Putu Ayu #IMYEkstraPoin

Resep Putu Ayu #IMYEkstraPoin

Lyliput Kitchen's

Lyliput Kitchen's

5.0

(4 Rating)

Kue tradisional yang selalu ngangenin, gurih kelapa dan lembutnya bolu kukus berpadu menjadi satu.

Bahan Utama

2 butir telur

1 butir kuning telur

110 gram gula pasir

1 sdt sp/ emulsifier

120 ml santan Instan

150 gram tepung terigu

1/2 buah kelapa parut

1/4 sdt garam

2 lembar daun pandan

Alat & Perlengkapan

Spatula

Kukusan

Panci

Spatula Kue

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir dan juga SP lalu mixer hingga mengembang putih dan berjejak.

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir dan juga SP lalu mixer hingga mengembang putih dan berjejak.

Siakan panci kukusan, campur kelapa parut dengan garam hingga rata lalu kukus bersama daun pandan selama 15 menit.

Langkah 2

Siakan panci kukusan, campur kelapa parut dengan garam hingga rata lalu kukus bersama daun pandan selama 15 menit.

Masukkan tepung terigu, aduk lipat dengan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, aduk lipat dengan spatula hingga tercampur rata.

Masukkan santan dan pasta pandan, aduk lipat hingga tercampur rata..

Langkah 4

Masukkan santan dan pasta pandan, aduk lipat hingga tercampur rata..

Siapkan cetakan putu ayu, oles tipis dengan minyak lalu tata kelapa parut dibagian bawah.

Langkah 5

Siapkan cetakan putu ayu, oles tipis dengan minyak lalu tata kelapa parut dibagian bawah.

Tuang adonan putu ayu diatas kelapa lalu kukus selama 15 menit (jangan lupa tutup kukusan di beri alas kain agar uap air tidak menetes).

Langkah 6

Tuang adonan putu ayu diatas kelapa lalu kukus selama 15 menit (jangan lupa tutup kukusan di beri alas kain agar uap air tidak menetes).

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement