Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris setipis mungkin tempe, sisihkan sebentar.

Langkah 1

Campur semua tepung dan baking soda, bumbui bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 2

Tuang air bertahap sambil diaduk hingga licin tidak bergerindil.

Langkah 3

Iris tipis daun cung, masukkan ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Langkah 4

Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, goreng sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan lalu tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Gurih dan crispy, untuk lauk bisa untuk camilan juga oke.

Bahan Utama

Adonan Tepung

setor recook, tempe nya aku pakai tempe tipis sama enaknya😍 izin reshare

Daun Bawang

Tepung Terigu

Tempe Crispy Daun Cung

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

10 Coffee Shop di Kemang, Kekinian dan Instagramable

7 Resep Ayam Woku Khas Manado Sulawesi Utara

Resep Sayur Asem Sederhana dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tempe yang akan diolah, potong-potong tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar sampai halus.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, gula merah dan asam jawa aduk rata, kemudian masukkan tempe, garam dan penyedap rebus sampai bumbu meresap, setelah bumbu meresap dan matang angkat tiriskan.

Panaskan minyak, goreng tempe sampai kecoklatan, siap disajikan.

Gula Merah

Tempe Bacem

Iris-iris tempe bungkil lalu goreng, dan cuci bersih sawi yang telah dipotong

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Masukkan sawi dan air secukupnya. Masak hingga setengah matang

Masukkan tempe bungkil. Aduk-aduk dan koreksi rasa

Selain digoreng buat camilan, tempe bungkil a.k.a tempe kacang asli Malang ini juga enak dibikin tumisan. Campurannya boleh apa saja yang ada di kulkas. Boleh dicoba.

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lada

Sawi

Tumis Tempe Bungkil Sawi

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap

setelah bumbu meresap, koreksi rasa dan masukkan potongan daun bawang. Aduk rata, angkat, dan sajikan

Lagi mentok banget bingung masak apa, kebetulan masih punya ceker ayam, jadi langsung eksekusi aja.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Gula

Jahe

Kencur

Kunyit

Ceker Ayam Bumbu Kencur

rendam Kerupuk Mentah selama 30 menit, setelah itu tiriskan.

panaskan minyak sayur tumiskan bumbu halus hingga harum dan matang.

masukan Ayam Fillet, telur dan Sosis, biarkan sebentar, Aduk rata dan masak hingga ayam kaku.

tuangkan air kaldu ayam, masukan wortel, kerupuk, Kaldu Jamur, Italian Mix Herbs,Dan Garam, Aduk rata.

masak seblak hingga kuah menyusut dan kerupuk lembut, koreksi rasa matikan api dan angkat.

Langkah 6

tuangkan seblak kedalam remekin/Cup aluminium taburkan Keju Mozzarella di atasnya, taburkan sedikit irisan daun bawang dan cabai merah. panggang seblak Selama 10 menit dengan suhu 180 derajat Celcius, angkat dan sajikan hangat.

Langkah 7

Makan Panas-panas ya supaya kejunya melted.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Keju

Keju Mozarella

Pasta

Seblak Baked Mozzarella #JagoMasakMinggu5Periode3

Potong-potong tempe lalu marinasi  bersama bumbu halus.

Goreng tempe hingga berwarna kuning kecoklatan, lalu sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Tambahkan tempe lalu penyet menggunakan ulekan. Sajikan.

Menu simpel dan pasti bikin nasi habis banyak.

Bumbu Marinasi

Sambal

Ketumbar

Tempe Penyet

Belah pare, buang bijinya. Kemudian iris tipis.

Beri 1 sdm garam, kemudian remas-remas sampai pare layu dan mengeluarkan air. Bilas sampai bersih. Kemudian peras sampai airnya habis.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng pare sampai semua bagian terendam minyak. Goreng sampai kering kecoklatan. Tiriskan

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Enak banget, buat lauk bisa dicemilin juga bisa.

Kemiri

Pare

Pare Nenek

Goreng cabe merah, rawit & bawang merah sebentar. Sisihkan.

Jika sudah halus (saya uleg sedikit kasar), sisihkan.

Tambahkan garam, kaldu bubuk & gula merah. Aduk rata. Beri perasan jeruk nipis. Siap dinikmati.

Pedasnya bikin ketagihan. Bisa menambah nafsu makan. Enak

Sambal Bajak

Potong-potong tempe, lalu goreng sampai kuning keemasan.

Belah dua terong, goreng sampai kecoklatan.

Bersihkan petai dari pinggiran kulitnya, goreng sampai kecoklatan.

Masukkan ke dalam kuali cabe merah, bawang merah dan tomat masak sampai semua layu.

Masukkan cabe yang sudah digoreng ke dalam batu cabe, giling halus, tambahkan garam, kaldu bubuk beri perasan jeruk nipis, tes rasa.

Tata dalam piring nasi, sambal, petai, tempe dan terong ,siap disajikan.

Nasi

Petai

Terong

Nasi Sambal Tempe Terong Petai

Tumis bumbu  yang sudah dihaluskan sampai harum.

Kemudian tambahkan secukupnya air dan masukan wortel dan bakso.

Setelah agak layu masukan ayam yang sebelumnya sudah direbus dan dipotong kecil-kecil.

Masak hingga matang dan tambahan bumbu instan, garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Masakan kaya akan serat dan bergizi simpel dan mudah.

Bumbu Uleg

Halal

Bakso

Wortel

Capcay Rebus

Fillet terlebih dahulu dada ayam, belah jadi 2

Marinasi dengan bumbu halus selama 15 menit

Celup ayam ke kocokan telur lalu beri tepung terigu tipis saja tapi merata

Lalu celupkan kembali ke telur dan balur ke tepung roti

Goreng ayam dengan api paling kecil agar daging bagian dalam matang

Potong ayam memanjang. Tips: jangan ragu untung memotong dan sekali potong saja

Renyah gurih! Pelengkap beri salad kubis, wortel, dan mayonaise

Tepung

Roti

Terigu

Merica

Chicken Katsu

Kupas dan potong labu. Setelah itu cuci bersih labu.

Siapkan santan. Dari parutan 1 buah kelapa. (Tips: untuk mendapatkan air santan yang banyak dan pekat; setelah kelapa diparut, blender kelapa dengan air dan barulas peras dari ampas kelapa). Lakukan hal tersebut berulang hingga di dapatkan 2,5 liter santan.

Rebus kacang merah dengan air hingga kacang tersebut pecah. Jangan lupa untuk selalu mengaduk kacang dan sedikit di hancurkan (untuk mendapatkan serat dari kacang).

Masukkan labu pada rebusan kacang merah tadi.

Tambahkan 2 liter santan dan rebus hingga mendidih dan labu empuk (jangan lupa untuk selalu mengaduk saat perebusan agar tekstur santan tidak pecah).

Tambahkan gula merah, gula putih, garam dan vanilla bubuk.

Kocok telur dan tambahkan 500 ml santan yang disisahkan tadi.

Masukkan adukan telur pada kolak.(Saat pemasukan telur aduk2 kolak agar telur tidak menggumpal).

Langkah 8

Kacang

Labu

Santan

Vanilla

Kolak Labu Telur

Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi dan bau langu cabe hilang.

Masukkan kecap manis, dan sus tomat, aduk rata.

Lalu tambahkan merica bubuk serta kaldu bubuk, aduk rata , kemudian koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan meresap. Matikan api, sajikan.

Alternatif menu enak akhir bulan. sengaja dibikin pedas biar enak di makan dengan nasi.

Bumbu Halus:

Bakso Kecap Pedas

Saka

Misro/Godok Ubi Isi Saka #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan pisang dengan campuran gula dan telur

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan baking soda. Aduk rata.

Tiap nemu diskon pisang, pasti dibeli dan langsung eksekusi buat bolu pisang.

Baking Powder

Pisang

Bolu Pisang

Iris tahu sesuai selera lalu goreng setengah matang

Panaskan minyak lalu goreng bawang sampai harum

Setelah harum masukan tahu yang sudah digoreng

Tambahkan air lalu masukan cabe dan pete bumbui gula, garam dan kecap manis aduk sampai sedikit layu

Masukan tauge aduk-aduk sebentar lalu angkat

Kecap Manis

Tauge

Tumis Tahu Toge

Kupas dan iris jipang, lalu taburi dengan garam. Aduk-aduk sampai rata, kemudian cuci sampai bersih.

Potong-potong dan iris tempe, kemudian goreng sampai kecokelatan.

Tumis bumbu iris, lengkuas, dan daun salam.

Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis. Masak sampai jipang empuk.

Oseng jipang dengan campuran tempe semangit menjadikan rasa yang khas.

Resep Putri Salju Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Putri Salju Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

10 Coffee Shop di Kemang, Kekinian dan Instagramable

7 Resep Ayam Woku Khas Manado Sulawesi Utara

Resep Sayur Asem Sederhana dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.