Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan udang dari kulitnya kemudian beri air lemon diamkan 5 menit.

Langkah 1

kemudian rebus jamur kuping sampai lunak kemudian tiriskan lalu dipotong sesuai selera.

Langkah 2

Tumis bawang putih yang sudah diiris halus sampai harum.

Langkah 3

Kemudian masukkan jamur kupingnya aduk-aduk.

Langkah 4

Setelah itu masukkan air putih, udang, penyedap rasa, merica, gula putih, lada hitam masak sampai mendidih, angkat siap disajikan dengan taburan daun seledri.

Langkah 5

Rasanya gurih gurih segar aroma udangnya bikin nambah selera.

Bahan Utama

Jamur

Udang

Lemon

Buah

Lada

Penyedap

Gula

Seledri

Spanish Garlic Soup (Ahijo) #JagoMasakMinggu5Periode3

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus sukun kurang lebih 20 menit. Dinginkan.

Lelehkan cokelat blok, margarin dan tambahkan minyak goreng. Biarkan hangat.

Campur jadi satu tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, vanili dan garam. Aduk rata, sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Masukkan sukun yang sudah di haluskan. Aduk asal rata.

Langkah 6

Tambahkan lelehan coklat, margarin dan minyak goreng. Boleh ditambah essence coklat, aduk rata.

Langkah 7

Tuang adonan dalam loyang ukuran 11x22 cm, sisa sedikit saya tuang di cup kecil.

Langkah 8

Oven kurang lebih 50 menit api atas bawah, suhu 170°C atau menyesuaikan oven masing-masing.

Langkah 9

Coba bikin brownies sukun, kebetulan masih punya setengah. Sudah matang, manis pula (setengahnya udah di goreng). Ternyata hasilnya hmmm. Enak, lembut, nyoklat 👌

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Margarin

Tepung Terigu

Brownies Sukun

Asyfa Khairunnisa

Masukkan bumbu ke dalam cobek, lalu ulek hingga halus.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan kubis, tumis hingga setengah layu.

Setelah itu masukkan nasi putih, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi matang. Lalu angkat.

Tata nasi goreng di piring dan sajikan dengan telur ceplok.

Mudah dibuat dan rasanya enak. Cocok untuk sarapan.

Bahan Bumbu Ulek

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Nasi

Nasi Goreng Bumbu Ulek

Masukkan bawang bombay lalu tumis hingga layu.

Masukkan bakso ikan dan masak sampai sedikit berkulit.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, saos tomat, kaldu jamur, lada bubuk dan air. Aduk sampai tercampur semua.

Koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sampai air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Bahan Perasa :

Bakso Ikan

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Bakso Ikan Karakter Asam Manis

Rebus pakcoy dengan air yang di tambah garam sebentar, angkat tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah di cincang halus.

Tuang tepung maizena yang sudah di larutkan dengan sedikit air.

Tuang kuah saos di atas pakcoy, siap di sajikan.

Sayur yang paling simpel dan selalu habis pas di hidangkan, anak anak pasti suka, silahkan dicoba Bun.

Halal

Tepung

Pakcoy Saus Tiram

Siapkan blender, masukkan leci yang sudah dibekukan.

Tuangkan minuman probiotik, susu cair, krim kental manis dan jeli.

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Tuangkan ke dalam gelas saji. Es Susu Leci Jeli Probiotik siap untuk disajikan.

Bahan

Leci

Minuman Probiotik

Es Susu Leci Jeli Probiotik

Dalam wadah, campur adonan basah hingga tidak bergerindil. Lalu tambahkan bubuk cabai.

Kemudian gulingkan di atas adonan kering, baluri hingga merata.

Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan.

Camilan enak dan kriuk.
Favorit anak-anak dan keluarga.

Bahan Adonan Kering

Bahan Adonan Basah :

Daun Bawang

Jamur Crispy Pedas Daun Bawang

Goreng pindang tongkol hingga berkulit, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, kunyit dan cabe merah keriting lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukan sedikit air, irisan buncis dan tomat, aduk rata.

Masukan pindang tongkol goreng, aduk dan masak hingga matang.

Dengan penambahan sedikit kunyit untuk menghilangkan bau amis pada ikan, ditambah buncis untuk menambah serat pada masakannya.

Ikan

Kacang Panjang

Pindang Tongkol Masak Pedas

Kupas, potong-potong bengkuang lalu cuci dan tiriskan.

Siapkan cabe, cuci bersih lalu ulek kasar.

Siapkan air dalam wadah. Rebus sampai mendidih. Masukkan cabe ulek. Biarkan hingga cabe matang.

Masukkan asem jawa yang sudah dilarutkan dengan air panas. Tambahkan gula sesuai selera. Beri garam. Koreksi rasa.

Siapkan wadah, masukkan potongan bengkuang, lalu siram dengan kuah asinan. Biarkan di kulkas selama minimal 1 jam. Siap dinikmati saat dingin.

Sedang ingin makan yang pedas dingin berkuah, jadilah asinan ini.

Asam Jawa

Bengkoang

Asinan Bengkuang

Cuci bersih sosis, lalu potong-potong kecil. Sisihkan.

Masukkan sosis, lalu tuang air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, saus tomat, kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata.

Masukkan telur, aduk kembali hingga mengental.

Setelah kuah mulai menyusut, masukkan potongan daun sawi, aduk rata.

Masak hingga matang, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Masak enak dan praktis.
Bisa untuk bekal sekolah anak.

Bumbu Iris:

Sawi

Sosis

Oseng Sosis Telur Sawi Hijau

Cuci bersih tauge, lalu rebus kemudian tiriskan.

Kocok lepas telur dan sejumput garam kemudian goreng hingga matang.

Goreng bawang putih dan cabai rawit hingga matang.

Ulek sampai halus bawang putih, cabai dan garam, setelah matang tambahkan kacang tanah, ulek kembali sampai halus.

Selanjutnya masukkan petis, ulek kembali.

Tambahkan air matang secukupnya dan kecap manis, aduk rata dan jangan lupa koreksi rasanya.

Potong-potong lontong, tahu dan telur. Kemudian tata di atas piring, tambahkan tauge di atasnya.

Tuang saus kacang, tambahkan bawang goreng dan siap disajikan.

Bahan Saus Kacang:

Kacang Tanah

Tauge

Tahu Tek Khas Surabaya

Rebus santan dan garam hingga mendidih, sisihkan dan biarkan sampai dingin.

Blender kentang kukus, gula, telur dan santan sampai halus.

Tuang campuran santan ked alam wadah yang berisi tepung dan ragi instan, aduk rata.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata. Tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit.

Panaskan cetakan olesi dengan margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan sebanyak 3/4 dari tinggi cetakan, tutup dan biarkan sampai setengah matang.

Setelah setengah matang, tambahkan topping sesuai selera. Tutup dan panggang kembali sampai matang. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Ragi

Santan

Pukis Kentang

Blender wortel dan air kemudian saring. Ambil airnya.

Masukkan air blenderan wortel, agar-agar, gula, vanili kedalam panci. Masak sampai mendidih sambil diaduk.

Tunggu uap panas hilang lalu tuang kedalam cetakan.

Masak semua bahan lapisan susu kecuali margarin sampai agak mendidih.

Tunggu uap panas hilang lalu tuang diatas lapisan wortel. Tunggu hingga set.

Wortel

Puding Wortel Susu #JagoMasakMinggu3Periode3

Goreng tahu hingga berubah warna, tiriskan.

Rebus pipilan jagung hingga matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan bunga bawang dan jagung manis.

Masukan irisan cabe merah keriting dan tomat.

Beri garam, gula pasir, saus tiram dan kecap manis secukupnya, beri sedikit air.

Masukan tahu goreng masak hingga bumbu menyerap.

Jagung

Tahu Jagung Masak Ulated

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabai rawit dan bakso. Tumis sebentar.

Lalu masukkan kol yang sudah dipotong-potong serta daun bawang, tumis hingga layu.

Tambahkan semua bahan seasoning kecuali kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin, masukkan kaldu bubuk.

Sisihkan nasi ke pinggir wajan, masukkan putih telur, buat orak-arik.

Aduk rata lalu masak hingga nasi agak kering.

Cocok untuk menu sarapan atau bekal ngantor. Bisa juga untuk dijadikan bekal anak sekolah. Pemakaian cabe rawit nya bisa di skip. Disini saya menggunakan campuran putih telur saja karena mau menghabiskan stok putih telur dirumah. Sobat yummy boleh menggunakan telur utuh .

Resep Putu Ayu Bihun

Bahan Utama

Bahan Tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait