Resep Ragout Ayam Sayur

Langkah 1

Kupas kentang dan wortel, potong kecil-kecil kemudian cuci sampai bersih.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang.

Langkah 3

Setelah bumbu matang, masukkan daun bawang, kentang, wortel dan ayam suwir, aduk rata kemudian masukkan susu cair, masak hingga sayur matang.

Langkah 4

Selanjutnya bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 5

Terakhir masukkan larutan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.