Resep Putu Belanda

Langkah 1

Campur dan aduk rata semua bahan vla kecuali dcc, kemudian saring masak hingga meletup-letup sambil terus diaduk hingga mengental, lalu masukkan coklat yang sudah dicincang, aduk cepat dan matikan api, tutup agar tidak berkulit atasnya.

Langkah 2

Campur margarin, gula halus da vanila kocok hingga mengembang.

Langkah 3

Kemudian masukkan telur 1 kocok hingga mengembang lalu masukkan 1 lagi kocok mengembang.

Langkah 4

Kemudian tambahkan tepung aduk lipat menggunakan spatula.

Langkah 5

Olesi cetakan dengan margarin,tabur sedikit tepung, lalu masukkan adonan ke dalam plastik segi 3, kemudian semprotkan melingkar seperti gambar kemudian semprot vla diatasnya, lalu panggang sesuaikan oven masing²,**CAT : saya pakai otang suhu 200°- 30 menit rak tengah api sedang cenderung kecil.

Langkah 6

Jadinya seperti ini, rasanya lebih ke buttercake.