Putu Mayang Tanpa Alat Cetakan

Resep Putu Mayang Tanpa Alat Cetakan

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Jajanan favorit suami.

Bahan Utama

75 gr tepung beras

1½ sdm tepung tapioka

150 ml santan

Garam secukupnya

Bahan Kuah Gula:

200 ml santan

1 lembar daun pandan

Gula merah secukupnya

Garam secukupnya

Bahan Tambahan:

Pewarna makanan secukupnya

Daun pisang secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan adonan, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Langkah 1

Campur semua bahan adonan, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Selanjutnya masak hingga adonan menggumpal.

Langkah 2

Selanjutnya masak hingga adonan menggumpal.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak kemudian beri pewarna makanan sesuai dengan selera kemudian aduk hingga tercampur rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak kemudian beri pewarna makanan sesuai dengan selera kemudian aduk hingga tercampur rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga.

Ambil daun pisang, olesi dengan minyak goreng kemudian pencet adonan hingga berbentuk seperti putu mayang, lakukan hingga semua adonan habis kemudian kukus selama 10 menit.

Langkah 4

Ambil daun pisang, olesi dengan minyak goreng kemudian pencet adonan hingga berbentuk seperti putu mayang, lakukan hingga semua adonan habis kemudian kukus selama 10 menit.

Campur semua bahan kuah santan dan masak hingga mendidih.

Langkah 5

Campur semua bahan kuah santan dan masak hingga mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement