Langkah 1

Tambahkan minyak goreng dan air, aduk rata.

Langkah 2

Campur terigu, gula pasir, susu bubuk, garam, baking powder dan soda kue.

Langkah 3

Tuang campuran pisang dan aduk pelan cukup tercampur rata saja.

Langkah 4

Masukkan adonan kedalam cetakan kue talam.

Langkah 5

Kemudian kukus sekitar 20 menit atau sampai matang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu enak dan simpel untuk camilan keluarga di rumah.

Bahan Utama

Baking Powder

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Bolu Pisang Ambon Kukus

Panaskan butter lalu tumis bawang putih geprek dan bawang bombai hingga wangi.

Masukkan potongan daging ayam lalu aduk tercampur. Tambahkan air.

Masukkan saus tiram, irisan cabe rawit dan lada bubuk lalu aduk.

Tambahkan garam dan kaldu jamur (tes rasa sesuai selera).

Masukkan kecap manis lalu aduk tercampur rata dan diamkan hingga air menyusut. Angkat dan sajikan.

Salah satu menu praktis dan cepat buat sahur maupun masakan harian tanpa harus ngulek bumbu .

Ayam

Saus Tiram

Ayam Saus Tiram #JagoMasak2022

Keluarkan bakso sapi dari freezer biarkan bakso tidak beku lagi.

Panaskan minyak pada wajan, masukan bakso.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan air, garam, kecap manis, saus tiram, gula pasir dan saus pedas, aduk rata.

Langkah 7

Dicobain yuk, menu mudah dan murah meriah..

Bakso

Bakso Goreng Saus Tiram Pedas

Cuci bersih ceker ayam lalu rebus selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, lada dan minyak goreng ke dalam blender lalu haluskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap.

Ceker yang empuk dengan kuah kecap yang gurih.

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Semur Ceker Ayam

Haluskan cabai keriting, bawang dan kencur.

Masukkan parutan kelapa, teri yang sudah dicuci dan mlanding yang sudah direbus kedalam satu wadah.

Bersihkan daun pisang lalu ambil 3 sendok, tambhkan cabai rawit utuh kemudian bungkus. Lakukan hingga habis.

Lauk tradisional yang menjadi favorite keluarga.

Bumbu

Botok Mlanding Lamtoro Teri

Potong-potong kacang panjang, kemudian cuci bersih.

Potong-potong tahu dadu, goreng hingga setengah berkulit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, dan daun salam masak hingga harum.

Masukan tahu dan kacang panjang, aduk rata, bisa tambahan sedikit air.

Masukan gula, kecap, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata masak hingga bumbu meresap, matikan kompor.

Menu sederhana enak dan simple masaknya. Harusnya tambah cabe merah biar lebih berwarna dan cantik, ini gak pake karna kehabisan cabe.

Kacang Panjang

Tahu

Tumis Tahu Kacang Panjang

<p><p>Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara, merupakan salah satu surganya kuliner Indonesia. Selain terkenal dengan makanan pedas hingga manis, Manado juga memiliki oleh-oleh khas yang lezat dan menggugah selera. Apa saja oleh-oleh khas Manado yang wajib Sobat Yummy coba? Mari jelajahi!</p></p><h2>1. Klappertaart</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191221/210a41e1b1fd52f175c1f5c49cb39e18.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Klappertaart" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Klappertaart merupakan oleh-oleh khas Manado yang terkenal di seluruh Indonesia. Kue ini terbuat dari kelapa muda parut yang dicampur dengan susu kental manis, telur, gula, dan bahan lainnya. Rasanya yang manis dan legit membuat Klappertaart menjadi salah satu oleh-oleh favorit para wisatawan.</p>
<p>Selain itu, Klappertaart juga memiliki tekstur yang lembut dan aroma kelapa yang khas. Biasanya, kue ini dihidangkan dalam bentuk kotak kecil yang cocok untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Jangan lupa mencoba klappertaart saat berkunjung ke Manado!</p><h2>2. Pala Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231220/51f30007c86f2064f3e00ce8d3799cfb.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="oleh-oleh khas Manado, manisan pala" /><span class="main-article-source"><a href="wikimedia commons" target="_blank">manisan pala/Wikimedia Commons</a></span></div><p>Pala manis adalah manisan dari buah pala yang merupakan makanan khas Manado yang cocok untuk dijadikan buah tangan. Pala manis memiliki tekstur yang empuk, tetapi tetap renyah.Selain rasa manis, kudapan ini memiliki sedikit rasa pedas yang membuatnya semakin lezat.</p>
<p>Untuk mendapatkannya pun mudah, Sobat Yummy bisa membelinya di toko oleh-oleh mana pun di Manado. Harganya pun terjangkau, yakni sekitar Rp45.000 untuk satu bungkus besar.</p><h2>3. Kacang Goyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/125e2a9f95c7b614d10522bf35951de8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang goyang oleh oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang goyang (instagram.com/frisca2227)</a></span></div><p>Kacang goyang adalah oleh-oleh khas Manado yang menarik untuk dijadikan buah tangan. Kacang ini memiliki tekstur yang unik dan warna yang nyentrik, yakni merah muda, kuning, hijau, dan putih.</p>
<p>Rasa kacang yang gurih disalut dengan gula yang manis menjadikan kudapan ini memiliki rasa unik. Mulai dari Rp10.000, kamu bisa membawa kacang goyang untuk oleh-oleh.</p><h2>4. Dodol Kenari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230114/ac60858490c460500d6782f88149e766.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CDbaNC6JHAP/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/chandralikke</a></span></div><p>Dodol kenari atau dodol amurang adalah oleh-oleh khas Manado yang mennyerupai dodol atau jenang di Jawa. Dodol kenari dibuat dari beras ketan yang dihaluskan, gula aren, dan minyak kelapa murni.</p>
<p>Dodol ini menjadi pilihan tepat sebagai oleh-oleh jika ke Manado karena mudah ditemukan, apalagi jika kamu berkunjung ke daerah Amurang yang merupakan sentra produsen dodol kenari.</p><h2>5. Cakalang Fufu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230114/9f807943e78dd8ecd5e4b080c1280ef3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/2eSh" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Cakalang fufu adalah salah satu makanan olahan ikan khas Manado yang populer. Ikan cakalang yang diasap atau dikeringkan, kemudian digoreng dengan minyak. Rasanya yang gurih dan cita rasa asap membuat cakalang fufu menjadi hidangan yang nikmat.</p>
<p>Biasanya, cakalang fufu disajikan sebagai lauk pauk dengan nasi dan sambal. Bagi Sobat Yummy pecinta seafood dan cita rasa asap, jangan lewatkan cakalang fufu saat berkunjung ke Manado!</p><h2>6. Saraba</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230213/fd5bf1303ddbae59b31588e913e18272.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oleh-oleh minuman saraba khas Sulawesi Selatan" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/_v0UiiA45EE" target="_blank">ilustrasi minuman instan saraba (youtube.com/henkhadizsink)</a></span></div><p>Sudah membahas berbagai kudapan khas Manado yang bisa dijadikan oleh-oleh, saatnya membahas saraba. Saraba adalah minuman tradisional Sulawesi yang berisi sari jahe, rempah, dan susu.</p>
<p>Minuman ini mampu menghangatkan tubuh dan cocok dijadikan oleh-oleh. Oleh-oleh khas Manado ini bisa kamu beli dalam bentuk serbuk instan.</p><h2>7. Pisang Epe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/e39cf1462b71a25a4917f9aa49256383.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang epe makanan khas sulawesi selatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang epe (flickr.com/Said Toni)</a></span></div><p>Pisang epe adalah salah satu jajanan khas Manado yang wajib dicoba. Jajanan ini terbuat dari pisang kepok yang dipanggang dan kemudian ditumbuk dengan batu lesung. Setelah itu, pisang epe diberi <em>topping</em> berupa parutan kelapa yang dicampur dengan kelapa muda yang belum matang dan siraman saus gula merah.</p>
<p>Rasa manis, lembut, dan gurih dari pisang epe membuatnya menjadi jajanan yang digemari oleh banyak orang. Jika Sobat Yummy ingin mencoba jajanan tradisional Manado yang unik, jangan lewatkan pisang epe!</p><h2>8. Bobengka Manado</h2><p>Bobengka Manado adalah kue oleh-oleh khas Manado yang terbuat dari terigu, kelapa parut yang dicampur dengan gula. Bobengka Manado memiliki tekstur yang legit dan rasanya yang manis.</p>
<p>Oleh-oleh ini erat kaitannya dengan bangsa Portugis. Namun, dengan sentuhan tradisional, bobengka menjadi <a title="makanan khas Manado" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-manado" target="_blank" rel="noopener">makanan khas Manado</a> yang bisa kamu jadikan buah tangan utnuk teman tau keluarga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-banyuwangi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Oleh-oleh Khas Banyuwangi yang Terkenal, Unik dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Sambal Roa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231214/cda4e99cc67a8b3f6663de154bfc2a2e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal roa khas Manado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal roa khas Manado (dok. Yummy Official)</a></span></div><p>Sambal Roa, sambal khas Manado yang terbuat dari ikan roa, adalah oleh-oleh yang sempurna bagi pecinta pedas. Sambal ini cocok untuk menemani berbagai jenis makanan dan memberikan sensasi rasa yang unik.</p><h2>10. Panada</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231220/9726e1c6b8e26a8a2294a7b517c159e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="panada, oleh-oleh khas Manado" /><span class="main-article-source"><a href="wikimedia" target="_blank">Panada/Wikimedia Commons</a></span></div><p>Panada adalah makanan ringan khas Manado yang mirip dengan pastel. Kue ini disebut-sebut memiliki pengaruh dari makanan Portugis karena bentuknya.</p>
<p>Isinya biasanya terbuat dari ikan cakalang atau tuna yang dicampur dengan bumbu. Selain dijadikan oleh-oleh dari Manado, panada cocok untuk dijadikan teman perjalanan Sobat Yummy.</p><h2>11. Bagea Kenari</h2><p>Bagea kenari adalah kue kering tradisional khas Manado. Kue ini terbuat dari tepung sagu dan kenari, memberikan rasa yang gurih dan tekstur yang sangat renyah.</p>
<p>Kudapan ini bisanya dijadikan teman untuk minum teh atau kopi. Karena keras dan renyah, menyantap bagea kenari akan lebih nikmat bila dicelupkan dulu ke teh atau kopi.</p><h2>12. Pia Amurang</h2><p>Pia amurang adalah oleh-oleh khas Manado yang merupakan akulturasi budaya Manado dan Tiongjoa. Kue ini memiliki isian kacang hijau lembut-manis dan kulit luar yang garing-gurih.</p>
<p>Kue ini kering, sehingga awet di suhu ruang sampai 3 bulan lamanya dan cocok sebagai buah tangan. Sobat Yummy bisa menemukannya dengan mudah di berbagai toko oleh-oleh.</p><h2>13. Kacang Garing</h2><p>Kacang garing adalah camilan khas Manado yang terbuat dari kacang tanah yang digoreng kering. Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, cocok untuk teman minum teh atau kopi.</p><h2>14. Dodol Rumput Laut</h2><p>Oleh karena lokasi yang dekat dengan laut, banyak olahan rumput laut yang salah satunya bisa jadi oleh-oleh. Dodol rumput laut adalah salah satu di antaranya.</p>
<p>Dodol rumput laut adalah oleh-oleh unik dari Manado. Dodol ini memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang kenyal, menjadikannya camilan yang berbeda dari yang lain.</p><h2>15. Sambal Cakalang</h2><p>Selain sambal roa, Manado juga dikenal dengan sambal cakalangnya. Rasa yang pedas dan <em>smoky </em>dari cakalang asap membuat sambal ini begitu lezat bila disantap bersama nasi hangat.</p>
<p>Oleh karena itu, kamu juga bisa membawa pulang sambal cakalang sebagai oleh-oleh khas Manado. Sobat Yummy bisa menemukan dengan mudah dalam bentuk kemasan botol di berbagai toko oleh-oelh.</p><p><p>Itulah 15 oleh-oleh khas Manado yang lezat dan menggugah selera. Kamu bisa membawa pulang berbagai kue kering tradisional yang manis dan legit, sampai macam-macam sambal ikan yang pedas menggigit. Selamat mencicipi dan membawa pulang oleh-oleh khas Manado!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-medan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Oleh-oleh Khas Medan Paling Populer, Camilan hingga Suvenir</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari tahu 15 oleh-oleh khas Manado yang lezat dan menggugah selera. Temukan kuliner tradisional yang bisa menjadi oleh-oleh spesial untuk Sobat Yummy di Manado.

15 Oleh-Oleh Khas Manado Paling Populer dan Terkenal

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tuang es batu dan gula aren ke dalam gelas saji.

Bikin es kopi susu pakai santan dan gula aren.

Es Batu

Garam

Gula Merah

Kopi

Santan

Kopi Santan Aren

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Tambahkan bakso dan jamur. Masak sebentar.

Masukkan saus tiram, garam, gula, dan lada bubuk. Boleh tambahkan sedikit air.

Udang dan jamur memang pasangan yang pas 👌 Coba deh 🤩

Bawang Bombay

Cabe

Jamur

Udang

Udang Jamur Saus Tiram

Keluarkan sotong dari freezer dan tunggu sampai suhunya menurun. Lalu bilas dengan air.

Kukus terlebih dahulu sebelum dimasak selama 5 menit.

Setelah sotong dingin potong-potong sesuai selera.

Masukan sotong, aduk sebentar lalu beri air dan bumbu saos tiram, saos tomat, kecap inggris, garam, gula dan penyedap rasa aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukan larutan tepung maizena. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Lalu angkat dan siap dihidangkan.

Hari ini masak sotong asap dengan bumbu asam manis, rasanya enak kenyal dan ada aroma asapnya yummy banget.

Bawang Putih

Sotong Asap Bumbu Asam Manis

Campurkan semua bahan sirup merah. Lalu rebus hingga mendidih.

Lalu setelah itu, masukkan 2 sdm cincau hitam.

Terakhir, tambahkan 1 sdm selasih. Es cao jadul siap untuk minum. Selamat mencoba!

Biasanya kalau bikin es cao gini selalu bikin pakai gula merah. Tapi kali ini aku coba bikin pakai sirup buatan sendiri, yang resepnya aku recook dari Mba Lyliput

Kalau mau tau resep aslinya bisa langsung intip di akun Mba Lyliput Kitchen's ya 😊

Bahan Sirup Merah :

Cincau

Selasih

Es Cao Jadul

Haluskan semua bumbu, geprek daun jeruk agar aromanya keluar.

Masukkan tahu, beri garam, gula, dan penyedap rasa.

Tambahkan santan cair, santan instan dan potongan cabai merah, aduk hingga rata, koreksi rasa dan sajikan.

Alhamdulillah banyak yang cocok sama bakulan lontong sayur yang satu ini 🥰.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Gula

Kencur

Kunyit

Lontong Lodeh Manisa

Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk dan daun salam, masak sampai bau langu hilang.

Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng.

Tambahkan kecap, kaldu bubuk, garam dan air.

Masak sampai kuah agak menyusut lalu tambahkan daun bawang. Tes rasa dan siap disajikan.

Yummy, tempe dan tahu di bumbu bali enak banget!

Asam Jawa

Kemiri

Tempe

Terasi

Tahu Tempe Bumbu Bali

Kupas timus, buang bijinya, kemudian potong dadu kecil, sisihkan.

Kupas Nanas, bersih matanya, potong dadu kecil, kemudian taburi sedikit garam, kemudian cuci bersih, sisihkan.

Siapkan blender, masukkan potongan timun dan nanas, tambahkan es batu dan madu, blender hingga halus.

Lalu tuang jus Timun Nanas kedalam gelas saji. Untuk madu bisa ditambahkan jika ingin rasa yang sedikit lebih manis.

Lagi banyak stok buah nanas dan timun, jadi di buat jus Timun Nanas biar sedikit tambah asupan vitamin C nya, berharap imun tubuh bisa kuat hadapi cuaca yang tak menentu saat ini.

Madu

Nanas

Timun

Jus Timun Nanas

Masukkan irisan lemon dan tambahkan biji selasih. Minuman siap disajikan.

Air Soda

Lemon

Mojito Ice Blue Cocopandan

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Baguette Grill Chicken

Creamy Chicken Sopas

Pindang Ayam

Tempe Taco

Grontol Jagung

Es Potong Oreo

Creamy Cheese Toast

Martabak Nasi

Ice Tea Lemongrass Lychee

Healthy Mix Juice

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Putu Bambu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Putu Bambu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut