Purple Velvet Roll Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Purple Velvet Roll Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Deasy Lusiana p

Deasy Lusiana p

5.0

(4 Rating)

Bolu gulung lembut praktis dengan metode all in one.

Bahan Utama

Bahan A :

6 butir telur

90 gram gula pasir

3/4 sdm SP/TBM

Bahan B :

80 gram terigu kunci

10 gram maizena

15 gram susu bubuk

Bahan C :

120 gram butter leleh dingin suhu ruang

1.5 sdm pewarna biru

1 sdm pewarna ungu

Alat & Perlengkapan

Loyang

Kertas Roti

Advertisement

Cara Membuat

Masukan telur, gula pasir, SP atau TBM dalam satu wadah besar.

Langkah 1

Masukan telur, gula pasir, SP atau TBM dalam satu wadah besar.

Siapkan bahan B.

Langkah 2

Siapkan bahan B.

Mixer bahan A dan bahan B selama 10 menit dengan kecepatan tinggi sampai putih kental.

Langkah 3

Mixer bahan A dan bahan B selama 10 menit dengan kecepatan tinggi sampai putih kental.

Masukan bahan C secara perlahan.

Langkah 4

Masukan bahan C secara perlahan.

Aduk rata perlahan setelah diberi pewarna.

Langkah 5

Aduk rata perlahan setelah diberi pewarna.

Siapkan loyang olesi mentega dan beri kertas roti, masukan adonan ke dalam loyang berukuran 32x2 cm.

Langkah 6

Siapkan loyang olesi mentega dan beri kertas roti, masukan adonan ke dalam loyang berukuran 32x2 cm.

Panggang 180-200°C selama 25-30 menit.

Langkah 7

Panggang 180-200°C selama 25-30 menit.

Setelah matang, dinginkan. Kemudian kue dapat di balik.

Langkah 8

Setelah matang, dinginkan. Kemudian kue dapat di balik.

Kerat ujungnya agar memudahkan melipat bolu gulung beri isian sesuai selera dan gulung perlahan, masukan dalam kulkas agar set. Bentuk dengan isian, lalu potong dan sajikan.

Langkah 9

Kerat ujungnya agar memudahkan melipat bolu gulung beri isian sesuai selera dan gulung perlahan, masukan dalam kulkas agar set. Bentuk dengan isian, lalu potong dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement