Putih Telur Wortel Saus Asam Manis #1Resep1NasiBungkus

Step 1

Dalam wadah, campur jadi satu wortel, kentang dan daun bawang

Step 2

Tuang putih telur ke dalamnya. Tambahkan bumbu halus, aduk hingga rata

Step 3

Panaskan 4 sdm minyak goreng dalam pan. Kemudian masukkan adonan telur. Masak hingga matang kemudian balik lagi hingga matang sempurna. Sisihkan

Step 4

Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bawang bombai dan bawang putih dan wortel, tumis hingga harum dan layu

Step 5

Tambahkan air biarkan mendidih. Kemudian tambahkan saus asam manis. Aduk hingga rata dan kuah kental

Step 6

Potong putih telur wortel sesuai selera, taruh dalam wadah saji. Tuangi saus asam manis dan siap untuk disajikan selagi hangat