Resep Kue Putu Ayu
Dapur Ibok
5.0
(1 Rating)
Resep mudah kue jajanan pasar tradisional
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan kukusan, masukan daun pandan ke dlaam air kukusan. Campur semua Bahan A lalu kukus selama 10-15 menit
Langkah 2
Mixer telur dan gula hingga putih berjejak
Langkah 3
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk dengan teknik melipat. Kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk kembali. Masukan terigu dan santan bergantian.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 5 bagian. Tambahkan pewarna ke masing-masing bagian, aduk rata.
Langkah 5
Olesi cetakan dengan minyak. Lalu masukan kukusan kelapa dan tekan hingga padat. Tuang adonan B hingga hampir penuh dicetakan.
Langkah 6
Kukus kue selama ± 10-15 menit. Jangan lupa untuk memanaskan kukusan terlebih dahulu dan melapisi tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menjatuhi kue.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement