Putu Ayu Singkong Pelangi

Resep Putu Ayu Singkong Pelangi

Diena Kitchen

Diena Kitchen

5.0

(1 Rating)

Lembut banget.

Bahan Utama

2 butir telur

125 gram gula pasir

1/2 sdt SP

25 gram tepung terigu

1/2 sdt garam

1/2 sdt baking powder

350 gram singkong parut

1 bungkus kecil santan instan

75 gram margarin lelehkan

100 gram kelapa parut (aduk dengan garam beri daun pandan kukus 10 menit)

5 pewarna makanan, merah, kuning, hijau, biru, dan ungu masing-masing 4 tetes

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Parut singkong sampai selesai.

Langkah 1

Parut singkong sampai selesai.

Peras menggunakan serbet bersih.

Langkah 2

Peras menggunakan serbet bersih.

Oleskan cetakan dengan minyak goreng lalu isi dengan kelapa parut sambil dipadatkan.

Langkah 3

Oleskan cetakan dengan minyak goreng lalu isi dengan kelapa parut sambil dipadatkan.

Campur gula pasir, telur, dan SP, mixer sampai mengembang selama 10 menit.

Langkah 4

Campur gula pasir, telur, dan SP, mixer sampai mengembang selama 10 menit.

Masukan terigu, garam, baking powder, dan singkong mixer sebentar saja.

Langkah 5

Masukan terigu, garam, baking powder, dan singkong mixer sebentar saja.

Masukan santan dan margarine leleh, mixer sebentar kemudian ratakan dengan spatula.

Langkah 6

Masukan santan dan margarine leleh, mixer sebentar kemudian ratakan dengan spatula.

Bagi adonan menjadi 5 bagian lalu beri pewarna.

Langkah 7

Bagi adonan menjadi 5 bagian lalu beri pewarna.

Isi cetakan dengan adonan sampai penuh.

Langkah 8

Isi cetakan dengan adonan sampai penuh.

Kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Langkah 9

Kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Setelah matang angkat tunggu hangat keluarkan dari cetakan.

Langkah 10

Setelah matang angkat tunggu hangat keluarkan dari cetakan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement