Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan semua bahan utama ke dalam rice cooker, kemudian masak nasi kuning sampai matang.

Langkah 1

Selanjutnya haluskan bawang dan cabai. Kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai matang.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan garam, penyedap rasa, gula, kecap manis dan air lalu aduk dan cek rasa.

Langkah 3

Masukkan tempe dan aduk sampai rata kemudian angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Kocok semua bahan telur dadar, kemudian goreng dan iris-iris. Terakhir tata nasi kuning dengan lauk pelengkapnya.

Langkah 5

Nasi kuning dengan bumbu dasar kuning dan masaknya di rice cooker. Hal baru buat saya karena masak nasi kuning dengan bumbu dasar kuning (resep terpisah). Rasanya pasti yummy.

Bahan Utama

Bahan Orek Tempe

Bahan Telur Dadar

Cabe

Kunyit

Lengkuas

Nasi

Nasi Kuning ala Yummy

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aduk jadi satu daging ikan kakap, telur, garam, penyedap, merica, santan, dan air.

Masukkan cincangan bawang merah, aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan tepung terigu, uleni kembali hingga adonan dapat dibentuk, koreksi rasa.

Siapkan minyak dengan api kecil, bulat-bulat adonan pempek seperti membuat bakso.

Goreng dengan api kecil hingga pempek matang, jika ingin lebih krispi dapat digoreng 2 kali. Sajikan dengan kuah cuko.

Kreasi pempek dengan daging ikan kakap putih.

Bawang Merah

Ikan

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pempek Kakap Putih

Aduk semua bahan A. Lalu bulatkan menjadi satu, tutup dengan serbet bersih, sisihkan

Aduk semua bahan B, bulatkan, dan tutup dg serbet. Diamkan adonan A dan B selama 30 menit

Bagi adonan A menjadi 6 bagIan, bulatkan dan sisihkan

Bagi adonan B menjadi 4 bagian, bulatkan dan masing-masing beri warna dengan pewarna makanan

Tiap warna dibagi lagi menjadi 6 bagian, bulatkan dan sisihkan

Ambil 1 bagian adonan A. Giling dengan roll pin, adonan membentuk bulatan. Tata 4 adonan bagian B yg berbeda warna, taruh di tengahnya dan bungkus rapatkan dan bulatkan kembali adonan

Langkah 6

Lalu giling tipis memanjang, adonan yg ada isi tadi. Roll secara diagonal, dari sisi atas, sampai ke bawah adonan

Langkah 7

Giling memanjang lagi adonan. Lalu roll melintang

Langkah 8

Langkah 9

Roll adonan membentuk lingkaran. Beri isian, rapatkan dan bulatkan. Oven dengan suhu 160°C selama 30 menit

Langkah 10

Crunchy di luar,lembut di dalam. Tidaksesulit yang kamu bayangkan kok 

Alat & Perlengkapan

Mentega

Tepung

Thousand Layer Pie

Campurkan jagung blender, sisa jagung, dan semua bahan, koreksi rasa.

Setelah rasa terkoreksi, tambahkan telur ayam.

Goreng hinggal kecoklatan. Dan siap dadar jagung siap dihidangkan.

Dadar jagung kesukaan anak, manis asin gurih.
Simple banget karena ga pake bumbu banyak

Jagung

Seledri

Dadar Jagung

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Putih

Daun Bawang

Kencur

Ketumbar

Tepung Beras

Dadar Jagung Bumbu Kencur

Rebus air, masukkan daging dan kerongkongan kambing. 
Tambahkan jahe, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai, tujuannya untuk mengurangi aroma amis dari kambing. 
Rebus sampai matang. 
Angkat, tiriskan, iris tipis, sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan irisan cabe rawit, cabe hijau besar dan cabe merah keriting. 
Aduk rata dan tumis sampai layu.

Bumbui dengan gula merah, garam dan gula pasir. 
Aduk sampai rata.

Masukkan irisan daging dan kerongkongan kambing. 
Aduk sampai rata.

Tambahkan saus tiram, kecap manis dan kaldu jamur. 
Aduk rata dan cek rasa sampai pas. 
Masak sampai bumbu meresap. 
Angkat. 
Siap disajikan.

Resep simpel dan enak berbahan dasar daging dan kerongkongan kambing.

Bawang Bombay

Daging Kambing

Garam

Gula

Kecap Manis

Oseng daging dan Kerongkongan Kambing

Masukkan ayam ke panci, tambahkan air,bumbu halus, daun jeruk dan sereh.

Rebus ayam, tambahkan garam dan penyedap.

Masak hingga matang dan air sedikit menyusut.

Bumbu halus

Halal

Daun Jeruk

Serai

Ayam Ungkep Kuning

Potong dadu melon, lalu masukkan ke dalam blender/chopper.

Kemudian haluskan hingga menjadi smoothies dan jangan disaring.

Kupas mangga, kemudian potong dan masukkan ke dalam blender/chopper. Tambahkan gula dan susu cair.

Haluskan mangga hingga menjadi smoothies dan jangan disaring.

Tuang smoothies melon, kemudian mangga dan siap disajikan dengan tambahan es batu secukupnya jika suka.

22/09/23
Kolaborasi dua buah menjadi satu, smoothies yang rasanya enak creamy. Selamat mencoba!

Smoothies Melon :

Smoothies Mangga :

Es Batu

Mangga

Melon

Susu

Smoothies Melon Mangga

Bersihkan udang, ambil bagian kepala yang biasanya dibuang untuk kaldu. Rebus kepala udang hingga mendidih (airnya bisa untuk kaldu cair).

Sangrai kepala udang yang telah direbus bersama dengan bawang putih hingga kering.

Masukkan ke dalam blender dan tambahkan 1 sd teh garam. Blender hingga halus.

Sangrai ulang kepala udang yang telah diblender hingga benar-benar kering.

Setelah kering, blender ulang hingga menjadi kaldu bubuk yang lembut. Kaldu kepala udang tanpa oven simple siap disajikan sebagai penyedap masakan.

Memanfaatkan kepala udang menjadi kaldu bubuk yang sehat dan nikmat, n

Udang

Kaldu Bubuk Kepala Udang Tanpa Oven

Setelah mendidih matikan kompor lalu diamkan hingga uap panas menghilang.

Siapkan gelas saji, tuang 30ml gula aren cair kedalam gelas. Saring wedang rempah lalu tuang kedalam gelas. Aduk dan sajikan selagi hangat.

Minuman hangat untuk menjaga imunitas tubuh di musim penghujan 🥰

Wedang Rimpang Gula Aren

Rebus santan, air, gula, garam dan pandan hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga hangat kuku.

Rebus labu hingga empuk, tiriskan, haluskan dengan garpu.

Campurkan tepung ketan, tapioka dan labu. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Tambahkan pewarna, uleni hingga rata.

Ambil secukupnya adonan kulit, pipihkan, isi dengan pasta kacang hijau, bulatkan kembali. Olesi cetakan mawar dengan sedikit minyak. Letakkan bugis di dalam cetakan dan tekan - tekan. Olesi bugis dengan minyak agar tidak kering.

Jajanan nusantara dengan sedikit modifikasi. Untuk kulitnya ditambahkan labu kuning dan isian menggunakan pasta kacang hijau.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Labu

Pewarna Makanan

Bugis Mawar Labu Kuning #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Dalam wadah, masukan gula halus,gula palem dan telur, mixer hingga kental dan mengembang.

Masukan sambil diayak secara bersamaan, tepung terigu, soda kue, baking powder dan kayu manis bubuk, kemudian kocok dengan mixer dengan kecepatan sedang hingga bercampur rata.

Masukkan parutan wortel, aduk dengan spatula hingga rata, kemudian tuang minyak sayur, aduk balik hingga rata dengan spatula, dan pastikan tidak ada minyak yang mengendap.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin, dan dialasi kertas roti pada permukaan, lalu panggang hingga matang.

Setelah kue matang, pindahkan ke wadah saji, olesi permukaan atas kue dengan butter cream, lalu taburi dengan parutan keju dan beri hiasan kreasi bunga dari wortel, sajikan.

Cocok buat cemilan saat bersantai bersama keluarga.

Wortel

Carrie Cake Butter Cream #JagoMasakMinggu1Periode3

Tambahkan terigu aduk dan uleni sampai tercampur dan kalis

Tutup adonan dengan serbet diamkan 45 menit

Rolling adonan dan lipat tambahkan korsvet lipat lagi dan rolling

Tambahkan ayam, jagung, wortel, jamur kuping, dan air.

Tambahakan susu cair dan tepung maizena aduk hingga kental

Tutup dengan kulit pastry di atasnya dan oleskan kuning telur lalu panggang selama 40 menit

Zuppa soup kali ini edisi spesial karena diolah dengan ketulusan hati dan semangat untuk kreasi roti & pastry di Yummy App

Bahan Soup :

Jamur Champignon

Zuppa Soup Spesial #DiRecookYummy

Marinasi daging ayam dengan kunyit bubuk, bawang putih giling, ketumbar, jintan, merica hitam bubuk, garam, dan penyedap.

Tambahkan tepung beras dan air mineral, aduk rata.

Dan diamkan di kulkas bagian chiller selama 15 menit.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng daging ayam hingga matang.

Masukan kacang panjang, wortel, cabe rawit merah besar, dan irisan bawang bombay lalu goreng hingga sayuran dan bawang bombay setengah matang. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Ayam goreng kunyit dengan sayuran khas Malaysia enak favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Jinten

Kacang Panjang

Ayam Goreng Kunyit Khas Malaysia

Kupas kentang, cuci bersih kemudian kukus sampai empuk. Angkat dan dinginkan.

Rebus santan hingga mendidih dengan api kecil. Sisihkan dan biarkan sampai dingin.

Campur jadi satu terigu, garam dan vanili aduk rata dan sisihkan.

Blender santan dan kentang yang sudah dingin sampai halus.

Mixer telur dan gula hingga pucat dan gula larut.

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah masukkan campuran tepung mix asal rata.

Selanjutnya masukkan campuran kentang. Mixer hingga rata.

Terakhir masukkan margarin cair aduk rata dengan spatula.

Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin. Tuang adonan sampai hampir penuh, tutup dan biarkan sampai setengah matang.

Setelah adonan setengah matang tambahkan kismis di atasnya, tutup kembali dan panggang sampai matang.

Selamat siang chef. Ijin recook dan reshare resepnya. Kue lumpurnya mantap banget. Lembut pol. Manisnya juga pas menurut saya. Terima kasih 
#JagoMasakMaret

Resep Putu Ayu Pandan

Bahan Utama

Kukus Kelapa

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Putu Ayu Pandan

Bahan Utama

Kukus Kelapa

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut