Putu Ayu

Resep Putu Ayu

Agustin Tan

Agustin Tan

4.0

(4 Rating)

Salah satu menu jualan saya seharga 1000/buah.

Bahan Utama

4 butir telur

1 gelas gula pasir

1 sdt SP

2 gelas tepung terigu

1 gelas santan

Pasta pandan secukupnya

2 butir kelapa parut, setengah tua

1 sdt garam

Minyak goreng untuk olesan

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Campur kelapa parut dan garam, aduk rata kemudian beri pandan. Kukus selama 20 menit, tata di dalam cetakan yang sudah dioless dengan minyak.

Langkah 1

Campur kelapa parut dan garam, aduk rata kemudian beri pandan. Kukus selama 20 menit, tata di dalam cetakan yang sudah dioless dengan minyak.

Mixer telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang dan kental.

Langkah 2

Mixer telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang dan kental.

Kecilkan speed mixer kemudian masukkan tepung terigu bergantian dengan santan, beri pasta pandan, aduk rata.

Langkah 3

Kecilkan speed mixer kemudian masukkan tepung terigu bergantian dengan santan, beri pasta pandan, aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik supaya mudah dituangkan ke dalam cetakan.

Langkah 4

Masukkan adonan ke dalam plastik supaya mudah dituangkan ke dalam cetakan.

Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh.

Langkah 5

Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh.

Panaskan kukusan, beri alas kain bersih dan kukus selama 10 menit.

Langkah 6

Panaskan kukusan, beri alas kain bersih dan kukus selama 10 menit.

Siap disajikan.

Langkah 7

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement