Advertisement
Putri Noong Kemerdekaan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Putri Noong nerupakan jajanan orang sunda yaitu khas Jawa Barat. Terbuat dari sampeu/singkong, pisang dan kelapa yang parut lalu di bungkus daun pisan
Bahan Utama
600 gr singkong
5 buah pisang kepok
80 gr kelapa parut
130 gr gula pasir
30 ml santan kental
50 gr margarin
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
2-3 tetes pewarna makanan merah
Bahan Taburan
1/2 butir kelapa , diparut
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Kukus bahan taburan selama 10 menit. Sisihkan.
Langkah 2
Parut singkong yang sudah dibersihkan. Jika terlalu banyak air bisa diperas dulu.
Langkah 3
Kemudian campur singkong dengan semua bahan utama pewarna merah dan pisang. Setelah itu beri pewarna sesuai selera.
Langkah 4
Ambil daun pisang, beri adonan singkong merata di atas daun pisang, beri pisang lalu gulung. Kukus selama 30 menit.
Langkah 5
Angkat, biarkan hangat atau dingin. Lalu potong sesuai selera.
Langkah 6
Beri bahan taburan, aduk rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement