Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu kentang menjadi ukuran kecil.

Langkah 1

Panaskan minyak, lalu goreng kentang sampai setengah matang.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Langkah 3

Tumis bumbu cabai dengan sedikit minyak bersama daun salam sampai setengah kering. Tambahkan sedikit air, gula, garam, bumbu penyedap, dan ketumbar bubuk.

Langkah 4

Masukkan kacang kapri, kentang, dan air. Masak lagi hingga matang seluruhnya.

Langkah 5

Menu rumahan yang familiar banget, pasti disukai banyak orang. Yuk cobain Sobat Yummy!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Kacang

Ketumbar

Tomat

Kentang Balado

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender semua bumbu, bamer, baput, jahe, lengkuas, cabe, kencur. Lalu tumis sampai wangi.

Masukan 300ml air tunggu hingga mendidih.

Masukkan jagung manis rebus sampai empuk.

Masukkan kepiting ranjungan lalu aduk rata, tambahkan gula, garam, penyedap kaldu, asam jawa.

Tambahkan telur kocok dan sawi aduk rata, tunggu matang.

Bumbu Yang Dihaluskan

Bahan tambahan

Jahe

Kepiting

Kepiting Asam Manis

Haluskan bumbu halus, tambahkan terasi, haluskan

Tambahkan air, garam dan gula merah masak hingga pare empuk

Tambahkan irisan bawang daun, aduk rata masak hingga bawang layu

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Gula Merah

Pare

Terasi

Tumis Pare Cabe Hijau

Siapkan jagung manis yang sudah disisir halus, irisan daun bawang dan bawang merah yang dirajang halus serta cabe merah iris.

Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu yang sudah diencerkan dengan air secukupnya. 
Pecahkan telur, kocok lepas.

Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan.

Tutup dan tunggu sampai matang. 
Jangan lupa dibalik supaya matangnya merata.

Variasi lain dari telur dadar adalah dengan ditambahkan jagung manis dan daun bawang. 
Recook dari Rayna Kitchen.

Jagung

Lada

Tepung Terigu

Telur Dadar Jagung

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, aduk rata.

Panaskan minyak hingga benar-benar panas.

Tuang telur, biarkan matang sisi bawahnya.

Lalu balik dan masak hingga kedua sisinya matang.

Dadar Telur Kampung

Campur semua bahan dasar jadi satu, kemudian masak sambil diaduk di aduk terus hingga mendidih dan terasa sudah cukup matang.

Tuang dalam Cup /gelas saji, Dinginkan dengan suhu ruangan 3-4 jam atau masukkan dalam kulkas agar lebih cepat padat.

Campur senua bahan Fla jadi satu  kecuali kuning telur, masak dengan api sedang sambil terus diaduk.

Ambil satu sendok adonan Fla, campur dengan kuning telur, Kemudian masukkan dalam adonan fla. masak hingga terlihat sedikit mengental,angkat dan diamkan hingga panaskan hilang.

Setelah dingin tuang atau siram kedalam cup / gelas saji yang sudah berisikan puding buah naga, Kemudian sajikan.

Enak dan nikmat juga  kaya serat dan vitamin.

Agar-Agar

Buah Naga

Susu

Tepung Maizena

Puding Buah Naga Fla #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapkan bawang, kunyit, ketumbar, dan jahe.

Beri garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu haluskan.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan sampai bumbu meresap.

Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang, tiriskan. Siap disajikan.

Hasil suami memancing bisa jadi menu berbuka hari ini.

Assalamu'alaikum, salam kenal mba 🤗 
Saya kirim recook nih.. Uuh aromanya sedeeep rasanya juga enak 
Terima kasih ya resepnya 😘
#JagoMasakMaret

Ikan

Ikan Nila Bumbu Ketumbar #JagoMasakMinggu10

Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, biarkan mendidih, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, dan penyedap.

Goreng ayam dengan api kecil, tidak perlu terlalu lama, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambal.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Serai

Ayam Goreng Basah Khas Sunda

Rebus daun singkong hingga empuk dan potong-potong.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, dan lengkuas hingga matang dan wangi.

Tambahkan air, masukkan daun singkong, aduk hingga rata.

Masukkan garam, gula, penyedap, dan santan. Aduk hingga rata dan masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.

Resep sayur daun singkong yang enak dan cocok dengan banyak lauk.

Lengkuas

Santan

Singkong

Gulai Daun Singkong

<p>Anak yang tadinya ceria tiba-tiba panas dan demam, memang sering kali bikin khawatir orangtua. Penyebab demam pun bisa bermacam-macam, seperti dikarenakan adanya bakteri atau virus.</p>
<p>Jika para orangtua belum punya akses ke dokter atau obat-obatan, maka cobalah menggunakan alternatif pengobatan herbal terlebih dahulu untuk mengatasi panas si Kecil.</p>
<p>Nah, berikut daftar <strong>daun penurun panas pada bayi </strong>yang dipercaya turun-temurun memiliki khasiat herbal yang dapat menurunkan panas. Daftar daun di bawah ini juga relatif aman digunakan pada bayi.</p><h2>1. Daun jarak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221210/6ba590ce8ea52b4c12d2d57e5e0c4162.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dari banyaknya jenis tanaman yang dipercaya memiliki khasiat herbal, daun jarak adalah salah satu yang populer. Daun dengan nama ilmiah <em>Ricinus communis L. </em>memiliki sifat antioksidan, antibakteri, dan anti-inflamasi. Dengan kandungan phenol atau alkohol alami, daun jarak mampu membantu melepaskan panas pada tubuh.</p>
<p>Cara mengolah daun jarak untuk membantu menurunkan panas bayi adalah dengan mencuci bersih terlebih dahulu, kemudian dioles dengan minyak kelapa atau minyak kayu putih dan panggang daun dengan api selama beberapa saat. Setelah itu, tempelkan pada dahi bayi.</p>
<p>Tidak hanya bagian daun, biji dan buahnya pun memiliki khasiat kesehatan yang biasanya diolah untuk dimanfaatkan minyaknya.&nbsp;</p><h2>2. Daun cocor bebek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221210/edfcc31c9920149ee54f17478675e0d7.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Daun dengan nama ilmiah <em>Bryophyllum pinnatum&nbsp;</em>merupakan tanaman hias yang pastinya sudah cukup dikenal di kalangan pencinta tanaman. Tidak hanya sebagai tanaman hias karena bentuk tunas daunnya yang unik dan cantik, tanaman cocor bebek juga punya manfaat baik untuk kesehatan tubuh.</p>
<p>Tanaman ini paling dikenal dalam penyembuhan luka karena memiliki kandungan anti-inflamasi dan antibakteri yang dapat menggantikan fungsi antiseptik untuk menyembuhkan luka.</p>
<p>Namun selain itu, ternyata tanaman ini juga bermanfaat sebagai obat penurun panas dan demam. Hal ini karena sifat anti-inflamasi yang terkandung di dalam daun cocor bebek.</p>
<p>Cara menggunakan daun cocor bebek untuk mengatasi demam adalah dengan menumbuk daun hingga halus, kemudian tempelkan ekstraknya di dahi sebagai pengompres.</p><h2>3. Daun bidara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221210/4956dca555de2267c15f309ca8c1c254.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Pohon yang bernama ilmiah <em>Ziziphus mauritiana</em> juga merupakan salah satu solusi yang daunnya dipercaya dapat mengatasi beberapa masalah kesehatan, salah satunya menurunkan panas demam pada bayi.</p>
<p>Pohon bidara biasanya tumbuh secara liar di tempat yang kering dan keras. Terdapat kandungan <em>flavonoid, polifenol, cyclopeptide, alkaloid, glikosida</em>, minyak atsiri, <em>saponin dammarane</em>, mineral, vitamin, asam amino, dan asam lemak tak jenuh ganda.</p>
<p>Ditambah dengan kandungan antibakteri dan antioksidan yang dapat menyembuhkan luka, sariawan, keputihan, mengatasi insomnia, hingga menurunkan panas.</p>
<p>Cara mengolahnya adalah dengan mengambil daunnya untuk dijadikan teh. Rebus daun bidara yang sudah bersih di air mendidih, kemudian minum air rebusannya.</p>
<p>Rasa air rebusan ini akan sedikit pahit dan biasanya tidak disukai oleh anak. Untuk itu, Sobat Yummy dapat mengakalinya dengan menambahkan madu, jeruk nipis, atau susu.</p><h2>4. Daun kelor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221212/7625badbf51b340ed5a72f564063fd0a.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Tanaman bernama ilmiah <em>Morenga oleifera&nbsp;</em>ini juga sudah sejak lama dipercaya sebagai salah satu pengobatan herbal yang mampu mengatasi masalah demam dan panas, terutama pada anak-anak. Daun kelor juga sering kali dikonsumsi dengan diolah menjadi ragam masakan, terutama sayur bening.</p>
<p>Tanaman yang dapat tumbuh subur secara liar ini banyak ditemukan di kebun-kebun dan hutan di daerah tropis seperti Indonesia. Bagi yang tinggal di kawasan padat penduduk, daun ini juga bisa dijumpai dijual di pasaran. Jadi, tidak akan sulit menemukan tumbuhan yang satu ini pastinya.</p>
<p>Ekstrak daun dan biji dari tanaman kelor mengandung senyawa yang memiliki sifat antibakteri dan akan menghambat pertumbuhan mikroorganisme penyebab penyakit.</p>
<p>Untuk memanfaatkan daun kelor sebagai obat penurun panas, cukup dengan membersihkannya dengan air, kemudian tumbuk hingga halus. Daun kelor yang sudah ditumbuk dapat ditempelkan ke kening anak sebagai kompresan.&nbsp;</p><h2>5. Daun dadap serep</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221212/ca9366a7b00c1340cfa8e01d7369d402.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Penggunaan daun dadap serep sebagai obat herbal demam sudah dilakukan sejak lama secara turun-temurun karena tanaman ini termasuk kategori tumbuhan herbal tradisional.</p>
<p>Daun bernama ilmiah <em>Erythrina variegata</em> ini memiliki kandungan <em>flavonoid, polifenol, tanin,</em> dan <em>alkaloida</em> yang membuat dadap serep memiliki sifat antibakteri, antimikroba, anti-inflamasi, antipiretik, hingga antikanker yang dapat difungsikan sebagai obat penurun panas.</p>
<p>Untuk dapat merasakan manfaatnya, daun dadap serep diolah dengan cara memasukkan dan meremas-remas beberapa lembar daun di dalam campuran air dan perasan jeruk nipis.</p>
<p>Ekstrak daun dadap serep yang sudah direndam air dan perasan jeruk nipis tersebut tinggal ditempelkan pada dahi sebagai kompresan. Biarkan beberapa saat hingga kering, kemudian ganti dengan kompresan daun yang baru. &nbsp;</p><h2>6. Daun binahong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221212/1f7dfc3343510af5268b7443c87ed073.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Binahong merupakan tanaman rambat dengan nama ilmiah <em>Anredeca cordifol.</em> Tanaman ini merupakan salah satu tanaman yang dipercaya dapat mengatasi demam dan aman diaplikasikan pada bayi.</p>
<p>Hal ini karena kandungan senyawa aktif di dalamnya yakni <em>flavonoid, terpenoid,</em> dan <em>saponion</em> yang memiliki sifat antibakteri sehingga dapat membantu melepaskan panas pada tubuh.</p>
<p>Penggunaan daun binahong cukup mudah, hanya dengan menumbuknya hingga halus, kemudian balurkan ke sekujur tubuh bayi.&nbsp;</p><h2>7. Daun singkong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221212/97b0cbdde7ce4761d49abada84a3a051.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Daun yang sering kali disantap dan diolah menjadi berbagai masakan ini ternyata juga bisa dimanfaatkan untuk proses penyembuhan demam.</p>
<p>Daun singkong bisa diolesi dengan minyak kelapa dan panggang di atas kompor atau api hingga lemas. Kemudian, tumbuk atau remas sedikit daun singkong dan tempelkan pada dahi anak. Ganti daun singkong setiap 15 menit sekali dan ulangi hingga beberapa kali.</p><h2>8. Daun sirih hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221212/a038ae87b0aa9af4cecfdd59a578e079.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Daun sirih memang sudah sejak lama dikenal sebagai tanaman obat herbal yang membantu penyembuhan beberapa penyakit. Hal ini karena daun sirih mengandung senyawa aktif yang memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang mampu meredakan nyeri dan radang.</p>
<p>Selain dengan meminum air rebusan sirih, Sobat Yummy juga dapat menumbuk daun sirih hingga halus kemudian kompres pada kening Si Kecil. Jika daun mengering setelah beberapa saat, jangan lupa untuk diganti dengan beberapa lembar daun baru yang juga ditumbuk halus.</p><p>Itulah beberapa <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/daun-penurun-panas-pada-bayi" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/daun-penurun-panas-pada-bayi" target="_blank" rel="noopener">daun penurun panas pada bayi</a>. Jangan lupa untuk memberikan Si Kecil makanan bergizi juga agar mempercepat proses kesembuhannya, ya.</p>
<p>Selain itu kenakan pakaian yang nyaman dan ciptakan suasana rumah yang aman baginya agar dapat beristirahat. Bila demam terus berlanjut segera konsultasikan ke dokter ya, Sobat Yummy.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-daun-pepaya-agar-tidak-pahit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Cara Merebus Daun Pepaya agar Tidak Pahit, Mudah dan Cepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut 8 daun penurun panas pada bayi yang relatif aman digunakan saat belum punya akses ke dokter atau obat-obatan. Yuk, simak ulasannya!

8 Daun Penurun Panas pada Bayi, Alternatif Obat Alami

8 Daun Penurun Panas pada Bayi, Alternatif Obat Praktis dan Alami

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Masukkan cabe rawit, penyedap rasa dan gula secukupnya.

Ini tuh gurihnya dapet pedesnya juga dapet gaes

Santan Krecek Kentang

Mixer butter dan gula hingga lembut dan warnanya berubah menjadi pucat.

Masukkan telur satu persatu beri jeda 1 menit per telur nya, kocok rata.

Masukkan susu UHT berselang seling dengan campuran terigu dan bp. Mixer dgn kec.rendah asal rata saja. Lalu lanjutkan mengaduk dgn spatula sampai tercampur rata.

Ambil 1/3 adonan lalu beri dengan pasta blackforrest.

Adonan dasar beri pasta pandan, aduk rata.

Masukkan adonan kedalam loyang sesuai selera. Panggang dalam oven selama ±50menit, suhu 170⁰C. Tes tusuk sebelum diangkat

Baking Powder

Daun Pandan

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung

Butter Cake Pandan Coklat #YummyOCC13

Kukus kentang tanpa kupas, selama 20 menit.

Campurkan minyak, bawang putih parut, thyme, rosemary, lada hitam dan garam, aduk rata.

Baluri kentang dengan bumbu, lalu tata pada loyang yang dialasi dilpat.

Panggang kentang pada suhu 170 derajat, selama 45 menit.

Kalau bosan dengan kentang kukus, coba diberi rempah aromatik, enak deh.

Oregano

Herbs Spices Wedges Potatoes

Rebus usus yang sudah dicuci bersih bersama 2 lembar daun salam sampai mendidih lalu tiriskan.

Uleg semua bahan bumbu halus hingga halus.

Campur semua bahan dan bumbu halus lalu aduk rata (kecuali kecap, masukkan sebagian saja).

Rebus sampai air menyusut lalu tambahkan sisa kecap manis dan aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan air tinggal sedikit. Sajikan bacem usus ayam.

Bumbu Halus:

Kemiri

Bacem Usus Ayam

Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 30menit, cuci bersih.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan serai dengan api sedang sampai bumbu harum dan matang..

Tuang air asam jawa, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur dan beri secukupnya air. Aduk rata. Didihkan.

Masukkan ikan kembung. Masak sampai bumbu meresap dan ikan matang.  Jangan lupa koreksi rasa sampai pas.

Terakhir masukkan cabe rawit hijau utuh, aduk sebentar. Angkat , siap disajikan.

Sajian olah ikan kembung ini raktis dan nikmat. Yuk cobain juga!

Bumbu Halus :

Kembung Asam Pedas

Cuci bersih kentang,wortel,petai.Potong dadu lalu goreng sampai matang dan kering/ berwarna kecoklatan

Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri dan garam.Ulek sampai halus dan tercampur rata

Siapkan wajan,panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum sambil di aduk rata

Masukan santan aduk rata sampai santan mendidih

Masukan gula pasir dan gula merah.Aduk rata sampai gula larut.

Masukan kentang yang sudah di goreng bersama kaldu bubuk.Aduk rata,masak sampai bumbu meresap.Kalau saya kuah tidak sampai surut ya.Angkat dan sajikan

Kare ini sangat identik dengan kuah santan

Buah

Wortel

Petai

Kaldu

butir

Minyak

Kare Kentang dan Wortel

Siapkan bumbunya. Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dicincang tadi sampai wangi.

Tambahkan air, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, kecap inggris, gula dan garam. Aduk rata sampai mendidih.

Masukkan baby rajungan yang sudah dibersihkan sebelumnya. Aduk rata dan masak sampai berubah warna menjadi oranye.

Tambahkan telur dan juga irisan daun bawang. Aduk rata sampai telur matang dan daun bawang layu. Koreksi rasa, jika sudah pas siap disajikan.

Pas belanja di tuksay kok lihat bawa baby rajungan. Favorit adek banget nih. Langsung aja wes tak beli. Di masak pedas pasti suka.

Resep Putu Mayang Bihun

Bahan Utama

Bahan Kuah Kinca :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Putu Mayang Bihun

Bahan Utama

Bahan Kuah Kinca :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif