Resep Rabokki
Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Rabokki adalah salah satu street food yang terkenal dari Korea Selatan, isinya kombinasi ramen dan tteokbokki, jadinya disingkat menjadi Rabokki. Rese
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Mangkuk Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Membuat telur rebus : rebus air secukupnya, setelah mendidih, masukkan telur secara perlahan, telur harus terendam, masak sekitar 7 menit, sesekali diaduk-aduk perlahan, lalu angkat, rendam didalam mangkuk yang berisi air es, kemudian kupas.
Langkah 2
Siapkan bahan rabokki.
Langkah 3
Rebua air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih geprek dan tteok, masak hingga empuk.
Langkah 4
Tambahkan saus gochujang dan gochugaru (saya pakai cabe bubuk yang ada didalam mie instan).
Langkah 5
Masukkan mie instant dan sosis sapi, rebus mie hingga matang, sekitar 5 menit.
Langkah 6
Lalu masukkan pokcoy, aduk rata, lalu matikan api.
Langkah 7
Siapkan mangkuk saji, masukkan bumbu mie instan dan minyaknya.
Langkah 8
Lalu tuang mie dan kuahnya, aduk rata, lalu tambahkan tteok, sosis sapi, pokcoy dan telur rebus, lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
