Rabokki

Resep Rabokki

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Rabokki adalah salah satu street food yang terkenal dari Korea Selatan, isinya kombinasi ramen dan tteokbokki, jadinya disingkat menjadi Rabokki. ReseLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bungkus mie instan korean spicy chicken

12 potong tteok home made

1 buah sosis

1 siung bawang putih, geprek

Secukupnya air

1 sdm saus gochujang

1 sdt gochugaru

Bumbu mie instan

1 bonggol pokcoy

Telur Rebus :

1 butir telur

Secukupnya air

Secukupnya air + es batu

Alat & Perlengkapan

Mangkuk Saji

Advertisement

Cara Membuat

Membuat telur rebus : rebus air secukupnya, setelah mendidih, masukkan telur secara perlahan, telur harus terendam, masak sekitar 7 menit, sesekali diaduk-aduk perlahan, lalu angkat, rendam didalam mangkuk yang berisi air es, kemudian kupas.

Langkah 1

Membuat telur rebus : rebus air secukupnya, setelah mendidih, masukkan telur secara perlahan, telur harus terendam, masak sekitar 7 menit, sesekali diaduk-aduk perlahan, lalu angkat, rendam didalam mangkuk yang berisi air es, kemudian kupas.

Siapkan bahan rabokki.

Langkah 2

Siapkan bahan rabokki.

Rebua air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih geprek dan tteok, masak hingga empuk.

Langkah 3

Rebua air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih geprek dan tteok, masak hingga empuk.

Tambahkan saus gochujang dan gochugaru (saya pakai cabe bubuk yang ada didalam mie instan).

Langkah 4

Tambahkan saus gochujang dan gochugaru (saya pakai cabe bubuk yang ada didalam mie instan).

Masukkan mie instant dan sosis sapi, rebus mie hingga matang, sekitar 5 menit.

Langkah 5

Masukkan mie instant dan sosis sapi, rebus mie hingga matang, sekitar 5 menit.

Lalu masukkan pokcoy, aduk rata, lalu matikan api.

Langkah 6

Lalu masukkan pokcoy, aduk rata, lalu matikan api.

Siapkan mangkuk saji, masukkan bumbu mie instan dan minyaknya.

Langkah 7

Siapkan mangkuk saji, masukkan bumbu mie instan dan minyaknya.

Lalu tuang mie dan kuahnya, aduk rata, lalu tambahkan tteok, sosis sapi, pokcoy dan telur rebus, lalu sajikan.

Langkah 8

Lalu tuang mie dan kuahnya, aduk rata, lalu tambahkan tteok, sosis sapi, pokcoy dan telur rebus, lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement