Resep Putu ayu

Langkah 1

Masukan gula, telur, dan sp kedalam wadah, lalu mixer dengan speed tinggi sampai kental berjejak.

Langkah 2

Masukan tepung terigu, mixer asal rata.

Langkah 3

Masukan santan dan pasta pandan, mixer lagi sampai tercampur rata.

Langkah 4

Siapkan cetakan oles tipis dengan minyak, lalu beri kelapa parut yang sudah diberi sedikit garam, tekan-tekan.

Langkah 5

Lalu tuang adonan jangan terlalu penuh.

Langkah 6

Kukus kurang lebih 15 menit atau sampai matang, jangan lupa tutup kukusan diberi kain bersih.