detail

Putri Mandi Pandan #HijauEkstraPoin

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(2 Rating)

Kenapa dinamakan putri mandi? Mungkin bentuk dan warnanya memiliki warna cantik🤗 biasanya saya membuat dengan warna warni,tapi kali ini saya memakai Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

Bahan Kulit :

250 gram tepung ketan

25 gram tepung beras

250 ml jus pandan suji

1 sdm gula pasir

Bahan Isi:

1/2 buah kelapa parut

100 gram gula merah

1 lembar daun pandan

150 ml air

Bahan Saus :

350 ml santan

1 sdm maizena

1/2 sdt garam

1 lembar daun pandan

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Memasak

Bahan Isi : campur semua bahan di atas teflon, masak dengan api kecil, aduk sampai adonan agak kering angkat dan dinginkan.

Step 0

Bahan Isi : campur semua bahan di atas teflon, masak dengan api kecil, aduk sampai adonan agak kering angkat dan dinginkan.

Bahan Kulit : campur semua bahan, kecuali jus pandan, lalu beri sedikit demi sedikit jus pandan suji, aduk hingga tercampur rata dan uleni hingga kalis.

Step 1

Bahan Kulit : campur semua bahan, kecuali jus pandan, lalu beri sedikit demi sedikit jus pandan suji, aduk hingga tercampur rata dan uleni hingga kalis.

Ambil sedikit adonan pipihkan, lalu beri isi unti kelapa, bentuk bulat dan kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit.

Step 2

Ambil sedikit adonan pipihkan, lalu beri isi unti kelapa, bentuk bulat dan kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit.

Bahan Saus : campur semua bahan saus, masak di atas api kecil sambil diaduk dengan whisk sampai mendidih lalu angkat.

Step 3

Bahan Saus : campur semua bahan saus, masak di atas api kecil sambil diaduk dengan whisk sampai mendidih lalu angkat.

Penyelesaian : siapkan wadah saji, tata putri mandi dan siram dengan saus santan, dan siap untuk disajikan.

Step 4

Penyelesaian : siapkan wadah saji, tata putri mandi dan siram dengan saus santan, dan siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

Putri Mandi Pandan #HijauEkstraPoin

Putri Mandi Pandan #HijauEkstraPoin

(5.0)

5 langkah

244

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1