Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan bumbu gulai, cabe giling, daun-daun dan bawang merah ke dalam wajan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk rata, tambahkan garam dan aduk lagi.

Langkah 5

Masak sampai kuah menyusut dan berminyak, angkat dan salin.

Langkah 6

Ini resep pertama nih dengan bahan jantung pisang, boleh dicoba yu bun.

Bahan Utama

Halal

Cabe

Santan

Gulai Jantung Pisang Telur Ceplok

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu iris dan daun jeruk hingga layu.

Tambahkan saus tiram, kecap manis lalu aduk.

Diamkan hingga air menyusut. Tata nasi kemudian siram dengan kikil sapi lalu sajikan.

Menu akhir tahun bisa untuk sajian kumpul bareng keluarga.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kecap Manis

Nasi

Nasi Kikil Sapi Kecap

Rendam brokoli dengan air garam -+15 menit, bilas hingga bersih.

Tambahkan air, saus tiram, garam, masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.

Masukkan brokoli, masak hingga set. Matang. Angkat dan sajikan.

Brokoli

Tumis Brokoli Bawang Putih

Tuang air sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan pas tidak terlalu encer.

Masukkan tahu kedalam adonan dan diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan tahu goreng setengah matang kemudian tuang sisa adonan perlahan dan goreng tahu hingga berkulit renyah kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

04/11/23
Renyah diluar lembut didalam, buat cemilan paling mantap!

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Susu Krispi

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan labu siam, masak hingga mendidih kembali.

Tambahkan kacang panjang lalu masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga sayuran matang lalu tes rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kunyit

Labu Siam

Sayur Santan Labu Siam

Kupas labu, lalu iris tipis. Cuci bersih.

Iris tipis daun bawang, bawang putih dan cabe rawit.

Masukan labu siam yang sudah di cuci, bumbui dengan garam, penyedap rasa, gula. Tes rasa.

Taburi atas nya dengan cabe rawit. Siap di sajikan.

Menu rumahan yang sederhana, yuk di coba.

No Alcohol

Daun Bawang

Tumis labu Siam

Cuci bersih kepala ikan nila, terutama bagian insang. Rebus sebentar dengan perasan jeruk nipis dan air hingga terendam seluruhnya kurang lebih 10 menit.

Haluskan cabai merah, kunyit, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bumbu halus tadi beserta daun salam dan serai yang telah digeprek hingga harum.

Tambahkan air baru, lalu pindahkan kepala ikan yang telah direbus tadi kedalam kuah pindang. Masak hingga mendidih, jangan terlalu banyak membalik ikan agar tidak hancur.

Masukkan garam, ketumbar bubuk, gula, bumbu penyedap, tomat, kemangi, dan cabai. Aduk perlahan di tepian ikan, sambil menyiram kuah ke atas ikan, agar bumbu meresap seluruhnya.

Resep ikan nila yang menyegarkan dan gak amis..
Cobain deh..

Ikan

Jeruk Nipis

Serai

Pindang Kemangi Kepala Ikan Nila

Campurkan semua bahan ke dalam wadah, kemudian aduk agar tercampur rata.

Lalu iris tipis tempe, kemudian rendam di air garam.

Lalu adonan beri air sedikit, jangan terlalu encer.

Kemudian masukkan irisan tempe tadi, lalu lumuri dengan adonan.

Kemudian panaskan minyak, lalu masak tempe sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Tempe Goreng Mendoan

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit. Tumis sampai setengah matang.

Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Labu Siam Tumis Rebon

Kupas labu siam, potong-potong lalu rendam dalam air garam.

Kerik kulit gambas, cuci, dan potong-potong.

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan labu siam.

Masukkan temu kunci, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula pasir.

Masukkan gambas, masak sebentar saja. Koreksi rasa.

Cocok untuk makan siang. Makanan rumahan yang mudah dibuat, segar, dan enak rasanya.

Garam

Gula

Bening Gambas Labu Siam

Masukan semua bahan kecuali kulit pangsit dan air ke dalam wadah.

Tuangi air sedikit demi sedikit, kemudian aduk rata sampai mendapati adonan yang kental.

Ambil selembar pangsit, lalu isi dengan adonan batagor.

Goreng pada minyak panas hingga matang dan keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Mba setor recook, emang ya batagor aci ini jadi jajanan anak sekolah banget. Sampai² disamping gang masuk rumah ada yg jual ini krn depan gangnya sekolahan. Dan selalu laris di serbu anak² sekolah 😂

#JagoMasakFebruari

Kulit Pangsit

Lada

Batagor Aci

Marinasi daging slice dengan bahan marinasi, dan diamkan selama 30 menit.

Masukkan bawang bombay dan cabe hijau iris.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang, koreksi rasa.

Taruh dimangkok dan taburi wijen, siap dihidangkan.

Langkah 8

Lagi pengen beef teriyaki hokben malas keluar, mumpung masih punya stok daging slice langsung aja deh eksekusi

Bahan Penyedap

Bahan Marinasi

Daging Sapi

Bawang Bombay

Beef Teriyaki

Campur tepung bumbu, tepung terigu, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Tambahkan air. Daun bawang dan daun jeruk. Aduk rata.

Dinikmati hangat dengan cabe atau sambal. Wenak

Tepung

Tempe Menjes Tepung

Masukan tepung terigu, gula, ragi, telur, susu cair, dan pasta vanili, aduk sanpai tidak ada adonan yang bergerindil.

Masukan lelehan margarin, aduk sampai tercampur rata.

Diamkan adonan selama 45 menit atau sampai mengembang.

Ambil sedikit adonan lalu beri 1/2 sdt pasta pandan, aduk rata.

Panaskan cetakan pukis, oles tipis margarin lalu tuang 3/4 adonan putih, lalu beri 1/2 sdm adonan pandan di atasnya tunggu ber gelembung, lalu tutup dan masak sampai matang dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah matang, angkat lalu olesi margarin di bagian pinggir pukis, sajikan.

Empuk menul-menul, paling cocok buat camilan sore hari.

Daun Pandan

Margarin

Ragi

Susu

Vanilla

Pukis Ori Pandan

Iris labu siam kemudian rendam di air garam dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Beri penyedap rasa dan saos tiram, aduk dan siap disajikan.

Lengkuas

Saus Tiram

Tumis Labu Siam Saos Tiram

Siapkan ikan pindang. Buang kepala dan durinya.

Goreng ikan pindang dengan sedikit minyak.

Masukkan bumbu. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan seasoning dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.

Bumbu :

Pelengkap :

Oseng Bawang Ikan Pindang

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan kunyit bubuk.

Masukkan air, irisan cabe dan bumbu aromatik.

Bumbui dengan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu masak hingga air mendidih.

Masukkan ikan, masak hingga ikan matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Olahan ikan khas makassar. Segar banget, cocok untuk makan siang.

Palumara Ikan Tenggiri

Masukkan tepung terigu, tapioka, garam, penyedap rasa, bawang putih bubuk. Aduk sampai merata kemudian masukkan air panas dan uleni sampai merata

Setalah di uleni, kemudian bulatkan kecil-keci

Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan ciloknya masak hingga merapung.

Cuci bersih cabe bawang putih, bawang merah, kemudian blender sampai halus

Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi

Kemudian masukkan cilok, telur, penyedap, garam dan air, masak sekitar 5 menit dan ditutup

Bumbu Kuah Pedas

Cilok Kuah Pedas

Potong tebu menjadi bagian kecil dan cuci bersih lidah buaya. Tambahkan 1 liter air kelapa kedalam panci. Rebus bahan-bahan tersebut dengan api besar selama 30 menit

Masukkan 100gr sagu yang sudah di masak sebelumnya

Masukkan lidah buaya yang sudah di rebus dan tambahkan gula secukupnya

Terakhir tuang air kelapa yang sudah di masak dengan bahan ramuan tadi

Dulu saat berkuliah di China saya pergi berlibur di Guandong. Beberapa orang disana menyukai minuman ramuan, salah satunya ramuan ini. Tetangga teman saya menawarkan ramuan ini, rasanya enak dan menyegarkan. Saya tertarik dan meminta resep ramuan ini. Saya selalu mencoba membuat ramuan ini bahkan saat saya kembali di Indonesia

Resep Putu Ayu Merah Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait