Resep Putu Ayu

Langkah 1

Campur bahan kelapa dan kukus selama 15 menit.

Langkah 2

Campur bahan utama dengan menggunakan mixer, kecuali tepung dan santan.

Langkah 3

Mixer sampai adonan sudah mengembang seperti ini.

Langkah 4

Masukkan tepung dan santan.

Langkah 5

Kemudian beri pewarna yang diinginkan.

Langkah 6

Siapkan cetakan dan beri isian kelapa kukus dengan menekannya menggunakan sendok (kira-kira 1 cm).

Langkah 7

Setelah itu tuang adonan ke dalam cetakan.

Langkah 8

Kukus selama 10-15 menit lalu keluarkan dari cetakan dalam keadaan masih panas (agar tidak susah mengeluarkannya).