. Perlu siasat khusus untuk menyiapkan menu bekal sekolah anak SD yang enak dan gak membosankan.</p>
<p>Selain rasa yang enak dengan gizi berimbang, berikan anak menu yang variatif. Fasilitasi anak dengan <em>lunch box</em> lucu bewarna-warni atau bentuk karakter favoritnya agar ia tertarik, kemudian tata menu makan siangnya dengan rapi.</p>
<p>Agar lebih menyenangkan, jangan lupa ajak ia berdiskusi dan ikut menyiapkan bekalnya sendiri. Nah, beberapa menu bekal sekolah anak SD di bawah ini, bisa menjadi inspirasi untuk satu minggu ke depan.</p><h2>1. Zucchini sosis sushi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/d8747c76db2433e0207b2ffe9c866caf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah zucchini</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>10 buah sosis</li>
<li>Nori lembaran secukupnya</li>
<li>1 mangkuk nasi panas/</li>
<li>2 sdm air</li>
<li>1/2 sdt gara,</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdt air jeruk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih zucchini, kupas, lalu potong memanjang. Tumis sebentar dengan sedikit minyak goreng.</li>
<li>Kocok lepas telur dan masak dadar hingga matang.</li>
<li>Potong telur dadar memanjang.</li>
<li>Kupas wortel dan cuci bersih, lalu potong panjang. Tumis sebentar</li>
<li>Masak sosis sebentar di atas pan dengan sedikit tambahan minyak goreng.</li>
<li>Campur semua bahan dashi yang terdiri dari gara, gula pasir, dan air jeruk. Siapkan nasi panas dan beri dashi secukupnya.</li>
<li>Letakkan nori sheet di atas sushi placement, beri nasi dan ratakan. Susun zucchini, sosis, wortel dan telur dadar di atas nasi.</li>
<li>Gulung dan padatkan, lalu potong sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Perkedel kornet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/45479f43ab8f65ffc08549e3171b1cf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr kentang</li>
<li>2 sdm kornet sapi</li>
<li>3 siung bawang putih, goreng</li>
<li>2 siung bawang merah, goreng</li>
<li>&frac12; sdt lada butiran</li>
<li>⅛ biji pala</li>
<li>2 batang seledri</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas kentang, potong-potong, lalu cuci bersih dan goreng hingga matang, kemudian haluskan.</li>
<li>Siapkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, lada dan biji pala, lalu haluskan.</li>
<li>Campur kentang yang sudah dihaluskan, bumbu yang sudah dihaluskan, dauns eledri, garam, kaldu bubuk, dan kornet sapi.</li>
<li>Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu bentuk perkedel sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, celupkan perkedel ke dalam telur yang sudah dikocok.</li>
<li>Goreng perkedel hingga matang.</li>
<li>Tata perkedel kornet di dalam kotak bekal, tambahkan sayuran sebagai pendamping.</li>
</ol><h2>3. Roti lapis telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/2389a6b59f61e028b6d26837152f340d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 lembar roti tawar</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 lembar keju</li>
<li>1 lembar selada</li>
<li>1 lembar <em>smoked beef</em></li>
<li>1 iris tomat</li>
<li>1 iris timun</li>
<li>saus cabai secukupnya</li>
<li>mayones secukupnya</li>
<li>margarin secukupnya</li>
<li>garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong satu lembar roti jadi dua bagian, lalu panggang dengan sedikit margarine hingga permukaan roti kecoklatan.</li>
<li>Panggang sebentar <em>smoked beef</em>.</li>
<li>Pecahkan 2 butir telur di wadah, beri sedikit garam, dan kocok sampai merata.</li>
<li>Panaskan teflon yang sudah diberi margarin, goreng telur dadar dan taruh roti yang tadi sudah di panggang di tengah atas adonan telur yang sedang dimasak.</li>
<li>Susun <em>smoked beef</em>, keju, selada, timun, tomat, saus, dan mayones di atas roti yang sedang dipanggang bersama telur.</li>
<li>Tutup telur perlahan membentuk persegi panjang. Masak hingga kedua sisi telur matang. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Chicken katsu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/b9088fb31b37ee3121f7383ed770871c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>280 gr daging ayam filet</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>3/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 sdm susu cair</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdm maizena</li>
<li>tepung roti secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pipihkan ayam dengan cara dipukul-pukul supaya bumbu lebih meresap dan daging empuk.</li>
<li>Lumuri ayam dengan bahan marinasi yang terbuat dari bawang putih yang dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata hingga tercampur rata.</li>
<li>Campurkan tepung terigu dan tepung maizena jadi satu, tambahkan sejumput garam, lalu gulingkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung.</li>
<li>Kocok lepas telur dan susu cair, selanjutnya celupkan ayam ke dalam telur.</li>
<li>Gulingkan ayam ke dalam tepung roti.</li>
<li>Sebelum digoreng, simpan ayam di lemari es agar bumbu lebih meresap.</li>
<li>Setelah beberapa jam ayam didiamkan di dalam lemari es, panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam hingga matang.</li>
<li>Sajikan dengan nasi hangat, saus cabai atau tomat, dan mayones.</li>
</ol><h2>5. Bento <i>box </i>karakter (isi bisa menyesuaikan selera anak)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221211/000591f37ee2e0805285d82c56fca4c4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>nasi putih</li>
<li><em>nugget</em> sesuai selera</li>
<li>mi goreng instan yang sudah matang dan dibumbui</li>
<li>1 kuntum brokoli ukuran kecil</li>
<li>1 buah wortel ukuran kecil</li>
<li>nori dan keju <em>slice</em> secukupnya untuk hiasan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masak beras hingga menjadi nasi terlebih dahulu.</li>
<li>Goreng <em>nugget</em> hingga bewarna kecokelatan.</li>
<li>Rebus mi goreng instan sampai matang, tambahkan bumbu dan aduk rata.</li>
<li>Rebus brokoli dan wortel hingga empuk, kemudian angkat dan sisihkan.</li>
<li>Gunakan nori dan keju slice untuk hiasan.</li>
<li>Tata seluruh komponen di dalam kotak bekal. Taruh selada pada lunch box lalu ambil nasi sekepal kecil, bulatkan, dan letakkan di atas selada.</li>
<li>Tata <em>nugget</em>, mi, dan sayuran rebus hingga membentuk karakter lucu yang menarik. Bekal makan siang sudah siap.</li>
</ol><h2>6. Beef teriyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/4f97ffd97dfd84d8c6c71b66db6deb07.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gr daging sapi khas dalam</li>
<li>2 siung bawang putih cincang</li>
<li>1 buah bawang bombai</li>
<li>2 cm jahe geprek</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm kecap inggris</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>50 ml air</li>
<li>1 sdt biji wijen</li>
<li>1 sdm margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan margarin di atas wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.</li>
<li>Masukkan irisan bawang bombai, masak sampai layu.</li>
<li>Tambahkan air, masukkan semua bumbu, aduk rasa, dan sesuaikan rasa.</li>
<li>Masukkan daging yang sudah diiris tipis, aduk rata. Masak sampai daging matang, tapi jangan sampai terlalu keras.</li>
<li>Angkat dan sajikan dengan taburan wijen di atasnya.</li>
</ol><h2>7. Nugget ayam sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/9e819f6c47d83fc8ddadf67c4f679b2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gr daging ayam tanpa tulang</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>&frac12; buah brokoli</li>
<li>2 sdm tepung kanji</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>4 sdm tepung roti</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>5 siung bawang merah goreng</li>
<li>4 siung bawang putih goreng</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt ketumbar bubuk</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>100 gr tepung roti</li>
<li>2 butir telur, kocok</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur daging ayam, telur, bumbu yang terdiri bawang merah, bawang putih, kaldu jamur, garam, lada bubuk, ketumbar, tepung terigu, tepung roti, dan tepung kanji jadi satu. Blender hingga halus.</li>
<li>Masukkan sayuran berupa wortel dan brokoli yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan adonan nugget ke dalam loyang 22x5 cm lalu kukus hingga matang, setelah matang dinginkan sebentar lalu potong-potong sesuai selera.</li>
<li>Ambil satu potong <em>nugget</em> lalu balur dengan tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur.</li>
<li>Baluri adonan <em>nugget</em> dengan tepung roti.</li>
<li>Masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam <em>freezer</em> sebelum digoreng.</li>
<li>Setelah disimpan di dalam <em>freezer</em> selama beberapa jam atau semalaman, ambil <em>nugget</em> lalu goreng hingga matang dan tiriskan.</li>
<li>Tata dalam kotak bekal si kecil sebagai lauk pendamping atau camilan.</li>
</ol><p>Gimana, Sobat Yummy? Pilihan menunya variatif dan tidak sulit untuk dibuat, bukan? Dengan pilihan menu bekal sekolah anak SD yang telah Yummy App rangkum ini, Si Kecil dijamin tidak akan merasa kebosanan lagi. Dan yang pasti, menunya sehat karena dibawa dari rumah!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bekal-anak-tk-selain-nasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Ide Bekal Anak TK Selain Nasi yang Simpel dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ide menu bekal sekolah anak SD ini bisa kamu coba buat untuk Si Kecil. Yuk, recook dan kreasikan resep super praktis dan menyehatkan ini!

7 Ide Menu Bekal Sekolah Anak SD, Enak dan Kaya Gizi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus bawang, jagung, lengkuas, dan daun salam terlebih dahulu hingga jagung matang.

Masukkan kacang panjang, wortel, dan kecambah, tunggu hingga mendidih kembali.

Masukkan kangkung dan belimbing sayur yang sudah dipotong-potong.

Beri gula dan garam, masak hingga mendidih.

Oalahan sayur berkuah dengan cita rasa asam segar cocok dinikmati bersama keluarga.

Jagung

Wortel

Sayur Bening Asem

Masukkan lengkuas, daun salam, irisan bawang merah dan irisan bawang putih.

Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan asam jawa.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Daun Salam

Kacang Panjang

Sayur Asem Kacang Panjang Jagung

Lalu masukan 5 buah bakso sapi, dan 1 buah irisan sosis yang sudah dibersihkan sebelumnya.

Lalu masukan 5 buah cabai rawit merah, 1/2 sdt garam dapur, dan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.

Lalu masukan 100 gram jamur enoki, 100 gram caisim yang sudah dibersihkan sebelumnya.

Lalu masukan 1 sdm paprika merah bubuk, aduk hingga semua bahan bercampur merata, tunggu hingga mendidih.

Bahan Penyedap

Bakso

Jamur Enoki

Sosis

Bakso Enoki Kuah Pedas

<p><em>Spaghetti</em> dan <em>fettucini</em>, mungkin jadi jenis pasta yang sering dipakai di beberapa hidangan Italia. Namun, ternyata ada banyak jenis jenis pasta yang bisa kamu temui di dunia berdasarkan bentuk pastanya, lho!&nbsp;</p>
<p>Pasta adalah salah satu bahan makanan Italia yang terbuat dari tepung, sayur, hingga umbi-umbian. Hingga saat ini sudah begitu banyak bentuk dan jenis pasta yang menarik untuk dicoba.</p>
<p>Ada pasta yang berbentuk panjang, kecil, berlubang, hingga pasta yang memiliki isian. Sama seperti <em>spaghetti</em>, beberapa jenis pasta ini juga bisa kamu gunakan jika butuh hidangan cepat saji! Nah, terlepas dari kepopulerannya, ketika kita ingin membeli pasta, mungkin seringkali kita lupa dengan nama dan jenis jenis pasta yang ada.&nbsp;</p>
<p>Maka dari itu, di sini Yummy App akan kasih kamu informasi mengenai jenis-jenis <a title="Kumpulan Resep Pasta Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/pasta" target="_blank" rel="noopener">pasta</a> berdasarkan bentuknya, yuk, disimak!</p><h2>1. Bucatini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/09f81de1a715fc9138829f877ddcf685.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Jenis pasta pertama adalah <em>butacini</em>. Pasta panjang yang berongga ini sedikit mirip dengan pasta <em>spaghetti</em>, bukan? Namun, karena adanya rongga, <em>butacini</em> ini lebih terlihat bulat dan tebal. Pasta ini bisa kamu gunakan untuk membuat sup, pasta saus, dan juga <em>casserole</em>.&nbsp;</p>
<p>Nah, bentuknya yang berlubang, pasta ini bisa bikin pasta yang kamu buat jadi lebih nikmat karena adanya ekstra saus yang ada pada rongganya!</p><h2>2. Cavatappi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/e882dc725b8f6fe6dfe46e165c71be44.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Siapa yang suka membuat<em> mac and cheese</em> di rumah? Jenis pasta yang satu ini bisa jadi alternatif nih, yaitu pasta <em>cavatappi</em>! Pasta berongga dengan bentuk spiral ini dikenal juga sebagai <em>double elbow pasta</em>. Liku-liku yang ada pada pasta ini dapat membuat pasta tetap berada di bentuk yang sama meski sudah di rebus. Bentuk yang unik, bukan?</p>
<p>Selain bisa digunakan sebagai bahan utama <em>mac and cheese</em>, pasta jenis ini juga bisa disajikan untuk hidangan <em>salad</em> dingin ataupun hangat, lho! Menarik, kan?</p><h2>3. Elbows</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/59a91e19dd5a5e5e9b95ed9bc4961525.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Setelah lihat pasta<em> double elbow</em>, sekarang kita bahas jenis pasta yang bernama <em>single elbow</em>! Pasta <em>elbow</em> atau pasta siku ini juga akrab dikenal dengan sebutan makaroni. Pasta yang memiliki ukuran kecil dan setengah lingkaran ini bisa kamu gunakan untuk membuat hidangan pasta bersaus ataupun <em>casserole</em>. Kalau kamu sering buat <em>mac and cheese</em>, pasti sering banget, yah, pakai pasta jenis ini?</p><h2>4. Fusilli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/ddba124745e271b17f13697f343adbef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><br />Salah satu jenis pasta yang sering digunakan selain spaghetti adalah <em>fusilli</em>! Bentuknya yang spiral ini menjadikan pasta <em>fusilli</em> lebih mudah diingat oleh banyak orang. Namun, kamu tahu gak, sih? Ternyata pasta ini memiliki tekstur yang sedikit lebih keras, lho! Maka dari itu, pasta ini sering dihidangkan dengan sayuran dan beberapa <em>topping</em> yang bertekstur lebih empuk!</p>
<p>Nggak cuma itu, pasta ini juga bisa dikombinasikan dengan saus yang <em>creamy</em> dan digunakan di dalam <em>salad</em> pasta.</p><h2>5. Farfalle</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/e30b17ef870f3041938f57b43c4ce94a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Jenis pasta selanjutnya adalah pasta <em>farfalle</em> yang berarti 'kupu-kupu' dalam bahasa Italia. Bentuknya yang kecil dan datang dengan lipatan kecil dianggap sangat unik bagi beberapa orang. Nah, biasanya, pasta ini digunakan untuk membuat <em>salad</em> pasta ataupun hidangan pasta yang <em>creamy</em>!</p><h2>6. Gemelli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/489f6e49d2a8bc91a8da2dab1dcdb624.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Pasta <em>gemelli</em> adalah pasta kebar dalam bahasa Italia. Alasan pasta ini dinamai pasta kembar karena pasta ini terbuat dari dua lembar pasta tipis yang dipilin menjadi satu seperti untaian DNA.&nbsp;</p>
<p>Tekstur pasta yang lebih kuat dibandingkan pasta yang lain membuat pasta yang satu ini sering digunakan untuk membuat pasta sayuran dan pasta yang berminyak karena lebih mudah untuk dimakan menggunakan garpu!</p><h2>7. Gnocchi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/a041c72bdb32e4a3896b031fbf9235de.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Tidak seperti jenis pasta pada umumnya yang berbahan dasar gandum, pasta <em>gnocchi</em> ini menggunakan kentang atau <em>ricotte</em> sebagai bahan dasarnya, lho! Pasta yang kaya dengan rasa kentang. Ini tentu menjadi kelebihan dari <em>gnocchi</em>! Kamu bisa mengolah pasta ini dengan menggunakan saus krim atau pun dipanggang dengan saus berbahan dasar tomat! Menarik banget, kan?</p><h2>8. Lasagna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/925eb5a3ba69d1d988dc6440f1079e14.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Jenis pasta yang satu ini pasti udah nggak asing di telingamu, yah? Yup, <em>lasagna</em>! Pasta yang panjang dengan bentuk pipih dan lebar ini biasanya dihidangkan dengan tambahan saus tomat, keju, daging giling, dan juga sayuran. Bentuk <em>lasagna</em> yang lebar ini dapat menahan berbagai jenis bahan dengan baik di setiap lapisannya.</p><h2>9. Linguine</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/b6c3198b32634b22026fd8224c790b18.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Linguine</em> sering disebut mirip dengan pasta <em>fettuccine. </em>Namun, ada sedikit perbedaan dari kedua jenis pasta ini, yaitu lembaran <em>fettuccine</em> yang lebih lebar. <em>Linguine</em> biasanya dipasangkan dengan hidangan pasta <em>seafood</em>, pasta krim, dan pasta yang menggunakan banyak saus.</p><h2>10. Vermicelli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/ef07b108f9e9f475d4e349685f389f43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Jenis pasta panjang lainnya yang bisa kamu coba olah adalah <em>vermicelli</em>! Pasta ini memiliki bentuk yang sedikit tipis seperti bihun. Kamu bisa mengolah pasta ini dengan tambahan minyak dan tomat. Selain itu, kamu juga bisa mengolah <em>vermicelli</em> dengan cara direbus menjadi sup ataupun ditumis.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-jenis-jamur-yang-bisa-dimakan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Penne</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/183327f1fac38c21ca823af806280890.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Pasta dengan bentuk kecil lainnya adalah pasta <em>penne</em>. Pasta ini juga termasuk pasta yang populer digunakan untuk beberapa hidangan. Pasta yang berbentuk silindris dengan tepi miring dan berongga ini menjadikannya sebagai pasta yang ideal untuk digunakan dalam hidangan yang menggunakan banyak saus.</p>
<p>Pasta <em>penne</em> ini juga dikenal dengan sebutan <em>mostaccioli</em>. Nah, biasanya pasta ini digunakan di dalam <em>casserole</em> maupun hidangan berbahan dasar ayam atau <em>zucchini</em>.</p><h2>12. Tortiglioni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/87ccd71cdc7324668358618607d673f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Tortiglioni</em> merupakan salah satu variasi dari jenis pasta makaroni yang paling terkenal yang berasal dari daerah Napoli. Bentuknya yang vertikal dan dengan rongga yang besar bisa kamu gunakan untuk membuat pasta dengan saus yang banyak atau digunakan di dalam <em>casseroles</em>.</p><h2>13. Rotini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/706b3b92cf02d5ca3b6a29ebec9f40a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalau kamu menyukai <em>fusilli</em>, kamu juga harus mencoba jenis pasta yang satu ini, yaitu pasta <em>rotini</em>! <em>Fusili</em> dan <em>rotini</em> sering dianggap kembar karena bentuknya yang sangat mirip. Satu-satunya perbedaan yang mencolok dari kedua pasta ini adalah pasta <em>rotini</em> memiliki spiral yang lebih rapat dibandingkan <em>fusilli</em>.&nbsp;</p>
<p>Nah, pasta ini sangat cocok digunakan dengan berbagai saus, mulai dari saus kental, saus minyak hingga saus krim.</p><h2>14. Rigatoni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/08e4db2b8892cf6a45d59abd7fcba931.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bukan hanya <em>rotini</em> yang punya kembaran, pasta <em>rigatoni</em> juga sering dibilang mirip dengan pasta <em>penne,</em> lho! Nah, yang bisa membedakan jenis pasta yang bernama <em>rigatoni</em> dengan pasta <em>penne</em> adalah tekstur <em>rigatoni</em> yang sedikit lebih keras dibandingkan <em>penne</em>. Selain itu, garis tepi <em>rigatoni</em> tidak miring seperti <em>penne</em>.&nbsp;</p>
<p>Rongga yang ada pada pasta <em>rigatoni</em> berfungsi untuk menahan saus pasta saat dimasak. Maka dari itu, pasta ini sangat cocok dipadukan dengan tambahan saus atau krim!</p><h2>15. Ravioli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/148790eec836e632cabc0028e9f72645.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Nah, sekarang kenalan, yuk, dengan jenis pasta berisi yang satu ini. Yup, apalagi kalau bukan <em>ravioli</em>! <em>Ravioli</em> ini biasanya sudah diisi sebelum dijual dan dikemas. Namun, kamu juga bisa membuat sendiri isian <em>ravioli</em> dengan bahan-bahan yang kamu suka, seperti daging, sayuran, keju, dan lain-lain.&nbsp;</p>
<p><em>Ravioli</em> bisa disebut sebagai pasta yang populer dibandingkan pasta isi lainnya. Biasanya, <em>ravioli</em> disajikan dengan saus tomat sederhana.</p><h2>16. Tortellini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/a5cb318b6ce64fff849b2b86ce7f0385.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Jika dilihat sekilas, jenis pasta yang bernama <em>tortellini</em> ini bentuknya terlihat seperti <em>fortune cookie</em>, bukan? Nah, pasta isi ini bisa kamu variasikan isiannya dengan bahan-bahan yang kamu suka, lho! Pasta <em>tortellini</em> ini juga biasa diolah dengan kaldu ataupun saus tomat. Kamu juga bisa menambahkan keju <em>parmesan</em> ataupun minyak zaitun agar rasa pastanya lebih enak dan gurih!</p><h2>17. Ditalini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/a81283f7e19ea031d980a147deca88c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Ditalini</em> merupakan variasi jenis pasta pendek yang menjadi favorit banyak oang. Pasta dengan ukuran super kecil ini ternyata bisa digunakan dalam resep sup dan juga pasta <em>fagioli</em>. Nggak cuma itu, pasta ini juga bisa dicampur dengan beberapa pasta lainnya, lho!</p><h2>18. Pappardelle</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230118/400b070ed128aea6770f2d569cd6634f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.vincenzosplate.com%2Fpappardelle-pasta-recipe%2F&psig=AOvVaw1PtjWcDtV1JOiIkWTrNObQ&ust=1674120403560000&source=images&cd=vfe&ved=0CBAQjRxqFwoTCJDY4tPm0PwCFQAAAAAdAAAAABAD" target="_blank">Vincenzo's Plate</a></span></div><p>Pasta <em>pappardelle</em> adalah salah satu jenis pasta panjang yang lebarnya melebihi lebar pasta <em>fettuccine</em>! Pasta jenis ini hanya diolah dengan saus berbahan dasar daging yang melimpah. Biasanya, pasta ini digunakan untuk hidangan pasta yang berbasis <em>bolognese</em> ataupun <em>seafood</em>. Tapi, nggak ada salahnya kok kalau kamu mau mencampur pasta jenis ini dengan saus yang kamu suka!</p><h2>19. Conchiglie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/6ff92d99ec8f680e187dfa9f6ccc0821.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Pasta <em>conchiglie</em> adalah jenis pasta pendek yang memiliki bentuk unik seperti cangkang kerang! Pasta ini tersedia dalam beberapa ukuran, mulai dari yang kecil hingga yang lebih besar. Nah, pasta jenis ini itu cocok banget diolah dengan kuah yang kental dan juga dengan tambahan daging! Kebayang, dong, gimana enaknya?</p><h2>20. Mezzelune</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/ec43876e5f0a858360fad2e1bdc129aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Terlihat seperti <em>dumpling</em>, tapi ini adalah pasta! Jenis pasta isi yang satu ini bernama <em>mezzelune</em>. Pada dasarnya, pasta ini dibuat dengan cara digulung menggunakan tangan dan dipotong menjadi oval. Lalu, di tengahnya diisi dengan isian pilihan sesuai dengan seleramu. Setelah itu, lipat pasta menjadi dua bagian.&nbsp;</p>
<p>Pasta ini juga sering sebut sebagai <em>half-moon pasta</em> karena bentuknya yang mirip seperti bulan sabit! Unik banget, kan?</p><p>Itu dia 20 jenis pasta berdasarkan bentuknya. Kalau kamu mulai bosan dengan <em>spaghetti</em> ataupun <em>fettuccine</em>, beberapa pilihan di atas bisa jadi alternatifnya! Jenis pasta yang mana <em>nih</em>, yang mau kamu coba hari ini?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-saus-spaghetti target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Saus Spaghetti dan Cara Membuatnya yang Anti Ribet</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tidak hanya spaghetti, ada banyak lagi jenis pasta yang musti kamu ketahui! Yuk lihat perbedaan jenis pasta dan bentuknya di artikel Yummy App.

20 Jenis-jenis Pasta Berdasarkan Bentuk dan Ukurannya

​20 Jenis-jenis Pasta Berdasarkan Bentuk dan Ukurannya

Masukkan agar, gula pasir, santan,telur, air, daun pandan, garam dan pasta pandan dalam panci. Masak dalam panci sambil diaduk terus hingga mendidih

Setelah uap panas berkurang, tuang kedalam cetakan yg telah dicuci dengan air matang

Pipil jagung lalu blender hingga halus, peras ambil sarinya. Masukkan ke dalam panci

Tambahkan agar, gula, air, santan, garam dan pewarna. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk

Biarkan uap panas berkurang lalu tuang diatas lapisan pandan yg agak padat. Jika lapisan pandan sudah keras duluan bisa ditusuk dgn tusukan gigi biar tetap menempel lapisan jagungnya

Setelah uap panas hilang masukkan kulkas. Keluarkan dari cetakan lalu potong sesuai selera.

Recook dari Layla Gama
Hasilnya sangat manis, yg kurang suka manis bisa dikurangi porsi gulanya

Puding Jagung Manis 

Agar-Agar

Daun Pandan

Puding Lumut Jagung Pandan

Siapkan wadah,masukan gula pasir,kuning telur dan margarin.Aduk pakai wisk sampai tercampur rata.

Setelah tercampur,masukan tepung terigu.Uleni sampai kalis.

Pipihkan adonan kue,sampai ketebalan 0,3 mm lalu cetak di cetakan pie.Lakukan sampai adonan habis.

Untuk vla,kocok lepas telur,susu dan air.Kocok sampai tercampur rata.

Tusuk pakai garpu adonan kue,lalu tuang bahan vla.Oven selama 30 menit dengan suhu 180°C.Angkat dan sajikan jika sudah dingin.

Resep Pure Biskuit Naga Pear

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pure Biskuit Naga Pear

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY